🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
天氣漸涼,來碗溫暖的味噌湯暖暖胃 利用柴魚、昆布製作湯底,搭配簡單的豆腐、海帶,即可完成美味的湯品 -- 歡迎追蹤 Yami ,陪...
食材:嫩豆腐、海帶芽、昆布、蔥花、柴魚、味噌、水、味醂 (可省略)
秋天是蓮藕盛產季,現在吃絕對好吃。 清香、脆口的蓮藕加上排骨真是絕配,蛤蠣加入湯真是完美。 蓮藕所含主要的營養素有:維生素B、維生...
食材:蓮藕、排骨、蒜頭、蛤蠣、米酒、胡椒粉、鹽
得意的一天有料熬鮮湯-南洋肉骨茶豬腱燉湯,豬骨熬製高湯底搭配胡椒風味肉骨茶香辛料燉煮,湯頭底蘊深厚濃郁,新鮮湯料豬腱軟嫩、蘿蔔鮮甜...
食材:得意的一天-南洋肉骨茶豬腱燉湯、紅蘿蔔(切小塊)、草菇、日式醬油、皎白筍、魚露、油豆腐(切小塊)、蔥花、寧波年糕、魚板、小白菜(切段)、香菜(切碎)、雞蛋
宜蘭有一家小吃店很有名的 當歸羊肉湯 因為吃了覺得這家 當歸羊肉湯的湯頭很清淡潤口 老妹來試做 我煸炒是放麻油 (如果朋友要單純...
食材:當歸、黃耆、枸杞、薑絲、羊肉片、麻油
涼涼冷冷的天氣,就適合來碗滋補養身的湯品,以排骨、紅棗、山藥、玉米、老薑熬煮的湯品,湯頭清甜、料多豐富又美味,熱熱品嚐,暖心又暖胃...
食材:豬排骨、老薑、山藥、紅蘿蔔(中)、甜玉米、彩色糯玉米、紅棗、枸杞、水、鹽
幾度在黃昏市場裡,搜尋不到「澎湖菜瓜」,仍然欠缺了記憶中的重要環節。
食材:台灣絲瓜、蝦米、胡椒粉、青蔥、鹽、蘿蔔糕、香油、雞蛋、紫菜、蒜
不愛喝湯的女兒,唯一指定的湯品🥰
食材:鮭魚丁、洋蔥、豆腐、味噌、蛋白、柴魚花、蔥花
今天春分~春季必喝的養生湯 一起煲湯補身體☺️ 木耳能潤腸消脂排毒、蘋果能整腸助消化,紅棗與枸杞能補氣、明目,非常適合忙碌的上班族...
食材:梅花排或軟骨、蘋果、木耳、紅棗、枸杞、薑片、鹽、麵粉
一鍋到底超簡單輕鬆料理美味麻油雞湯!
食材:雞翅腿、麻油、高麗菜、美人菇、乾香菇、薑片、米酒、水
清爽營養
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、黃玉米、蕃茄、香菇、冰糖、鹽、排骨/肋排/軟骨
最近經常下雨,又熱又潮濕,令人感覺很疲累,所以今日來煲個時令靚湯,針對春夏時節的「濕氣」,這個湯可健脾袪濕,利水消腫,而且好喝又好...
食材:冬菇、花生、眉豆、乾瑤柱、大腰果、陳皮、節瓜、水、蜜棗(可加可不加)
酸白菜加豬肉片煮湯.酸香夠味.再加火鍋料和蔬菜.就是ㄧ鍋豐富美味湯品
食材:酸白菜、豬五花肉、凍豆腐、牛番茄、紅蘿蔔、蛤蜊、薑片、蔥
八丁味噌是日本名古屋當地名產味噌.全黃豆做,鹹度高(10%)夠鮮香. 配茄子好搭,烤茄子味噌湯是常看的. 帶點燻焦香,滋味無窮真讓...
食材:微粗微短茄子、青蔥段、昆布柴魚高湯、八丁味噌(鹽分10%全黃豆的)
香味四溢,燉煮湯會比較濃,可以加入一些些溫開水拌著吃。
食材:梨、紅棗、薑、蜂蜜、清水
每到夏天有許多瓜類盛產,"絲瓜"、"蒲瓜"、"冬瓜"...等等之類的,瓜類在夏天是消暑的聖品,可以利尿解熱,素食先生喜歡用當令季節...
食材:蒲瓜、杏鮑菇、豆包、香菇、油、枸杞、鹽、水
鱸魚高蛋白、低熱量,豐富營養元素及礦物質,是最佳的天然營養補給,適合成長中孩童、銀髮族、勞累上班族、術後病患、孕婦、健身增肌者,鱸...
食材:鱸魚清肉、薑絲、枸杞、雪白菇(可依個人喜好替換菇類)、料理米酒、鹽巴、蒜頭
湯只要加了雞肉都會很美味,搭配蕃茄微酸跟蔬菜的鮮甜超好喝!額外燙個麵條就可以做成湯麵 冬天的高麗菜和蕃茄較好吃也便宜,也是家中常見...
食材:雞腿肉、牛番茄、洋蔥、高麗菜、香菇(或金珍菇)、鹽、醬油
驟然降溫的天氣,回家開鍋,沸騰的湯底隨心所欲地加入自己喜歡的蔬菜、肉類,加入寬麵條立馬變身牛肉麵,一鍋湯底兩種吃法!CP值upup...
食材:蔬菜、豆腐、番茄、火鍋肉片、青蔥、蒜頭、洋蔥、蛋、香油、雞肉、廣達香辣紅燒牛肉罐頭