湯料理

銀耳甜湯

甜滋滋，養顏護膚的白木耳飲品。 銀耳中含有重要的有機磷，有消除肌肉疲勞的功能。 銀耳富含維生素d，能防止鈣流失，對生長發育有益。 ...

食材：乾白木耳、紅棗、枸杞、冰糖、水

HD4539飛利浦電子鍋一鍋到底麻油雞湯

一鍋到底超簡單輕鬆料理美味麻油雞湯！

食材：雞翅腿、麻油、高麗菜、美人菇、乾香菇、薑片、米酒、水

節瓜冬菇眉豆花生素湯

最近經常下雨，又熱又潮濕，令人感覺很疲累，所以今日來煲個時令靚湯，針對春夏時節的「濕氣」，這個湯可健脾袪濕，利水消腫，而且好喝又好...

食材：冬菇、花生、眉豆、乾瑤柱、大腰果、陳皮、節瓜、水、蜜棗（可加可不加）

蕃茄雞肉蔬菜豆腐湯

湯只要加了雞肉都會很美味，搭配蕃茄微酸跟蔬菜的鮮甜超好喝！額外燙個麵條就可以做成湯麵 冬天的高麗菜和蕃茄較好吃也便宜，也是家中常見...

食材：雞腿肉、牛番茄、洋蔥、高麗菜、香菇(或金珍菇）、鹽、醬油

山藥紅棗排骨湯

食材：豬背骨、山藥、鹽巴、紅棗、白胡椒、枸杞

洋蔥咖哩湯

食材：洋蔥、橄欖油、咖哩粉、日式高湯、月桂葉、牛奶、鹽、黑胡椒、蔥花

番茄湯

食材：番茄罐頭、絞肉、洋蔥、蘿蔔、洋菇、胡椒鹽、奶油、水、番茄醬

牛肉湯底涮涮鍋

驟然降溫的天氣，回家開鍋，沸騰的湯底隨心所欲地加入自己喜歡的蔬菜、肉類，加入寬麵條立馬變身牛肉麵，一鍋湯底兩種吃法！CP值upup...

食材：蔬菜、豆腐、番茄、火鍋肉片、青蔥、蒜頭、洋蔥、蛋、香油、雞肉、廣達香辣紅燒牛肉罐頭

焗烤奶油白菜

tips: 可依據個人喜好，加入香菇、海鮮、肉類等配料；也可以加入咖哩炒醬變化口味。

食材：大白菜、紅蘿蔔、蒜頭、蝦米、雞蛋、鮮奶油、乳酪絲、牛頭牌原味高湯

排骨酥湯

傳統小吃排骨酥湯其實在家就能自己做.用大同電鍋就能簡單煮出香噴噴味道又濃郁的熱門料理～ㄧ定要試試喔 Fb粉絲團連結： https:...

食材：豬排骨、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜末、油蔥酥、蔥末

減脂蔬菜湯

改變焦凡凡一生的減脂蔬菜湯！ 輕盈健康無負擔🫶🏻

食材：洋蔥、牛番茄、鯛魚、白蘿蔔、蛤蜊、辣椒、高麗菜、豬肉片、老薑、西洋芹、水、胡椒粉

【老菜脯四神湯】穀雨節氣燉湯

據傳四神湯是乾隆某次下江南 訪得的食補藥方，原名「四臣湯」 台灣較為潮濕，容易造成體內濕氣重 四神湯由蓮子、山藥和芡實等材料組成...

食材：高家老菜脯、排骨、山藥、薏仁、茨實、蓮子、米酒、水

山藥花生豬尾湯

早晚天氣很明顯變涼了喔⋯⋯來到燉湯的季節，分享一道溫暖的山藥花生豬尾湯 影音食譜：https://youtube.com/shor...

食材：豬尾、山藥、薑片、花生、米酒、紅棗、蔥段、枸杞、鹽巴

海鮮冬蔭湯

海鮮冬蔭湯，一般著重在酸辣，但其實香甜的部分也是相當重要， 冬蔭湯需要的香料不少，例如說南薑、羅望子、香茅...等等，都是平常不太...

食材：蛤蜊、蝦子、冬蔭醬、小卷、大香菇、番茄

杞子花膠烏骨雞湯

花膠與烏骨雞同樣滋陰養顏，很適合又乾又冷的日子食用。 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：https://bit.ly/37g4...

食材：已浸發的花膠仔、烏骨雞、杞子、桂圓肉、紅棗、陳皮、水

田園風味增湯

取用市售的鰹魚露及味增來當湯底 加入滿滿的蔬菜 營養又豐富 涼爽的秋天 喝碗零負擔又暖胃的輕食好湯品 sandra宅在家的幸福料理...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、雪白菇、鴻禧菇、豆腐、秋葵、青蔥

酸菜鴨肉湯

超簡單酸菜鴨肉湯，只需要準備「鴨肉、酸菜、薑」，輕鬆上手的好湯。

食材：紅面番鴨、酸菜、老薑