湯料理

沙參海玉竹雪梨雪耳湯

最近疫情期間不少人都會喉嚨痛或咳,不妨煲個靚湯滋潤一下自己吧! 這個湯具有益氣滋陰潤肺,生津止咳的效用! 還適合容易口乾及捱夜人士...

食材：沙參、海玉竹、雪梨、雪耳、南北杏、蜜棗、淮山、陳皮、豬湯骨、水

夏季節能健康湯~香菇胡蘿蔔冬瓜餛飩湯

這道料理是考慮夏天炎熱，料理湯類時煮熟食材會花費時間，耗費電力或瓦斯，又讓人辛苦，所以這道湯菜設計可以快速煮熟又味道很搭的食材一次...

食材：冬瓜、香菇、胡蘿蔔絲、餛飩、九層塔、熱開水、塩巴

苦瓜排骨湯

超簡單又好喝的苦瓜排骨湯

食材：白玉苦瓜、豬小排、高慶泉蔭瓜、水

番茄培根起司燉飯🍅🥓🧀️

第一次生米煮成燉飯就上手🌾

食材：米、培根、絞肉、洋蔥、鴻喜菇、番茄罐頭、起司、高湯塊

沙參玉竹排骨湯

🍂今天推薦大家一道適合秋冬的清爽湯水，用了養陰潤肺的麥冬、百合、玉竹，和養胃陰、清胃熱的沙參、蓮子、淮山；上述白色藥材(除麥冬外)...

食材：豬排骨、清水、北沙參、米酒、蓮子,淮山、生薑、麥冬,玉竹,百合、鹽、甘草,黃耆,枸杞

湯咖哩

食材：雞腿肉（片）、熟馬鈴薯（塊）、咖哩粉、紅黃甜椒（塊）、鹽、番茄（塊）、黑胡椒粒、洋蔥（丁）、白粉胡椒粉、香菇（丁）、豆腐（塊）、蒜（末）、水

鮭魚豆腐湯

好喝的鮭魚湯 加上豆腐跟味增 讓最不會做飯 也懶得做飯的你 好簡單 好好學

食材：.豆腐、鮭魚、蔥、味增、洋蔥

有機薑黃粉涼瓜混醬蝦頭湯

鮮甜惹味😋😘好食簡單又平宜😋😂😘 每天食有機薑黃粉有助提升免疫力💪及改善體質💪

食材：有機薑黃粉、涼瓜、蕃茄、蝦頭、生薑、蒜頭、甜麵醬、黃麵醬、白醋

鹹水雞附時蔬

夏天就愛「鹹水雞」！雞肉嫩蔬菜脆有秘訣、鹽水醬汁配方大公開，讓你在家也能做出不輸夜市的鹹水雞

食材：雞骨腿、四季豆、水、綠花椰菜（切小朵）、米酒、胡椒鹽、玉米筍、鹽巴、香油、味精、紅蘿蔔（切滾刀）、紅棗（枸杞也可）、燙雞肉高湯、當歸、甘草片、中薑

紅白蘿蔔燉排骨湯

蘿蔔搭配排骨來燉湯，原本就是十分美味的一道湯品，不過善用紅蘿蔔與白蘿蔔風味及口感大不相同來燉排骨，口味與湯頭卻是大大的鮮，簡單調味...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、排骨、薑、水、鹽巴

蓮子桂圓養生豬心湯

影音食譜連結：https://youtu.be/7krfVmmZHs4 秋意漸濃，天氣漸涼，煲鍋湯品，暖暖身、補補氣

食材：豬心、杏鮑菇、豬肉、蓮子、桂圓、黑棗、薑片、枸杞、米酒、鹽巴、胡椒粉

火胴干貝燉雞湯

閩南語俗話說：「吃雞吃家」。過年時的年菜餐桌上，總是少不了一整隻雞，喻意在新的一年裡，全家人都能過得更好，日子也能更圓滿。 全雞的...

食材：土雞、雞爪、干貝、火胴、老薑、紹興酒、白胡椒粉、米酒、雞高湯

【酸白菜排骨湯】夏天喝熱湯預防中暑！

你知道嗎？夏天反而更應該喝熱湯，絕對沒有亂說！大家最近有沒有熱到受不了，已經開始喝吃冰、喝冷飲啦～愛注意！吃太多冰的反而容易中暑，...

食材：真果食甕釀酸白菜、雙囍牌老薑乾片、排骨、板豆腐、紅蘿蔔、黑木耳、蔥、米酒、水

湯咖哩米血雞翅

S&B 金牌咖哩塊（中辣）與S&B 天然純咖哩粉是百搭醬料。 當不知道要煮什麼味道的時候，把食材煮一鍋至熟，加上...

食材：米血糕、雞翅、S&B 金牌咖哩塊（中辣）、S&B 天然純咖哩粉、醬油（酌量使用）

田園櫛瓜玉米湯【純素】

櫛瓜用在義式料理居多，而櫛瓜燉湯，口感介於絲瓜及大黃瓜之間，也十分爽口好吃呢！ 👇🏼歡迎來看我們素食吃什麼 🔍臉書：蔬視圈 Th...

食材：櫛瓜、玉米、鹽、紅蘿蔔、糖、乾杏鮑菇片或新鮮菇類

lanni 菜肉餛飩湯

一碗餛飩湯看似簡單,但要好吃也有一點點不簡單,因要先將幾樣配料預先備好,才能成就一碗好吃的餛飩湯呀！😂

食材：絞肉（肥瘦3：7）、青江菜、蛋、蔥薑水、蝦皮、淡色醬油、蔥花、香油、紫菜、魚露、鹽,胡椒粉

胡瓜排骨湯

#已贈出 #免費贈送，#熟食 #胡瓜排骨湯，#桂格十錦珍穀米，#菜脯蛋 湯的內容物 : 香菇，紅棗，枸杞，排骨，胡瓜 限...

食材：胡瓜、排骨肉、香菇、紅棗、枸杞、水