清炒料理

清炒大豆苗香菇

食材：大蒜、大豆苗、鮮香菇、給宏德粗海鹽

低油薑絲清炒菠菜 清粥小菜 五分鐘家常菜

菠菜含有豐富的維他命C是番茄的3倍、維生素A及胡蘿蔔素含量也高於胡蘿蔔、一把500g的菠菜蛋白質含料約有兩顆蛋。維生素B群、礦物質...

食材：菠菜500g、薑片6片切細絲、油、高湯(或柴魚粉1/2小匙)、鹽

清炒A菜心

現在是A菜心的季節 A菜心只要清炒就很好吃 脆脆的口感還有一股淡淡的杏仁香味 上面的葉子也可以吃哦！ 可以將葉子另外做成燙青菜也很不錯

食材：A菜心、蒜、塩、辣椒

糖醋清炒小黃瓜

很簡單的清炒小黃瓜料理，也是清冰箱料理，冰箱內有剩下一點點的食材都可加入。 原本不喜歡小黃瓜煮熟後，有種臭生味的我，因為這料理沒有...

食材：小黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、鹽巴、白醋、砂糖

清炒芹菜豆皮

想吃點清淡又可口的小菜時，芹菜的爽脆口感和獨特香氣絕對是最佳選擇喔~

食材：芹菜、炸豆皮(或豆包）、蒜、紅蘿蔔(可不加)、鹽巴

清炒雞肉義大利麵

簡單的清炒義大利麵

食材：義大利麵、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、橄欖油、綠花椰菜、胡椒鹽、雞肉、起司/乳酪

低醣料理桌//香煎鰈魚排及清炒綜合蔬菜

最近實施減醣飲食😎 鰈魚營養價值高，100g鰈魚富含蛋白質23g、有維生素AD、還能補鋅。 雪白菇甜脆、costco綜合蔬菜方便 ...

食材：鰈魚、雪白菇（切半段）、綜合蔬菜（黃紅蘿蔔、綠花椰）、蒜、辣椒

♡清炒甜豆♡

甜豆/四季豆 去粗絲 蒜頭切片辣椒切絲 倒油先爆香蒜頭/辣椒絲（冷油先加鹽） 在下甜豆/四季豆炒悶軟可起鍋 ！

食材：甜豆、四季豆、蒜頭、辣椒

清炒蒜香香腸義大利麵

清爽方便的義大利麵！ 讓你15分就能輕鬆上桌❤️

食材：義大利麵、德式香腸、橄欖油、花椰菜、鹽、蒜頭、黑胡椒、巴西里

清炒茄子

清炒是很簡單的調理方式，不但可以吃到單純食材的味道，也能輕鬆完成料理。

食材：茄子、蒜頭、鹽、味精、醬油

清炒翼豆(羊角豆)

純素料理

食材：翼豆(羊角豆。楊桃豆)、蘑菇、油、玉米筍、鹽巴、木耳

清炒蘆筍蛤蜊

沒有負擔的料理，夏天吃很清爽

食材：蛤蜊、蘆筍、鹽巴、米酒、蔥段

古早味薑絲清炒地瓜葉~水油蒸氣炒低油料理

地瓜葉是古代人不吃的菜，沒想到在現代卻成了營養食物。從小家裡就常吃地瓜葉，因為它便宜。便宜的食物卻要付出愛心才會好吃，每片地瓜葉的...

食材：地瓜葉、薑絲1大匙、油、柴魚味粉或糖、水

清炒米酒蛤蜊義大利麵

沒有白酒也沒關係～用米酒也能做出香氣四溢的清炒蛤蜊義大利麵，淡淡酒香襯托出蛤蜊的鮮甜，一口一口停不下來！ ※Mia 生活小廚房，分...

食材：兩人份蛤蜊(可酌量減少)、蒜頭、榨初橄欖油、洋蔥、辣椒、九層塔、米酒

✨清炒大陸妹菜✨

爽脆可口，好吃哦～

食材：大陸妹菜、紅蘿蔔、薑、油、水、鹽、白胡椒粉

簡易清炒韭菜花

韭菜花的煮法有很多變化，就來兩個方便清炒菜吧！

食材：韭菜花、紅蘿蔔、雞蛋、塩，鰹魚粉、油豆腐、沸水、蒜頭

清炒木耳茭白筍

正值茭白筍盛產期，單純以茭白筍配上黑木耳再用簡單的清炒就能吃到茭白筍清甜的原味。

食材：茭白筍、紅蘿蔔、黑木耳