清水

培根高麗菜

培根高麗菜 / 給新手的料理教學 真的很香香香香香香香香香香香香 真心不騙的香香香香香香香香香香 Yo...

食材：培根、高麗菜、食用油、食鹽、蒜頭、清水

生酮食譜|蔬菜丸子模瘦湯麵

模瘦湯是利用雞骨和豬骨與蔬菜熬煮出來的湯頭，喝起來濃郁而不油膩，拿來做為湯底煮成湯麵方便又美味，加上了花枝丸還有漢堡肉排一起烹煮，...

食材：米林香|模瘦湯|生酮、米林香|牛肉豆渣漢堡肉排|生酮、米林香|豆渣花枝丸|生酮、海帶芽、娃娃菜、豆芽菜、玉米筍、蒟蒻麵、清水

田園芋頭炊飯(純素)

適合秋季的低脂炊飯，香氣淡雅、營養豐富。 🥘相關食譜：「閩南芋頭鹹飯」、「古早味高麗菜飯」、「日式蔬食炊飯」、「日式鮮筍炊飯(蔬...

食材：白米、清水、芋頭、三色豆、鹽、米酒/純素味醂、香油、白胡椒粉

香辣蒜泥白肉

蒜泥白肉超簡單！搭配香辣沾醬更過癮。 🍖相關食譜：「蒜泥白肉」、「蒜泥白肉(二)」、「蒜泥白肉(清蒸版)」、「椰香薑黃飯&...

食材：豬五花、蔥、醬油膏、薑、醬油、米酒、香油、鹽、蒜頭、白胡椒粉、小蔥、清水、粗辣椒片、砂糖、植物油

湯水篇｜蘋果玫瑰花水 春天飲料 附影片

明代盧和在《食物本草》中說： 「玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽」。 份量: 5 人Ppl 烹調時間: 1小時 35分鐘

食材：紅蘋果、玫瑰花、清水、冰糖

【蟹柳蒸蛋】细滑鲜嫩，无比可口！

细滑鲜嫩的【蟹柳蒸蛋】，无比可口！ https://youtu.be/qP65RlkKAtU 国际版抖音：https://www...

食材：鸡蛋、蟹柳、青葱、鸡精、清水

黑胡椒醬

看了YT想說來做黑胡椒醬 蠻簡單的料理 食材簡單好操作 下次再來做（蘑菇醬）😁😁

食材：黑胡椒粒、洋蔥、無鹽奶油、細蒜末、中筋麵粉、清水（水量蓋過食材即可）、玉米粒

菠菜炒香菇

菠菜炒香菇 / 給新手的料理教學 營養滿分的菠菜炒香菇 料理起來也是非常的簡單唷 Youtube 影片：https://www...

食材：菠菜、香菇、食用油、蒜頭、鹽、清水

印度青醬ग्रीन चटणी

印度馬哈拉什特拉邦的青醬，既可作為沾醬，亦可用於醃料或調味料，甚至可以嘗試融入異國料理。 🧄相關食譜：「萬用薑蒜泥आलं लसू...

食材：青辣椒、薑、蒜頭、薄荷、香菜、清水、鹽、檸檬汁

台式黃金泡菜(五辛素)

高麗菜盛產，就是要做酸甜微辣的泡菜！搭配炸物夠味又解膩。食譜改編自蔡季芳老師。 🥬相關食譜：「台式泡菜(五辛素)」、「辣白菜(五...

食材：高麗菜、食鹽、胡蘿蔔、清水、蒜頭、紅辣椒、芝麻醬、芝麻油/香油、花生粉、砂糖、白醋、豆腐乳、開水

白玉蘿蔔糕(純素)

俗話說「冬吃蘿蔔賽人參」，白蘿蔔的季節終於來了，快買兩條回家做蘿蔔糕！ 🥕相關食譜：「蘿蔔水泡菜동치미」、「韓式蘿蔔泡菜깍두기」...

食材：白蘿蔔、清水、在來米粉(粘米粉)、鹽、太白粉、砂糖、冷水、白胡椒粉

老滷去骨雞翅🐥

食材：二節翅、老滷汁、清水、滷味包、可樂

藜麥扁豆飯

紅扁豆是歷史悠久的作物，其蛋白質含量比牛肉更高，又含有豐富膳食纖維、葉酸、維生素A等，且升糖指數低。 🏋️每天少量攝取扁豆、藜麥...

食材：白米、紅扁豆(मसूर दाल)、紅藜、清水

韓式涼拌豆芽콩나물무침

韓國餐廳最經典的飯饌，作法竟然超簡單！做好放冰箱，想吃隨時有！ 🥗相關食譜：「韓式素菜小菜三道」、「韓式燒烤小菜三道(五辛素)」...

食材：黃豆芽、味醂、蒜頭、米酒、蔥、清水、鹽、黑胡椒粉、醬油/魚露、砂糖、芝麻油、熟白芝麻

生酮食譜|咖哩雞排飯|生酮雞排|花椰菜米

南洋咖哩雞肉的香氣是一般餐廳中常見咖哩飯的香味，還能咬到明顯的雞肉塊，可以加上花椰菜米一起烹煮變成咖哩飯，另外再加點喜歡的菇類和蔬...

食材：米林香|南洋咖哩雞肉調理包、米林香|詐雞排|生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、鴻喜菇、花椰菜米、海帶芽、清水

家傳紅燒肉

全家團圓的日子，用心準備一道驚豔所有人的美味吧！ #年菜 #年夜飯 #五花肉 #滷肉 🍖相關食譜：「廣式豉油雞」、「啤酒紅燒肉...

食材：豬五花、水煮蛋、五香滷包、大蔥、米酒、老薑、醬油、蒜頭、蠔油、冰糖、香油、滾水、老抽、啤酒、清水

~五香牛腱~

食材：美國牛牛腱、青蔥、老薑(拍裂)、桂皮、米酒、花椒、清水(A)淹過食材3~5公分的、八角、草果(拍裂)、月桂葉、小茴香籽、胡椒粒(黑.白胡椒粒都可)、薑(拍裂)、醬油、冰糖、清水(B)、乾辣椒(可放可不放)