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亡者麵包 (巧克力麵包)
小潔的廚房記事骷髏頭造型看起來實在可怕, 這吃了會死翹翹嗎? 傻孩子~ 這是媽媽參加愛料理的活動, 跟著指令做的造型啦, 裡頭包的是你最愛的巧克...
食材：巧克力塊、巧克力筆（咖、白色)、高筋麵粉、速發酵母、可可粉、清水、鹽、糖
清水
2,511 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「清水」的零失敗食譜
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麻花捲甜甜圈
小潔的廚房記事甜甜圈是一種用麵粉、砂糖、奶油和雞蛋混合後經過油炸的甜食。將麵團捲成麻花狀, 炸至外酥內鬆軟, 再灑上砂糖混合肉桂, 天冷時搭配熱...
食材：白砂糖、肉桂粉、中筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、清水、鹽、砂糖、速發酵母
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照燒雞肉烏龍麵
小潔的廚房記事將雞肉煎至表皮呈現金黃, 做成照燒口味, 鹹鹹甜甜的醬汁, 再加入蔬菜及滑溜順口的烏龍麵燒煮, 一鍋到底, 是道大人小孩都喜歡的家...
食材：大成去骨雞腿排、熟冷凍烏龍麵、味醂、金針菇、清酒、美白菇、清水、花椰菜(熟)、砂糖、醬油、黑胡椒粉
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香腸炒米腸
Jen # 私人廚房這算是一個蠻有趣的街頭小吃，對於中秋節烤肉剩下的香腸跟米腸，換種口味換種成法也是不錯的消滅方式ㄚ！
食材：香腸、米腸、蒜頭、九層塔、醬油膏、清水、黑胡椒粉
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糖醋南瓜肉丸子
viola料理師把南瓜片成薄片後再切末與豬絞肉混合製造出軟嫩滑口的口感！再用糖醋的味型來做調味，這樣的風味大人小孩都滿喜歡的喔。 *有別於南瓜泥混...
食材：南瓜、豬絞肉、番茄醬、雞蛋、醋、鹽、糖、清水、麵包粉
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虾仁豆腐蒸水蛋
松塔蜜水蒸蛋的升级版，做法很简单。 最近对这个菜谱有兴趣的厨友蛮多，就整理了菜谱。 分享给大家~
食材：中华豆腐、鸡蛋、虾仁、清水、葱、蒸鱼豉油、盐、麻油
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雞肉丸子粉絲鍋
小潔的廚房記事雞肉同小卷打碎塑成丸子, 放到油鍋炸至金黃定型, 放入柴魚高湯同白菜燒煮, 一鍋暖呼呼的鍋物就完成, 湯鮮味美, 天氣轉涼, 很適...
食材：大成去骨雞腿肉、小卷 (中)、醬油、扁魚、米酒、清水、包心白菜、白胡椒粉、柴魚片、Radford燉鍋 26cm、鹽、粉絲、香菜、香菇 紅蘿蔔片、地瓜粉
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照燒雞肉餅
Fay & James 的小廚房好吃的照燒雞肉餅，是我家餐桌上每次出現都會被掃盤的菜色，雖然準備過程稍微繁瑣了一點，但是吃到的時候真的會覺得好值得～ 喜歡甜鹹美味...
食材：雞柳或雞胸肉、豬絞肉、薄鹽醬油、板豆腐、味霖、蔥花、薑汁、鹽巴、洋蔥、白胡椒粉、冰糖、柴魚片、雞蛋、高湯或清水、太白粉
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清燉牛肉麵
俏媽艾瑪 x NA星人簡單的清燉牛肉麵作法，前一晚先燉好，隔天再下個麵條，就是一道老公和家人讚不絕口的佳餚😬 歡迎like和follow我的FB粉絲專...
食材：澳洲牛肋條（超市）、青蔥、蒜頭、薑片、辣椒、紅蘿蔔、牛蕃茄、中藥行滷包、米酒、洋蔥、清水或高湯、醬油
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·家常·清爽肉末燴煮豆腐
Glo師奶廚房清爽版的肉末豆腐（麻婆豆腐去麻婆），少油少鹽免勾芡，高營養低脂肪好拌飯，適合一家大小的家常菜，10分鐘輕易上菜～
食材：豬絞肉、板豆腐、米酒、蒜泥、胡椒粉、檻欖油、太白粉（可省略）、鹽、醬油、清水
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【好菇道好食光】菌菇咖哩飯
小潔的廚房記事使用電鍋加果汁機, 30分鐘輕鬆就能搞定! 煮好的咖哩濃郁香醇, 誘發人食慾, 今晚的白飯肯定要多煮一些才夠吃 ~^^ . 喜...
食材：爪哇咖哩塊、清水、洋蔥、鴻喜菇、紅蘿蔔、白飯、馬鈴薯
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鳳梨皮冰茶 ～附『實作影片』～
達斯米克廚房（成品約1200g） 鳳梨外皮削除之後千萬別丟棄！可以用來熬煮好喝的茶飲，冷熱飲皆可！ 珍惜食材是料理人的基本原則！ 在炎熱的夏...
食材：鳳梨皮、清水、白砂糖、新鮮薄荷葉
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豉油雞腿
平凡的日本煮婦生活超簡易版豉油雞腿
食材：新鮮雞腿、醬油、老抽、薑片、蒜、蔥、冰糖、清水
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韓式海鮮煎餅
小潔的廚房記事到韓式料理餐廳必點的海鮮煎餅, 外層煎到酥香, 內層滿滿餡料, 鮮味十足, 運用平盤將煎餅翻面, 在家也可輕鬆完成! . 喜歡...
食材：鮮蚵、小卷、白蝦仁、青蔥、洋蔥、韓式煎餅粉、清水、雞蛋、蟹味棒
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蝦湯絲瓜蛋花
蕾夢娜最近在實行減澱粉飲食計畫， 回家翻冰箱突發奇想將這些食材結合， 沒想到居然還蠻好吃的！ 絲瓜的甜+滿滿的蝦味， 湯紅紅都是炒蝦頭...
食材：絲瓜、雞蛋、蝦子、米酒、清水、蒜片、胡椒粉、沙拉油
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神秘燉肉
小潔的廚房記事是牛肉? 是叉燒? 哈 其實是梅花肉整塊燉至軟透再切片啦! 梅花肉久滷一樣保留軟嫩口感不會乾柴, 使用黑糖甜而不膩,實在好味道, ...
食材：豬梅花肉、白蘿蔔、黑糖、清水、冰糖、低鹽醬油、米酒、老薑片、蒜頭、八角
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鮪魚玉米蒸蛋
viola料理師讓軟嫩的蒸蛋增加不同的口感，配上鮪魚餡料，這樣吃滿有日式風味的，而且準備起來也很方便，不用炒料，算是簡易上菜的料理喔～ Viola...
食材：雞蛋、醬油、鮪魚、清水、玉米粒、鮪魚罐頭的油脂
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破布子蒸肉。零失敗食譜!
西西烹飪筆記將絞肉打水拌勻後再蒸，不但肉質口感較軟嫩，而且蒸出來的湯汁非常清澈，融合破布子的甘甜，味道非常棒! 詳見食譜 http://sis...
食材：豬絞肉(細)、破布子、嫩薑、淡色醬油、麵粉、米酒、青蔥、清水
