炒麵 Charlotte 味道是記憶的一種儲藏。 年輕時去北海岸、石門水庫一日遊,最後一餐總是會點一道台式炒麵。 隨著時間流逝,朋友少了、力氣少了,動力少了... 食材:肉絲、蝦仁、洋蔥、高麗菜、蒜頭切片、韮黃、蠔油、鹽 48 讚 20 分
台式沙茶滷味 梁小琬 滷味也可以在家自己做,其實醬料都蠻簡單的,把喜歡的料跟靈魂醬汁喇喇ㄟ大概30-40分鐘就香噴噴可上桌了!快來試試看吧! 食材:豆乾、米血、醬油、榨菜、沙茶醬、九層塔、糖、其他丸類餃類、蠔油、洋蔥、米酒、蒜頭、烏醋、豆瓣醬、水 34 讚 30 分
海鮮筆管麵 / 義大利麵 Amy's Kitchen 松露起司自然勾的特性跟義大利麵很搭。 食材:茉莉筆管麵、中卷、大白蝦、洋蔥、蒜瓣、黑松露高達起司、青菜(青江菜)、酪梨油、黑胡椒粒 30 讚 15 分
咖哩新鮪魚丼青菜套餐(微波爐快速版) Yi Chen 辰移 初在蔬食世界蹣跚學步的那段時間,丼飯是我唯一能稱上「得心應手」的料理。 洋蔥、豆乾切絲,淋上味醂、醬油和芝麻油調味,和洗淨的白米... 食材:OMNI新鮪魚、洋蔥、House好侍素食咖哩、味醂、紅蘿蔔、空心菜、醬油、蒜頭、白飯、水、鹽、芝麻油、即食味噌湯包 3 讚 20 分
手作日式漢堡排軟嫩多汁 Sara Warm溫莎拉 影片教學: https://www.instagram.com/reel/C9AoIBbyfgt/?igsh=cDg4dzRwd2... 食材:麵包粉、洋蔥、番茄醬、牛絞肉豬絞肉、醬油、牛奶、黑胡椒鹽、水、雞蛋 1 一起做 16 讚 60 分
黑胡椒洋蔥炒牛肉 Feng Lin Lin 熱鍋後,洋蔥*2 、蒜頭*1顆快炒熱熟,將熱炒黑胡椒粉溶於150g水後倒入,持續快炒悶煮,再加入無骨牛小排切丁持續加熱快炒後,倒入... 食材:牛小排、洋蔥、蒜頭 22 讚 15 分
肉末玉米蛋炒飯 Feng Lin 簡單的炒飯,用自己喜愛的配料拌炒,炒出米粒~粒粒分明,彈牙Q口,不油不膩,配菜爽脆,每口都滿足,配個湯品,就能飽足一餐。 歡迎您... 食材:豬絞肉、白飯、鹽、玉米粒、黑胡椒粒、紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、青蔥、雞蛋 20 讚 10 分
開胃涼菜蟹肉黃瓜 浦維老師的料理廚房 【開胃涼菜蟹肉黃瓜】 今天不開火~5分鐘做道開胃涼菜, 準備一些冰起來,炎炎夏日, 有了開胃常備菜,清爽鮮美不怕沒胃口 影音食譜... 食材:小黃瓜、蟹味腿肉、洋蔥絲、蒜泥、水果料理醋、白芝麻 1 一起做 40 讚
獵人燉雞 Yuwei 獵人燉雞是一道充滿鄉村風味的經典料理,透過慢燉展現濃郁層次,帶來溫暖和滿足感。 這邊選用較簡單的去骨雞腿,搭配容易取得的九層塔當出... 食材:無骨雞腿排、培根、鹽巴、彩椒、黑胡椒、洋蔥、Tabasco、蘑菇、義式香料、九層塔、大蒜、牛蕃茄、白酒、蕃茄罐頭、番茄醬 11 讚 120 分