洋蔥菇料理

【一人食】蕈菇南瓜義大利麵

今天不做清炒 也不做白紅青醬 來做個南瓜醬義大利麵 做法跟一般的義大利麵差不多 主要差別就是要先弄南瓜泥 再把南瓜泥跟其他食材一...

食材：義大利麵、南瓜、黑胡椒粉、洋蔥末、乾燥羅勒葉粉、鴻喜菇、鹽、鮮香菇

海鮮鍋燒意麵

食材：意麵、白蝦仁、蝦頭、高麗菜（片）、洋蔥（末）、鹽、雪白菇、水、沙茶醬、小卷（圈）、洋蔥、貢丸、紅蘿蔔（絲）、雞蛋

蔥燒菱角

食材：菱角、杏鮑菇、二砂、洋蔥、香菇素蠔油、青蔥、胡麻油、米酒

馬鈴薯燉鮭魚

有別於燉肉的濃郁肉香，燉鮭魚的味道相對有著清淡鮮味，因為鮭魚快熟，馬鈴薯在燉煮時不易軟爛，反而更容易保持口感～

食材：洋蔥、鴻禧菇、美白菇、蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、鮭魚塊、柴魚高湯、米酒、味霖、醬油、鹽巴

紅蘿蔔茸燉牛肋（一鍋到底）

強烈推薦給不喜歡紅蘿蔔的人‼️ 真的完全沒有胡蘿蔔的腥味🥕🥕 為了能有咀嚼的口感，所以減少燉煮的時間，這次不是入口就化了的那種軟嫩...

食材：牛肋條、洋蔥、素蠔油、紅蘿蔔、料理酒、鴻禧菇、三溫糖、蒜泥、鹽🧂、番茄醬、水（有50ml用來打蘿蔔泥）

洋蔥燒雞 / 便當菜

雞胸肉先醃再煎香多汁不柴也飽口，搭配清甜洋蔥一起醬燒，好吃。

食材：雞胸肉、洋蔥、白胡椒粉、鴻喜菇、黑胡椒粒、辣椒(不吃辣可省略)、醬油或素蠔油、米酒(不吃酒可用水替代)、太白粉、油

韓式銅盤烤肉鍋 불고기전골

很多外國人都喜歡吃銅盤烤肉因為不辣而且甜甜鹹鹹的非常下飯，防疫期間的你如果沒辦法去韓國餐廳或者去韓國不妨試試自己在家做銅盤烤肉湯鍋～

食材：金針菇、杏鮑菇、醬油、洗米水、白糖、香菇、蒜末、洋蔥、豆腐、水梨、胡蘿蔔、味醂、節瓜、蜂蜜 或 豐年果糖、蒜苗、胡椒粉、火鍋牛肉片

蔬菜煎餅

食材：洋蔥、紅蘿蔔、鹽、鴻禧菇、糖、雞蛋、大蒜、黑胡椒、麵粉、辣椒、水

番茄肥牛

雖然這道菜叫做肥牛，但它一點都不肥，不知道吃什麼又怕胖的就趕快來做這道吧，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：梅花牛肉片、牛番茄去皮切丁、洋蔥切末、蒜頭切末、番茄醬、雪白菇、醬油、糖、清水

和風菇菇沙拉

夏天就是要吃清爽的沙拉

食材：紅黃甜椒皆可、洋蔥、玉米粒、菇類、三島香頌

【彩蔬雞肉捲餅】口感豐盛的早餐，太好吃！

只要15分鐘就可以準備全家都喜愛，口感豐盛的早餐，簡單又好吃，色香味俱，全最重要是營養均衡，🥚蛋白質豐富，低脂料理清爽無負擔，飽足...

食材：墨西哥餅、雞胸肉、米酒、洋蔥、鹽、味醂、蘆筍、白胡椒粉、黑胡椒、紅甜椒、番茄醬、黃甜椒、香菇素蠔油、美白菇、橄欖油、蒜末、清水、香油

白飯殺手2👉蠔油杏鮑菇與綜合時蔬

食材：杏鮑菇、3色甜椒、玉米筍、秋葵、洋蔥、蠔油、蒜頭、九層塔

杏鮑菇咖哩雞

咖哩下飯好吃，冰箱剩的食材 通通炒在一起，簡單也好吃。

食材：洋蔥、雞胸肉、白胡椒粉、杏鮑菇、太白粉、蒜頭、咖哩粉、素蠔油或醬油、油

清炒白酒蛤蠣義大利麵

不需要什麼技巧，簡單好吃！

食材：蛤蠣、洋蔥、大蒜、杏鮑菇、九層塔、鹽巴、黑胡椒、橄欖油、白酒、過濾水、義大利麵

超濃郁日式牛肉咖哩

日式咖哩是世界各地的咖哩中，口味最甜最順的，台灣家庭餐桌上常常見到他們的蹤跡。我要來分享一下如提升一般家常菜，讓香味和口味更加豐富濃郁。

食材：牛肋條、紅蘿蔔、蕃薯、咖哩塊、菇類、醬油、洋蔥、帕馬森起司粉

【大同電鍋】五花肉鮮菇炊飯

食材：五花肉燒烤片、美姬菇、洋蔥、醬油、黑胡椒顆粒、白米

簡易親子丼

簡單好吃的料理

食材：雞胸肉、洋蔥、清酒、白米、醬油、菇類、味霖、無鹽奶油、糖