洋蔥菇料理

焗烤奶油培根義大利麵

焗烤料理應該沒人不愛吧！有了氣炸鍋的輔助，縮短了焗烤的時間，更能快速上菜哦

食材：義大利麵、北海道奶油塊、洋蔥、培根、鴻禧菇、花椰菜、鮮奶油、鮮奶、黑胡椒、玉米粒、起司絲

氣炸鍋帶一個人的便當，好輕鬆

時間控制好，氣炸食物不乾柴

食材：花椰菜、香腸、菇，洋蔥

YT頻道［白種元的料理秘笈］韓式燉排骨

我的版本：豬肋排、沒有辣椒、沒有白蘿蔔、使用馬鈴薯。 食譜以及做法還是使用老師的版本喔。 附上白老師的頻道：https://you...

食材：豬肋排or牛排骨、杏鮑菇、蔥、香菇、濃醬油、洋蔥、黃砂糖、白蘿蔔、料酒、紅蘿蔔、水、蒜末、青陽辣椒、薑末、紅辣椒、胡椒、小青椒、香油

田園蔬食牛肋燉湯

高麗菜、番茄、菇類等蔬食經過細火慢熬 湯頭自然甘甜與牛肉的清香搭配 讓口感更加濃郁美味！ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時...

食材：番茄、高麗菜、花椰菜、洋蔥、玉米筍、鴻禧菇、雪白菇、月桂葉、米酒、牛肋條

超簡單炒烏龍🍳

做法超簡單 烹飪新手也能輕易上手 只要10分鐘就能上菜 而且想吃什麼隨意加🖤 美味不需等太久 好吃讓你記很久

食材：蒜頭、洋蔥、鰹魚醬油（好市多買的）、高麗菜、水、金針菇、烏龍麵（全聯買的）

蜂蜜醬烤豬肋排

免開火一樣可以做大菜 善用電鍋、烤箱做料理

食材：豬肋排、紅蘿蔔、番茄醬、西洋芹、醬油、蜂蜜、洋蔥、黃芥末醬、水果彩椒、砂糖、雪白菇、黑胡椒、澳洲馬鈴薯（小）、過濾水（剛好醃過食材的量）、黃芥末、玉米筍、月桂葉

松露料理 <豬肉> 黑松露肉球醬

最普通不過的肉丸子, 加上黑松露醬可以查出甚麼樣的火花呢? 加上香味濃的牛肝菌菇和松露煮成的淋醬, 叫人要怎麼不喜歡呢?🥰🥰 喜...

食材：白吐司、鮮奶、無鹽奶油、馬斯卡彭起司、橄欖油、豬/牛絞肉、洋蔥、蛋、蒜末、牛肝菌菇、松露鹽、胡椒粉、白酒、松露醬、雞高湯、松露橄欖油、牛肝菌菇水、海鹽、迷迭香、鮮奶油、黑松露

可樂燒幸鮑菇雞

食材：雞腿或雞翅、杏鮑菇、小洋蔥、新鮮辣椒、青蔥、老薑、可樂、醬油、米酒

焗烤 🦀螃蟹 米型麵

為了要把這次澎湖石野生石蟹做最大程度的利用，我把螃蟹肉、蟹殼、蟹黃、蟹鉗、蟹腳各自分開之後, 再做成不同的螃蟹料理。把這些不同的料...

食材：澎湖野生石蟹蟹肉[剩下的部分]、澎湖野生石蟹蟹鉗[去除下方殼]、米型麵、焗烤雙色起司絲、紅甜椒[去內膜, 切一口大小]、有機蛋[打散]、紅甜椒[去內膜]、波特菇, 杏鮑菇, 松茸菇、鮮奶油、起司片、茄子[切小滾刀塊]、青蔥蔥花[裝飾用, 可不加]、洋蔥[切0.5cm小丁]、玉米筍[1cm小輪狀]、月桂葉、喜馬拉雅岩鹽[適量, 調味用]、白胡椒粉[適量, 調味用]、葡萄籽油、螃蟹高湯或清水[蓋過食材]

蒸煮．和風鮮菇溫沙拉／水波爐

❤ 水波爐料理【░ 和風鮮菇溫沙拉】新鮮有機綜合蕈菇，每一口帶來的滑脆口感都令人飽足，且蕈菇充滿各種健康的營養素。和風調味醬清新的...

食材：鮑魚菇、雪菇、牛番茄、金針菇、蘿蔓菜、味醂、玉米筍、紫洋蔥、醬油、奶油、白醋、粗黑胡椒、黃芥末籽醬、鹽、蘋果泥

抹茶椰奶起司蔬菜義大利麵

最近看了一部日劇「東京大飯店」第二集裡主廚PK料理。其中一道是抹茶奶油培根義大利麵很符合日本人喜愛口味。突發奇想來試做抹茶口味義大...

食材：奶油 (橄欖油）、切丁洋蔥（手抓兩大把）、牛奶、切片素火腿切丁、椰奶、紅椒切丁、抹茶粉、黃椒切丁、小顆杏鮑菇切丁、猴頭菇、起司片（1片裝飾用）、義大利麵、黑胡椒

南瓜義大利麵

食材：三色椒、義大利麵、白菇、蛤蜊、白酒、南瓜濃湯、蛋黃、奶油、橄欖油、洋蔥、蒜頭

黑胡椒杏鮑菇

黑胡椒料理的胡椒香味四溢，讓人回味無窮。以特選的有機杏鮑菇與小磨坊鐵板黑胡椒調味料加水調製的醬料做搭配，額外只需簡單備妥其他配料食...

食材：杏鮑菇、雞蛋、小磨坊鐵板黑胡椒調味料、洋葱絲、水、碗豆莢、紅甜椒片

清炒海鮮義大利麵

低脂不用醬料，吃出海鮮的好味道唷～

食材：蝦子、小捲（或花枝）、甜椒（黃紅）、美白菇、義大利麵（粗細）、洋蔥絲、黑胡椒粒、蒜頭（切丁切碎）、胡椒粉、鹽巴、辣椒粉（看個人）、乳酪絲（看個人）

雞肉洋蔥秀珍菇南瓜濃湯

喝起來很細緻的南瓜濃湯

食材：水煮南瓜、秀珍菇、雞胸肉切小小塊、洋蔥、蒜末、奶油、食用油、鹽、鮮奶、起司片、水

寶寶杏鮑菇親子粥

🍄菇類有很多多醣體，只知道它很營養哈哈~這次加了全蛋，第一次吃蛋的寶寶可以先嘗試加蛋黃就好喔！ 煮完好香ㄚ^^我女兒還沒長牙齒，所...

食材：杏鮑菇、洋蔥、雞里肌絞肉、雞蛋、米、RO水

松子堅果青醬義大利麵

自己打的青醬做義大利麵 非常的入味也非常的濃郁 喜歡杏鮑菇 喜歡洋蔥絲 喜歡肉口感 30分鐘就可以上菜❤️ 製作青醬食譜...

食材：青醬、杏鮑菇、肉片、洋蔥、裝飾用-櫻桃蘿蔔、義大利麵、裝飾用-松子