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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蘭陽西魯肉 是宜蘭的特色美食之一 西魯肉和白菜滷雖然都是以白菜為主角 但口味上還是略有不同 宜蘭靠海 西魯肉以海鮮基調居多 白菜滷...
食材:白菜、紅蘿蔔、洋蔥、沙拉筍、蔥、醬油、金針菇、蒜、蠔油、白胡椒粉、木耳、乾香菇、冰糖、鹽、花枝丸、不辣的大辣椒、米酒、梅花肉絲、金鉤蝦、香油、雞蛋/炸蛋酥、雞高湯/清水、烏醋、太白粉
🇲🇽沙拉配角翻身當主角🇲🇽 藜麥是南美印地安人的主食之一,營養價值高在那種吃健康的店可說是標準配備。如果覺得老是配沙拉太生冷的話,...
食材:洋蔥、綠辣椒或墨西哥辣椒、檸檬、芫荽籽、新鮮芫荽、孜然、酪梨、藜麥、紅黃甜椒、紅腰豆罐頭、蕃茄汁或蕃茄糊、煙燻紅椒粉、奧勒岡、雞高湯塊、鹽、黑胡椒
營養滿分 也適合1歲以上的小小孩
食材:洋蔥、絞肉、磨菇、馬鈴薯、奶油、黑胡椒粒、蓮藕粉
鮭魚先煎過,洋蔥炒過,香味四溢~
食材:鮭魚(片)、洋蔥(絲)、S&B柚子青辣椒醬、杏鮑菇(片)、白胡椒粉、七味唐辛子、雪白菇、鰹魚香鬆、冷凍青花菜、日式高湯、蔥(末)、醬油、雞蛋、味醂、白飯、味噌
食材:洋蔥、奶油、起司片
流行許久的one pot pasta 在一個鍋子完成義大利麵全過程 超級省時方便!適合懶人~還沒油煙!想吃義大利麵就試試看吧~
食材:義大利麵、番茄罐頭、高湯、九層塔、橄欖油、肉類、莫札瑞拉起司、黑胡椒、鹽、洋蔥、蒜頭
🍄 這次來分享另一種奶油蘑菇濃湯的做法。以蘑菇為底,加入各種菇類打造出更濃厚的風味,用白酒帶出更多層次的口感,再以調理機打碎混合...
食材:大蒜、洋蔥、蘑菇、香菇、乾燥香菇、無鹽奶油、白酒、雞高湯、鮮奶油、鹽、黑胡椒、巴西里
將菇菇和冷凍毛豆以咖哩粉略炒,加入高湯煮約8分鐘至毛豆軟,倒入鮮奶或無糖豆漿增加層次,就是一杯很讚的蔬食濃湯了!
食材:鴻禧菇、金針菇(切半)、(洋蔥末)、毛豆、咖哩粉、高湯(雞、昆布等皆可)、鮮奶或無糖豆漿
大蒜濃湯是我之前去德國小鎮出差的時候,在當地的小酒館吃到的料理,回家後嘗試把它還原出來。濃郁的蒜香味配上微酸的白酒味,濃而不膩的味...
食材:大蒜、洋蔥、蟹高湯、白酒
食材:花枝、蔥、蒜頭、薑、辣椒、洋蔥、紅蘿蔔、筍子(可用玉米筍代替)、木耳、荷蘭豆(可用其他豆類代替)、豬骨高湯、白醋、糖、米酒、鹽、白胡椒粉、烏醋、太白粉水
生酮可 (keto friendly)
食材:韓式辣椒粉、麻油、蒜碎、洋蔥、蔥(切花,分開蔥白和綠)、牛肉片、泡菜、牛肉高湯、鹽
食材:洋蔥、奶油、橄欖油、白酒、麵粉、雞高湯、炒熟培根、黑胡椒粉、烤吐司丁
一鍋到底讓鯛魚、蛤蠣的鮮甜完全保留在鍋中,加上奶油、節瓜和玉米更襯托出海鮮和蔬菜的新鮮與美味! 大推台灣的鯛魚片(台灣鯛魚片肉質扎...
食材:鯛魚片、蛤蠣、玉米粒罐頭、節瓜、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、雞高湯、奶油、九層塔、鹽、黑胡椒
洋蔥、高麗菜、去骨雞腿炒香之後配上牛奶,加上小管義大利麵,台式又有些洋味,皆大歡喜的一道簡單便餐。 吃前再加上一片cheese會更濃醇。
食材:去骨雞腿、洋蔥、蒜末、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、高湯、牛奶罐頭、鹽、四季豆(可有可無),、小管麵
正統的作法是要從米開始炒,但為了方便快速,參考了詹姆士的方式,有墨魚汁或是新鮮墨魚有墨囊就用,不敢吃或是沒有的話,改成番茄增加佳味...
食材:透抽中卷、西班牙米或白飯、洋蔥碎、蝦或是蛤犡、羅勒或九層塔葉、墨魚汁(番茄丁)、甜椒絲、辣椒丁、橄欖油、蒜碎、高湯、白酒、匈牙利甜椒粉、鹽、黑胡椒
疫情待在家.煮菜煮到心很累嗎? 只要簡單材料幾個步驟.加上香香雞.就可以變出一道餐廳大菜.酸酸甜甜大人小孩都很愛唷
食材:香香雞、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、洋蔥、蕃茄醬、白醋、醬油、湯、水、鳳梨、蒜末
最近上了線上刮痧課,學習如何鬆開經絡,這一學不只發現自己整組壞光,更了解身體的運行,例如脾胃、肝膽是互相對應,健康不是來自某一個較...
食材:花枝、蝦子、蛤蠣、義大利米、紫洋蔥、紅椒、黃椒、蒜頭、牛番茄、檸檬、蕃茄糊、高湯
氣溫越高,越需要這種操作簡單一鍋搞定的料理!如果能用電鍋,減少在廚房的時間,那就更理想了~今天用鹽滷油豆腐做了一道懶人料理,特別用...
食材:中華鹽滷油豆腐、絞肉、白胡椒粉、洋蔥、蠔油、柴魚片、鹽滷油豆腐湯汁、太白粉