洋蔥水

早午餐-自己做Pizza

有時不想吃飯也不想吃麵 想吃有的沒的 冰箱有甚麼就放甚麼.....PIZZA簡單做 能清冰箱還不用吃土

食材：高筋麵粉、橄欖油、洋蔥、白玫瑰乾酵母、水煮鮪魚罐、砂糖、番茄醬、水或鮮奶、PIZZA專用乳酪絲、鹽巴、蒜末、黑胡椒粒、義式香料

醃漬洋蔥

食材：洋蔥、蒜頭、冰糖、醬油、水、甘草

泰式涼拌雞肉

夏天真的是沒有胃口，來道酸甜的泰式涼拌雞肉，讓胃口大開!

食材：雞里肌肉、香菜、鹽、洋蔥、水、味醂、黃甜椒、魚露、檸檬汁、糖

椰奶辣燉豬肉Bicol Express

這是一道菲律賓的家常料理，因為起源在Bicol 區，所以就叫Bicol Express, 主要是以豬肉與椰奶燉煮後，撒上大量的綠辣...

食材：梅花肉或五花肉、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、四季豆、棕櫚糖或二砂、紅辣椒、椰奶、綠辣椒、水

茄子粉絲煲

食材：茄子、冬粉、醬油、洋蔥、素蠔油、絞肉、米酒、蒜頭、胡椒粉、蔥、水

日式料理-天津飯

名字很中華味的日式料理 說穿了就是蟹肉蛋包燴飯 方便快速一個小平底鍋即可完成

食材：白飯、雞蛋、水or雞高湯、蟹肉棒、蠔油、香菇、醬油、豬肉絲、米酒、蝦仁、糖、洋蔥絲、太白粉水

魚躍龍門年年有餘之糖醋魚

一道喜氣洋洋，充滿酸甜滋味，非常開胃，更是白飯殺手。簡單的鱸魚，透過不同的烹飪方式豪華變身。

食材：鱸魚、黃檸檬（擺盤）、米酒、洋蔥、鹽、白醋、紅椒、白胡椒粉、番茄醬、黃椒、細糖、太白粉、水、醬油、太白水水、香油

乾燒蝦

乾燒蝦是一道經典的華人料理，將蕃茄醬和辣豆瓣醬炒香後燒成濃郁的酸甜醬汁，濃稠的醬汁扒覆在蝦子上，每一口都無比美味與開胃啊！作法相當...

食材：白刺蝦、洋蔥、蕃茄醬、蒜頭、辣豆瓣醬、香菜（裝飾用）、糖、水、香油

糖醋排骨

很下飯的家常料理~

食材：豬排骨、洋蔥、蕃茄醬、糖、醋、可另外添加杏包菇、甜椒等、地瓜粉、水

番茄冬粉蔥燒雞

這是一道很開胃下飯，就算單吃也很美味的方便料理，營養豐富，有吸飽醬汁的冬粉，跟蔬菜還有雞肉，歡迎來試做看看！

食材：去骨雞腿排、牛番茄（中）、洋蔥、青蔥、冬粉（乾）、醬油、水、鹽巴、油

蘑菇鐵板麵（五辛素）

常駐西式早餐店菜單的「鐵板麵」，是許多人一早的心頭好。用豆腐乳特調蘑菇醬，與新豬肉及三色豆快手翻炒，就是高纖營養的蔬食鐵板麵，同樣...

食材：蘑菇片、洋蔥丁、豆腐乳、OmniPork新豬肉、番茄醬、醬油、烏醋、橄欖油、紅糖、三色豆、油麵、水

青醬蛤蠣義大利麵

食材：蛤蠣、義大利麵、白酒、煮麵水、青醬、洋蔥、蒜片

簡易羅宋湯

食材：牛肉滷汁、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜、馬鈴薯（中型）、牛肉、蔥花、粗粒黑胡椒、水、牛番茄

梅花豬肉咖哩飯

最高原則，衛生和安全，煮之前記得洗手，用刀跟火要小心謹慎！ 至於食物，下限：至少要能吃！

食材：肉、洋蔥、咖哩塊、紅蘿蔔、咖哩粉、鹽、馬鈴薯、花椰菜、開水、油、麵粉

咖哩海鮮炒泡麵

主廚炒泡麵秘訣報你知，讓麵條更入味更Q彈這樣煮！不再吃一成不變的炒泡麵，加點咖哩粉拌炒，直接提升一個檔次，消夜終於有新的選擇了！

食材：泡麵、豬肉絲、蝦仁、透抽、雞蛋、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、青蔥、小磨坊咖哩粉、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊蔥風味油、小磨坊玫瑰鹽、水、醬油

洋蔥炒肉

很配飯，鹹鹹甜甜的口感，很像烤肉的味道。 （新手下廚（不到3個月）自己作個紀錄）

食材：洋蔥、肉片、蠔油、黑胡椒（調味包）、鹽、開水、雞晶

澎湖明蝦味噌拉麵(澎湖野生大明蝦)

使用在澎湖成長的野生大明蝦來料理味噌拉麵，絕對立馬升級為豪華版明蝦拉麵。利用其豐富的蝦膏融入味噌湯中，風味獨特濃郁，湯頭一級棒；拉...

食材：澎湖野生大明蝦、拉麵、蝦米、蒜頭、洋蔥、青蔥、青江菜、水、味噌(鰹魚)、溏心蛋、七味粉