洋菇料理

扁豆素肉丸

這個素肉丸並不是要仿肉丸子的口感或者q彈嚼勁 但是味道跟飽足感十足 卡路里低 多吃幾個也是完全沒問題 這個有加鷄蛋 所以并不是純素...

食材：綠扁豆、白蘑菇、香菜、燕麥、意式乾香料、紅椒粉、醬油、紅/白酒、洋葱、蒜頭、鷄蛋、鹽/黑胡椒、油

大白菜熱湯麵

利用家裡現有的食材,簡單煮個雙人餐, 這樣煮大白菜熱湯麵,湯頭很甜,麵吸收了湯汁,好美味.

食材：大白菜、蘑菇、鹽、蝦米、鰹魚粉、火鍋料、豬里脊肉片、水煮荷包蛋、麵條

新餐肉薯星星派對拼盤

誰說每次參加聚會只有炸雞、牛排可以吃？兼具營養與美味的植物肉也能派上用場！ 今天跟大家分享一道創意料理，用近期收到的 OmniPo...

食材：OmniPork新餐肉、櫛瓜、牛番茄、玉米筍、檸檬汁、蘑菇、洋蔥、黑胡椒粒、馬鈴薯、鹽巴、糖、橄欖油、義式香料、星星造型模具

蕃茄洋菇肉末蓋飯

食材：牛番茄、絞肉、醬油、洋菇、味霖或糖、蒜頭、五香粉、番茄醬、醋

青醬培根蔬菜義大利麵

青醬番茄義大利麵是我心目中簡單省時排行榜的料理之一。但要美妙地融合麵與醬汁，還要保持醬料濕潤不乾，是需要一點小撇步的喔~其實要做出...

食材：全麥通心麵、羅勒青醬、特級初榨橄欖油、蜂蜜(楓糖)、水、培根、小番茄、洋菇、大蒜、鹽、帕瑪森起司、香鮮羅勒葉

[蔬食] 春天義大利麵

#pastaalaprimavera 所謂春天義大利麵是美式義麵煮法, 沒有固定的用料,使用時蔬簡單調理, 美味跟營養就上桌了。...

食材：小番茄、牛番茄、義大利短麵、Mozzarella 乳酪、義大利瓜 Zucchini、黃色甜椒、洋菇、綠或黑橄欖、義大利香料

帕瑪森蘑菇燉飯&香料雞腿

無難度的起司蘑菇燉飯🌸配上煎的微焦的義式香料雞腿🐓 🧀帕瑪森起司🧀

食材：雞腿、飯（薑黃飯）、奶油、洋蔥、紅黃彩椒、蘑菇、蒜頭、帕瑪森起司、鹽、橄欖油、牛奶、義大利香料、雞高湯

香料蘑菇炒肉絲 家常快炒料理

香料炒蘑菇肉絲，香氣十足很開胃下飯喔！ 這道菜很容易五分鐘就可以上桌，只用黑胡椒粉也是可以的喔！

食材：蘑菇、綜合香料/沒有就用黑胡椒、冷凍火鍋肉片、鹽、醬油

壽喜燒滑嫩肉燥炒泡麵

統一肉燥風味泡麵的香氣，光聞到就讓人食指大動。 這次結合了日式的壽喜燒，甜甜的醬汁中，加入了台式肉燥香氣，會蹦出什麼火花呢？ 真的...

食材：統一麵肉燥風味特大號、火鍋薄牛肉片、米酒、洋菇、統一麵肉燥風味調味粉包、太白粉、洋蔥、水、統一麵肉燥風味調味油包、巴蔘葉、糖、巴西利、青蔥、味霖、醬油、橄欖油

牛排

不用出門，在家就可享用五星級的牛排餐，教你如何煎出自己想要牛肉多少熟度的牛排餐。我個人喜歡8-9分熟，我老公喜歡5-6分熟。 今晚...

食材：牛肉、油麵、蘑菇牛排醬、時蔬、黑胡椒牛排醬、雞蛋、蠔油、味霖

韭黃炒味噌烏龍麵

日式炒烏龍麵通常店家習慣用高麗菜拌炒，可台灣高麗菜是冬天比較好吃，所以個人夏天必較少買高麗菜，剛好在超市看到漂亮的韭黃，而且韭黃內...

食材：韭黃、紅蘿蔔絲、醬油、豬梅花肉絲、米酒、蘑菇、玉米筍、急凍熟烏龍麵、雞高湯、減鹽味噌、白味噌

茄汁雜菜燉雞腿

一隻燉到柔軟又多汁的雞腿，加上滿滿的蔬菜，美味可口又有飽足感，一鍋到底的簡單料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:...

食材：大雞腿、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、蕃茄糊、小蕃茄、義式香料、長根菇或蘑菇、醬油、馬鈴薯、紅椒粉（可有可無）、小紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、紅酒、小玉米筍、橄欖油、高湯塊、巴西里葉、水

新手入門-辣味番茄蘑菇肉醬

沒什麼訣竅，就是把所有東西都丟進鍋裡 一鍋到底 簡單方便 早餐午餐晚餐，什麼時候想吃都可以

食材：牛豬混合絞肉、洋蔥、鹽、番茄（去皮）、黑胡椒、小辣椒（斟酌）、糯米椒（可有可無）、蒜頭、蘑菇、番茄汁or水

奶油蘑菇十穀炊飯

秋天快到了,是蕈菇最美味的季節喔!煮個蕈菇炊飯再加上一鍋雞湯,簡單讓家人營養滿點~

食材：蘑菇、十穀米、高湯、橄欖油、醬油、奶油、鹽、蔥、糖、洋蔥、蒜頭

奶油蘑菇松露燉飯

松露的香氣與奶油搭配 讓松露的味道不會那麼刺激 不習慣松露味道的人可以試試這道菜

食材：義式調味粉(非必要）、米、洋蔥、雞肉、木耳、松露醬、花椰菜、奶油蘑菇濃湯罐、蒜頭

♡甜豆炒蘑菇♡

甜豆頭尾都要撕，蘑菇去蒂去片，蒜頭切片，辣椒斜切 蘑菇+蒜片+辣椒爆香 下甜豆炒一下即可

食材：甜豆、蘑菇、蒜頭、辣椒、無鹽奶油

Julia Child法式紅酒燉牛肉

Julia Child 是美國史上第一位主持電視節目的女性，也是首位進入美國廚藝學院院士名人牆的女廚師。2009 年梅莉史翠普在電...

食材：牛腩、洋蔥、無鹽奶油、紅蘿蔔、蕃茄膏、洋菇、紅酒、培根、牛高湯、蒜末、鹽、月桂葉、黑胡椒、百里香、鮮奶油（可省）、巴西利