泡菜作法

月見起司部隊鍋

冷冷的天氣，好想好想來一碗熱呼呼的月見起司部隊鍋，拌上蛋黃的月見起司部隊鍋，那湯頭濃郁香醇，韓式泡麵吸得飽飽的湯汁，巴附著起司濃濃...

食材：韓式泡菜、洋葱、韓式年糕條、魚丸、韓式包麵條、卡夫起司、青葱、蛋黃

韓式豆腐泡菜두부김치(泡菜炒豬肉配豆腐)

泡菜與豬肉、蔬菜混炒後香辣夠味搭上水煮原味豆腐 一濃一淡是相輔相成的絕妙組合 也是酒酣耳熱時很好配酒的下酒菜 這道料理的名稱通常就...

食材：豬肉、泡菜、板豆腐、蔥、生菜、洋蔥、紅蘿蔔、辣椒、芝麻、蒜末、糖、韓國辣椒粉、韓國辣椒醬、胡椒粉、醬油、酒、香油

外宿電鍋料理-泡菜清蒸肉片

食材：肉片、愛之味泡菜

三色酸辣泡菜

以新鮮食材自製的酸辣泡菜，擺放在餐桌上既好看又好吃 無論是視覺上或是味覺上，都給人莫大的享受 涼爽開胃的泡菜適合夏天食用，且易...

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜、朝天椒,視個人口味斟酌、鹽、工研糯米醋、砂糖

［五辛素］蔬食泡菜意麵

外面賣的意麵總是浮著一層油脂，愛吃、想吃又怕不健康？ 自己煮的泡菜蔬食意麵，利用微酸微辣的泡菜提出湯頭的鮮甜，意麵過水去掉多餘的油...

食材：泡菜、意麵、香菇、黑木耳、豌豆芽、洋蔥、小白菜、全蛋、金針菇、意麵水（去油）、白醋（視泡菜的酸度調整）、胡椒粉、醬油、鹽巴

泡菜年糕 （簡易版）

簡單又快速的料理。不配飯吃也可以吃飽飽噢！ 提醒：這是簡易版的泡菜年糕，可自行加入其他食材歐！ （可配飯吃，也可以單獨吃！年糕就跟...

食材：年糕、泡菜、凍豆腐 （預備好的）、大蒜、小蝦米、鹽、糖、半鍋水

韓式泡菜【全聯料理王大賽】

韓式泡菜在家將可以簡單做

食材：山東白菜、紅蘿蔔、鹽,糖、蔥,韭菜,薑、魚露、蒜頭、韓式辣椒粉、蘋果或水梨

韓式泡菜乾拌麵【真麵堂】

快速享受美食，就使用真麵堂的麵條來慰勞自己飢餓的胃吧，韓式泡菜搭配鰹魚昆布風味高湯包，香濃的乾拌麵一下子就盤底朝天了。

食材：真麵堂-鰹魚昆布風味、韓式泡菜、青葱

「超簡單」一次做兩款韓式蘿蔔泡菜

糖醋蘿蔔塊製作的程序原本就非常簡單，而辣蘿蔔是快速製作的方法。（之後再上傳傳統作法的版本） 冬天的蘿蔔又大又飽滿而且還很便宜，所...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、韓國辣椒醬、小蔥、鹽、小顆蘋果、白糖、韓國水梨、白醋、水

韓式泡菜豆腐燒魚【全聯24節氣料理】

韓式料理正夯，就來一起做韓式泡菜豆腐燒魚吧！選用肥美的吳郭魚，鮮嫩的肉質，久煮不柴，吸進韓味泡菜、辣醬與無添加原味醬油調配的醬汁，...

食材：全聯吳郭魚（大~約450克)）、全聯有機嫩豆腐、金蘭「無添加原味醬油」、全聯韓式泡菜、韓國辣椒醬、薑末、糖、蒜末、清酒、蔥末、水、鹽、麵粉、油、蔥絲(裝飾用)、香油

玉子燒早餐盤

因為想研究出好吃、方便、快速又不失健康的早餐，好為親愛的家人開始活力的一天，所以想到比蛋餅更健康，但又可以撇除台式蛋餅多餘的澱粉，...

食材：黃金泡菜、玉米筍、雞蛋、杏鮑菇、牛奶、日式醬油

蕃茄泡菜豬肉鍋【大同複合料理無水鍋】

蕃茄泡菜豬肉鍋也可以用無水疊煮的方式做料理喔！使用大同最新出品的《大同複合料理無水鍋》烹煮，藉由它的穩定加熱功能，與鍋蓋無縫密合設...

食材：牛蕃茄、豬肉片、韓式辣椒醬、泡菜、清酒、迷你高麗菜、味醂、洋蔥、醬油、秀珍菇、珊瑚菇、鴻喜菇、鮮香菇、玉米筍、蛤蜊

韓式部隊鍋

喜歡吃辣的朋友們可以做做看哦^^

食材：洋蔥、蒜末、泡菜、泡菜汁、韓式辣醬、麻油、黑胡椒、泡麵調味包、年糕、火腿、鴻喜菇、韓式泡麵、起司、蔥花

雲朵蛋韓式泡菜拉麵【真麵堂】

雲朵蛋韓式泡菜拉麵，好吃易做，當正餐、宵夜超讚的。味丹真麵堂-鰹魚昆布湯麵的湯頭超優，再加上Q彈滑順的麵條，食用時記得將蛋黃弄破，...

食材：味丹真麵堂-鰹魚昆布湯麵、水、雞蛋、韓式泡菜、蔥花、洋香菜葉

麻辣泡菜鍋【全聯料理王大賽】

在家裡就可以自己煮出簡易版的麻辣鍋、冬天吃最適合

食材：花椒、八角、辣豆瓣醬、蒜頭、薑片、高麗菜、玉米筍、火鍋料、韓式泡菜

韓式泡菜

喜歡吃泡菜水餃,所以泡菜一定要自己做,不加任何防腐劑,味道好吃實在

食材：大白菜、鹽、紅蘿蔔、韓國辣椒粉、蘋果、洋蔥、蒜頭、魚露、糖

泡菜直菇炒五花腩·

小小辣..食完仲暖笠笠..😉我都係第一次整.. 希望你哋都會鍾意.. 肥🐷仔料理

食材：五花腩、韓國直菇、泡菜罐頭、青辣椒、薑、蒜頭、酱油、糖、生粉、水