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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不加入牛番茄烤製,降低蔬菜出水的程度,帶便當好看好吃的方便菜。
食材:西葫蘆、杏鮑菇、牛番茄、大蒜香料粉、玫瑰鹽、橄欖油、黑胡椒粉
當吐司剩2、3片,也不知道可以做什麼料理時,不如試試這個食譜!需要的食材幾乎非常容易取得,配上一杯拿鐵就是一個非常完美的週末早餐☕️✨
食材:吐司、牛奶、蛋、奶油、起司片、肉桂粉、楓糖漿/糖粉/裝飾水果
本篇為畢可思法式手工香腸的業配食譜。 室友說吉品養生的高麗菜好好吃,超清甜😋 培根搭上高麗菜超棒的~
食材:高麗菜、培根塊、大蒜、鹽巴
當法式千層碰上台式濃厚烏龍茶的美好🥰 走過整個過程真的需要耐心,但完成後有莫大滿足。 - 小插曲1: 我讓男人幫我打發液態奶油,結...
食材:全蛋、低筋麵粉、蛋黃、全脂牛奶、無鹽奶油、玉米澱粉、糖、鹽、液態厚奶油、碎葉烏龍茶茶包、香草糖漿
高營養、高蛋白版蕃茄地中海風味,適合在健身中的您 使用樹頂100%純蕃茄汁 食譜設計: 高蛋白低卡料理倪倪老師 https:...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、鮪魚罐頭、蛋黃、羅勒葉、清水、義式香料、優質蛋白粉、起司、洋蔥、蛋、蕃茄、牛奶、樹頂100%純蕃茄汁
最早是三星法國主廚,在1975年發明的《酥皮黑松露湯》,在法國的國宴上驚豔全場。視覺、聽覺、觸覺的三官饗宴,也是大人小孩都喜歡的湯...
食材:康寶 奶油風味經典蕈菇濃湯、起酥片、蛋
抹茶吐司包著杏仁奶油餡,抹茶吐司非常有嚼勁,特別鬆軟,搭配清爽不甜膩的杏仁奶油,很適合當早餐 這篇會放一個比較不同的吐司整形法,這...
食材:法國麵包粉、砂糖、蛋、室溫無鹽奶油、速發酵母、鹽、杏仁粉、抹茶粉、香草籽醬/香草精(可省略)、牛奶
看著兩個孩子因疫情而暫時「停學」,圍繞在身邊雖然鬧哄哄,卻也是健康的一種幸福。生養孩子的點滴,讓我聯想到台南早期時代,剛生完孩子的...
食材:古早味黑糖椪餅、愛文芒果丁、砂糖、寒天粉、鮮奶、黑糖漿、分兩次使用法國鮮奶油
擁有金黃焦糖表面的烤布蕾,是相當誘人的精緻點心,作法很簡單,算是初階版的法式甜點,也是小朋友最愛的烤布丁! 香脆的焦糖搭配細緻的嫩...
食材:動物性鮮奶油、鮮乳、全蛋、白砂糖
外面買的千層義大利麵餡料都很少 吃起來超空虛的 自己動手做,其實不難 烤完後Q彈的餅皮配上濃郁的起司與肉醬 每一口都好滿足😋
食材:洋蔥、牛絞肉、奶油、豬絞肉、麵粉、番茄罐頭、牛奶、特濃乳酪絲、小磨坊法式香料、千層麵餅皮、蒜頭、小磨坊黑胡椒粉、月桂葉
藍紋起司喜歡的就喜歡,討厭的就討厭.但熟了多溫和香味,多提鮮,討厭的也能夠接受. 菊苣帶點苦味,也配起司焗不僅溫和此苦,更多添加鮮...
食材:菊苣、蒜頭、昆布渣、藍紋起司、法國 白乳酪、鹽、胡椒粉
享受悠閒的早午餐時間時,可以簡單做的【法式吐司-升級版】食譜咯~ . 與任何飲料都很搭配的,萬能簡單早午餐,喔耶😆 . 更多的食譜...
食材:吐司、蛋、鮮奶、咖啡粉(三合一)、蜂蜜、鹽巴、肉桂粉
達克瓦茲(Dacquoise)是起源於法國的小點心,是用杏仁粉與蛋白加上些許麵粉結合成外酥內軟的口感,夾餡則使用法國鮮奶油做成三種...
食材:杏仁粉、低筋麵粉、法國鮮奶油、蛋白、馬薩拉粉、糖粉、台灣紅茶包、巧克力粉、抹茶粉
花生與法國鮮奶油砰出新滋味,讓濃郁更加的濃郁
食材:牛奶、法國鮮奶油、細砂糖、北港花生醬、冷水、糖粉、熱水、蛋黃、蛋白
黃澄澄又酸酸甜甜的檸檬塔 造型小巧可愛 很適合當成下午茶呢 - IG: tinaaa071 https://www.instagr...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、檸檬汁、4吋塔模、雞蛋、砂糖、鹽
試做幾次巧兒灶咖版本之後 又自己誤打誤撞做了藜麥版
食材:高筋或法國麵粉、裸麥、全麥、水、煮熟的藜麥、酵母、蜂蜜、鹽
西餐廳常見到的洋蔥濃湯 作法很簡單,但卻很費工要不停的炒洋蔥🧅 不過做出來的湯鮮甜好喝
食材:洋蔥、麵粉(中筋)、月桂葉、無碘鹽
這道料理放清單很久了,這幾天開冰箱想到還有一些白酒沒用完,終於動手完成這道料理囉! 白酒燉雞是法國傳統的家常菜,據說也是能讓人勾起...
食材:培根、雞翅小腿、奶油、蒜頭末、低筋麵粉、Shallot末(紅蔥頭代替)、牛奶、洋蔥、雞高湯、紅蘿蔔、白胡椒粉、蘑菇2盒、鹽、黑胡椒、白酒(dry)、月桂葉、百里香(乾)、巴西里裝飾