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法式巧克力慕斯
伊萊克斯使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO，專業級三片式刀頭，有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍，快速均勻攪拌食材。搭配2...
食材：巧克力片(可可純度64%)、室溫無鹽奶油、雞蛋(蛋黃蛋白分離)、白砂糖、香草精、鮮奶油、糖粉、薄荷葉、杏仁片
法式料理
2,670 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「法式料理」的零失敗食譜
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蘿蔓生菜彩椒沙拉 佐 義式油醋醬
潔西卡的家常美味熱呼呼的夏天當然要吃生菜沙拉囉! 羅美生菜再加上彩椒及小番茄，淋上清爽的義式油醋醬，清爽美味的午餐就完成了!
食材：蘿美生菜用手掰成碎片、混色彩椒、冷壓橄欖油、小番茄對半切、巴薩米克醋、黑橄欖、蒜末(可省略)、黑芝麻(若無可省略)、法式芥末醬(可省略)、鹽(可省略)
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甜在❤️ 蜂蜜湯種小軟法
🎈波波小姐的廚房最近做麵包上了癮～😅和上一版的湯種軟法很雷同，但添加了蜂蜜的版本，味道多了幾分香甜，更是好吃的嫑嫑的！💯 歡迎來到我的自high...
食材：高筋麵粉、水、湯種麵糊、法國麵包粉(見小撇步)、糖、鹽、蜂蜜、速發酵母粉、無鹽奶油
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相助的滋味～馬鈴薯蛋沙拉 (美乃滋)
Olive&Dove用新鮮蛋、檸檬、葵花油手打的蛋黃醬(美乃滋) 帶去了給互相幫忙的一群夥伴品嚐 朋友餓了，大口的享用，也滿足了他們的心 有了美乃滋，...
食材：馬鈴薯、生蛋黃 1 個、醋或檸檬汁、法式芥末醬(有籽)、葵花油、煮熟白蛋
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法式鮮蝦蔬果濃湯 153卡
玩味廚男Eason傳統的西式濃湯會使用奶油、麵粉及鮮奶油去增加湯品的濃稠口感及風味，不但對身體造成負擔，熱量更是爆表！！！ ”法式鮮蝦蔬果濃湯“是...
食材：橄欖油、草蝦仁、黑胡椒粗粒、鹽、大蒜壓碎、紫洋蔥切絲、紅蘿蔔切片、西洋芹切片、牛番茄切丁、蘋果切片、白蘭地、脫脂牛奶
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法式檸檬香蕉土司
綺樂廚房將雞蛋沾滿土司煎到香香酥酥,充滿焦糖味的香蕉滴上檸檬,淋在蛋香的土司上,撒上蔓越莓果乾,酸酸甜甜的甜蜜滋味!就偶爾讓熱量拋到腦後吧~
食材：檸檬、土司、無鹽奶油、香蕉、糖、雞蛋、蔓越莓果乾
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法式蘋果派
annie不同於一般的蘋果派要先熬煮蘋果，這個作法蘋果不需先處理，只需切塊後劃些刀紋，吃的是蘋果的爽脆，溶合杏仁奶油的餡料，自有一番不同的風...
食材：派皮：、奶油、糖、全蛋、低筋麵粉、杏仁餡：、牛奶、動物性鮮奶油、蛋黃、杏仁粉、蘭姆酒、蘋果
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法國燒酒
Angelique法國燒酒 Vin chaud：寒冷的聖誕節最好的開胃酒，適合搭配開胃小點，配上餅乾也可作爲輕甜點，為晚餐畫下完美的句點！
食材：紅酒、肉桂、八角、丁香、肉豆蔻、薑、香吉士切片、糖
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法式可麗餅
洛洛雪莉歐亞廚房Bonjour~ 周末美好時光，來份法式可麗餅吧! 簡單快速零失敗
食材：低筋麵粉、細白砂糖、nutelle榛果醬、牛奶、雞蛋(全蛋)、橄欖油
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香草法式馬卡龍(巧克力餡)
凱麗小姐甜蜜精緻的高貴甜點馬卡龍，周末下午搭配一杯咖啡,一起享受慵懶的午後食光 Pixnet http://goo.gl/Vm00WB F...
食材：如下、杏仁粉、糖粉、77%苦甜巧克力、蛋白、無鹽奶油、細砂糖、檸檬汁、香草精
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法式香蕉巧克力薄餅
Sharon雪人法國人的國民美食La Crêpes，在家也可以輕鬆做，超簡單，大概只需花3分鐘準備材料，馬上就可享用優雅迷人的法式薄餅，在依個人喜...
食材：中筋麵粉、牛奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、蛋、香草精
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法式創意料理-香蒜迷迭香脆皮烤雞
Vivienne 暖暖晴天料理一直以來最喜歡簡單優雅的料理 吃是一種享受,料理更是一種幸福的傳遞 當然料理烘焙過程總不免要經過一番漫長的等待與一試再試的失敗 ...
食材：全雞、波特貝勒菇、澳洲白皮小馬鈴薯、蒜頭、迷迭香.月桂葉、海鹽.胡椒.橄欖油
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蒜香法國吐司
蜜塔木拉隔天變乾硬的麵包換個吃法，濃郁的蛋液中添加了少許的蒜泥，撒上胡椒塩，增添風味，用奶油香煎，撒上粉糖，一道香噴噴又可口的「蒜香法國吐...
食材：切片麵包、蛋、牛奶、蒜泥、胡椒塩、粉糖（裝飾）、奶油（煎用）
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鹹香椒鹽法式土司塊
ying鹹香法式土司是全家人喜歡的早餐,灑上椒鹽更對味…一口接一口哦！
食材：厚片土司、蛋、鮮奶、鹽與胡椒鹽、奶油
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在家也能吃到餐廳等級的奶油白醬
Grace Hsieh市售的奶油白醬人工味很重 動手自己炒白醬一點都不難哦!
食材：法國鐵塔牌無鹽發酵奶油、麵粉、法國鐵塔牌動物性鮮奶油、高湯
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法式火腿土司蛋【法式吐司也可以這樣做!】
Cherry Tsai也適合一般忙碌上班族喔~ http://cherry308.pixnet.net/blog 歡迎參觀Cherry的美味食譜 會入入...
食材：吐司、雞蛋、帕馬森起司粉、火腿
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法國麵包－挑戰全紀錄！！ T65法國長棍
樂多烘焙向純正法國麵包挑戰吧！想製做最道地的法國麵包嗎？來試試法國百年大廠G.M.P(Grands Moulins Paris)的T45/...
食材：T65 冠軍比賽專用粉、伯爵藍色酵母、德麥皇家麥芽精、食鹽、水
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抹茶派
西西烹飪筆記食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/11/blog-post_2.html
食材：抹茶粉、水、法國鐵塔牌-動物性鮮奶油、白巧克力、砂糖、低筋麵粉、法國鐵塔牌-發酵無鹽奶油、蛋黃
