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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:櫻花蝦,清洗瀝乾、朝天椒,去籽切碎、砂糖、柳丁愛二荊條辣椒,切碎、辣豆瓣醬、紅蔥頭,切碎、醬油、芫荽,切碎、蠔油、豆豉,浸2大匙酒、花椒油、乾紫蘇葉(可略),切碎、玄米油(1)、玄米油(2)、金門高粱酒
剛烤完時澎澎美美的,過一下就會塌下來了呵呵,蠻像雞蛋糕的,好吃😋
食材:雞蛋、牛奶、白砂糖、鹽、中筋麵粉、玉米油(黃油)、糖粉
吃菠菜總能嚐到一陣苦澀,你們也有這個困擾嗎?其實只要將菠菜以小火輕微燙熟,就能去除苦澀味囉!
食材:無刺旗魚菲力、薑、醬油、油豆腐、味醂、菠菜、鹽
這款螺旋饅頭,一直以來是我蠻愛做的項目,很喜歡那個螺旋看起來很療癒☺️ 照片拍完之後,看起來好像玩具😳 很像假的饅頭😂
食材:冰牛奶、上白糖、速發酵母、中筋麵粉、玄米油、可可粉
奶奶的家常拿手菜之一,只要出現瓜仔肉,白飯肯定多吃一碗
食材:豬絞肉、蒜頭、鹽巴、花瓜(蔭瓜)罐頭、白胡椒粉、蔥、蠔油(醬油膏)、薑泥、米酒、水、柴魚粉、薄鹽醬油(日本香菇或鰹魚醬油)、油蔥酥(油)
颱風過後給葉菜蔬菜摘種長大時間,兩條蘿蔔四顆蛋就是一道菜。
食材:胡蘿蔔、雞蛋、鹽、蒜瓣、玄米油或酪梨油
輪切魚排熟度判斷可以這樣做,煎至十字骨跟魚肉微微裂開,已熟也保水,不會過度烹調影響口感。 煎魚抹鹽知道為什麼嗎?科普一下原因,鹽能...
食材:白北魚、玄米油或酪梨油、鹽
口感軟糯,菜脯米鹹香, 我用艾蒿水拌麵團,做出來的草仔粿, 吃完後,竟然還帶些甘甜~😲 好多年沒吃草仔粿了~ 國外買的青團也跟台...
食材:糯米粉、粘米粉、油、糖、紅葱頭、茶包袋、(艾蒿)水、蝦米(選用)、蕉葉/竹葉 3"x2.5"、菠菜、香菇丁、乾艾蒿葉、絞肉/豆干丁、鹹菜脯絲、油葱酥、醬油、白胡椒粉、黑胡椒粉、水、塩
油醋醬加醃梅肉調味.酸甜清爽不膩.不管是配海鮮.蔬菜.水煮肉類.都百搭開胃.夏日料理最首選
食材:牛番茄、洋蔥、檸檬、香菜、醃梅子、蒜泥
豆乾炒木耳,豆乾和木耳的份量不拘,喜歡哪一種就多加一點⋯
食材:豆乾、木耳、紅蘿蔔絲、蔥絲、蒜末、油、鹽、醬油、黑醋、香油、雞蛋
食材:豬里肌肉片、豆腐、蒜末、薑末、辣椒末、蔥末、醬油、砂糖、清水、油
忙碌的平日裡,做法簡單的雞蛋家常料理就是我的救星。 這道「李錦記醬香紫蘇葉烘蛋」用的是我最近很喜歡的「李錦記 頭道零添加原釀醬油」...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、雞蛋、紫蘇葉、油
食材:白帶魚捲、蔥絲、米酒、辣椒絲、鹽、蒸魚醬油、蔥段、熱油、薑片
新鮮紅蘿蔔一條10元只能用行動支持,搭配最近回歸正常價格的雞蛋,很適合演颱風過後,葉菜外貌跟價格都不美麗的家常。
食材:紅蘿蔔、雞蛋、鹽、酪梨油
紅油抄手在水餃店裡也有賣,但不知道為何老是覺得叫一份吃不飽⋯⋯可能因為我是大胃王吧⋯⋯ 今天自己來,從擀皮到調醬汁,自己做的,吃...
食材:(雞)絞肉、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油(四川風)、薑泥、濃口烏醋、鹽、辣豆瓣醬、烹大師鰹魚粉、醬油、太白粉、干貝蠔油、餛飩皮、水、蔥花
這道料理是我從魷魚遊戲當中找到的靈感, 所以一共會有三道,這是第二道,也就是魷魚遊戲裡面的圈圈>三角>方形, 其中的一...
食材:青花菜、紅蘿蔔、蒜末、水、油、鹽
下班太晚不想弄的很多油煙,試試簡單的燙青菜吧!這道燙空心菜不僅操作簡單,而且燙過的空心菜清脆爽口,保留了青菜的營養价值,口味清淡又美味。
食材:空心菜、姜片、醬油、糖、油
每次吃韓國料理時,都會有醬煮馬鈴薯這道小菜,燒到筷子一夾就碎的馬鈴薯,拌飯吃真是太美味啦! 喜歡這道食譜嗎?追蹤粉專有更多美味料...
食材:馬鈴薯、熟白芝麻、醬油、油、細砂糖、水、蒜泥、蔥段