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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次用蕃茄醬做一道大人小孩都愛吃的百搭款料理。
食材:蕃茄醬、醬油、鹽、水、白豆干、熟麵條、熟毛豆、油、黑胡椒粒
一面焦黃酥脆,一面鬆軟拉絲,還帶有蔥香、椒鹽香、芝麻香;巴掌大的花卷吃著嘎嘎香! 🥟相關食譜:「原味蒸花卷(純素)」、「蔥香椒鹽...
食材:中筋麵粉、全脂奶粉、砂糖、青蔥、速發酵母、熟黑芝麻、冷水、萬用胡椒鹽*、熱油
🎃農村大媽的育兒小食🎃 靈感來自大陸的農村視頻,看大媽在田裡用塑膠盆和麵、露天生火就開煎,豪邁之情令人印象深刻,她還得意的說這是她...
食材:南瓜(生重)、全麥麵粉、酵母粉、糖、鹽、熟白芝麻
地瓜葉的好不用多說,洗淨汆燙淋上蒜油蔥醬就很美味。
食材:地瓜葉、蒜瓣、油蔥酥、醬油或油膏
茄子被譽為血管的清道夫,可降三高。但是在料理上往往讓許多人卻步,在這兒就簡單的與豆腐一起煲煮就好了,既不用使用許多的油,也不用想著...
食材:茄子、豆腐、牛梅花、蒜、辣椒/長條不辣、九層塔、油/豬油、鹽、香菇素蠔油、米酒、蔥花
牛肉塊口感軟硬度 依個人喜好調整烹煮時間。
食材:牛肉塊、薑片、油、醬油膏、豆瓣醬、冰糖、白蘿蔔、紅蘿蔔、香料、水
這道是純素版的螞蟻上樹,做法一樣簡單,美味也不減;用乾香菇替代肉末,增添了菇香,真的不輸經典的螞蟻上樹!是素食朋友的好選擇,葷食著...
食材:乾香菇(中大)、冬粉(粉絲)、辣豆瓣醬(純素)、辣椒(可略)、素蠔油、九層塔、奧勒岡榛果油(經典)、水 (含香菇水)
吃膩白濁蝦了嗎,來一份醬香四溢,一鍋到底,免油炸版的油悶蝦吧
食材:白蝦、洋蔥、蒜末、薑末、青蔥、醬油、番茄醬、糖、米酒、沙拉油、胡椒粉
青椒肉絲炒肉絲是大家耳熟能詳的館子菜,不過其實自己在家裡也只要5分鐘,就能做得出來。 今天為了節省時間,多花了幾元買了現成切好的...
食材:青椒、梅花肉片、蒜末、醬油、水、油
清冰箱料理,快速美味
食材:高麗菜撕小片、小黃瓜切片、香菇切小片、薑切絲、鮮味炒手、油
蒸魚其實很簡單,選一條新鮮的魚,蒸熟後就是美味。 今天的魚蒸好了以後,再淋上用李錦記舊庄特級蠔油與辛香料製作的蒸魚醬油,提鮮更美味...
食材:海水吳郭魚、蔥、油、薑、薑絲、蒜末、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、水、糖
家人特愛吃青菜,也為了營養均衡,家裡餐餐必備的料理是炒蔬菜。 今天晚餐的炒青菜很美味又營養,因為裡面加了好菇道舞菇與梅花肉絲,好菇...
食材:油、蒜片、太白粉、好菇道舞菇、梅花肉絲、柴魚粉、小白菜一把、鹽、白胡椒粉、水
非常香又簡單好做好吃的料理 不喜菇者勿入
食材:好菇道、鹽🉑️不加、黑胡椒🉑️不加
看似簡單平凡,卻令人驚艷
食材:蔥、芥花油、醬油、糖
又嫩有脆的空心菜 拌上醬油與柴魚 非常的甘甜
食材:空心菜、蒜頭、油、柴魚、鹽、黑白芝麻、醬油
美美的鬆餅用平底鍋就搞定,美好的一天從豐盛好吃的早餐開始。
食材:鬆餅粉、鮮奶、雞蛋、奇異果、酪梨油、冷凍藍莓、冷凍草莓、冷凍黑櫻桃
法式吐司是常見的臺灣人餐桌早餐之一,因為其做法簡單又很有質感,但是常常會覺得這個料理有點油,吃起來很有罪惡感(蛋跟吐司都很會吸油)...
食材:吐司、蛋、鮮奶、食用油(奶油)、糖
一張葱油餅煎熟後,一半加入已蒸熟糯米飯,另一半不加,再對折成為半月形,以小火繼煎一分鐘起鍋切割成為二公分大小擺放盤中,一盤香Q彈牙...
食材:葱油餅、糯米飯