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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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買到了肥厚的鮮香菇, 搭配第一次嘗試的韓式魚板, 蹦出了美味👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://...
食材:韓式魚板、香菇、洋蔥、青蔥、辣椒、小磨坊蒜風味油、鹽巴、小磨坊冷研白胡椒粉、韓式蔴油、水、味醂、大蒜、小磨坊蒜香黑胡椒
影音食譜連結:https://youtu.be/Nq7bo_Pec_8 麻婆豆腐經典菜色,宴客也是常出現 今天分享用油豆腐燒的麻婆...
食材:油豆腐、絞肉、蔥白、蒜末、薑末、蔥花、辣椒、辣豆瓣、糖、醬油、米酒、胡椒粉、太白粉水
人在國外,就想吃滷味,於是就來滷雞腿! 這次的作法也是很簡單,基本上只要有一個平底鍋,一個可以煮湯的鍋子就絕對不會失敗!
食材:小雞腿、蔥、薑、蒜頭、辣椒(可省)、醬油、白胡椒粉、可樂、油
左宗棠雞由彭長貴於臺灣所創,一般歸類於中國菜系中的湘菜,卻不被湖南人認同,也有人歸類為融合多家菜系的創新台灣菜。此料理常見於美國與...
食材:去骨雞腿排、大辣椒、醬油、食用油 (耐高溫)、雞蛋、太白粉、蕃茄醬、油、蒜頭、細砂糖、白醋、料理米酒、水、白胡椒粉
原本要煮蛤蜊義大利麵,發現家裡沒有義大利麵條了,臨時改為中式料理也是很不錯的選擇!而且一鍋到底非常的簡單
食材:蛤蜊、全麥麵條、酪梨油、洋蔥、醬油膏、鴻禧菇、米酒、青菜、胡椒粉、青蔥、紅蘿蔔絲、九層塔、紅辣椒、薑絲、蒜
炆好切片 放在雪櫃 煮麵時做配菜 非常方便
食材:豬腩肉、薑、丁香、蔥、小茴、酒、芫茜子、粗鹽、香葉、花椒、八角、辣椒、花椒油、麻辣醬、老抽
蔥油拌雞絲讓雞絲更加容易入口且吃下去時會有滿滿的蔥香味,蔥油的製作過程在之前的蔥油拌麵裡面,各位快來嘗試看看吧😆
食材:雞胸肉、蔥切末、蒜頭切末、醬油、辣椒、鹽巴、辣椒粉、蔥油
在家燉煮一鍋豐富的韓式馬鈴薯排骨湯吧!再現記憶中韓國的美味~ 可以期待看看喔^^ 在這裡重現記憶中韓國的味道,也順道和各位介紹一...
食材:豬脊骨、馬鈴薯、韓國大醬(韓式味噌)、黃豆芽、辣椒醬、蕪菁乾(可用煮過的白菜葉替代)、魚露、辣椒粉、料酒(米酒)、醬油、生薑泥、蒜泥、紫蘇油、紫蘇粉(沒有的話改加紫蘇油)、生薑片
鮭魚用黃金蒜油將其雙面煎至金黃恰恰,再搭配鮮磨黑胡椒粒做成的椒鹽,蒜香與椒鹽香氣四溢,配上油脂豐富Q彈的魚肉,鹹香鮮甜,非常的可口...
食材:鮭魚(上背肉)、青蔥、米酒、辣椒、鹽、黑胡椒粒、小磨坊-金黃蒜油、萵苣生菜(盤飾-可略)
將日本大蔥的甜, 以及豬肉的鮮, 用鹽麴提出, 讓佳餚兼顧健康與美味。 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https...
食材:日本大蔥、豬肉、米酒、玉米筍、鹽巴、辣椒、小磨坊冷研白胡椒粉、鹽麴、水、香油、小磨坊蔥風味油、大蒜
辣炒年糕看起來簡單,辣椒醬拌水煮年糕就好?才不是這樣呢! 基底醬汁的調配是重點,韓式辣椒醬和辣椒粉是主要風味來源,其他大蒜、魚露、...
食材:國寶級盤克夏五花火鍋片、韓式辣椒醬(韓廚)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、韓式年糕、玉筋魚露(大象)、韓式魚板;切半、韓式香油(不倒翁)、洋蔥;切絲、蒜末、青蔥;切段、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、水煮蛋、白砂糖、白芝麻粒
新鮮美味的溪蝦就是要帶殼一起吃,想要連殼一起吃的話,最美味的吃法就是椒鹽囉!透過油溫酥炸加上辛香料的調味,簡單的椒鹽溪蝦,除了是下...
食材:新鮮溪蝦、小磨坊鮮磨白胡椒粉、小磨坊現磨玫瑰鹽、樹薯粉、炸油、青蔥、蒜頭、紅辣椒、麻油
沙茶炒麵的牛肉片先用沙茶醬先醃過再炒香,這樣的牛肉炒麵肉香夠味,加上空心菜有肉有菜營養好吃,作法很簡單吃膩白飯換吃炒麵。
食材:牛里肌肉片、牛頭牌沙茶醬、關廟麵條、醬油、水耕空心菜、白胡椒粉、蒜頭、太白粉、辣椒(不吃辣可省略)、油、米酒
食材:蝦仁、燙好的花枝、乾辣椒、蒜頭、九層塔、米酒、鹽巴、酪梨油、蒜香黑胡椒粒
食材:雞絲、蒜末、薑末、蔥末、小米辣、白芝麻、乾辣椒粒、熱油、醬汁:醬油膏、檸檬、水、香菜
魚皮有OMEGA-3跟豐富的膠原蛋白,如果也是喜歡天然的保養值得試試,簡單醬燒下飯好吃。
食材:虱目魚皮、青蔥、番茄醬、薑片、醬油或素蠔油、蒜頭、砂糖或赤藻糖醇、辣椒(可省略)、水、油、米酒
「蘆筍」是抗癌蔬菜之王,營養高又能燃脂,有豐富的膳食纖維,搭配飽口的腰內肉是簡單好滋味。
食材:有機綠蘆筍、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、辣椒(不吃辣可省略)、太白粉、米酒(不碰酒可用開水替)、鹽巴、油
炎炎夏日 就是要來點清爽的涼拌小黃瓜來開胃啊! 魁北克的夏天已經正式報到 有時候真的熱到回家只想灌冰水 什麽都不想吃 這時候真的...
食材:小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒/辣椒油、蒜頭、糖、鹽、醋、香油