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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:肥五花、乾香菇、鳥蛋(依個人)、油豆腐(依個人)、香菇水、油蔥酥、醬油(慢慢加)、米酒(慢慢加)、冰糖、沙茶醬
常常在煎軟嫩的豆腐時 為豆腐翻身失敗嗎?先試試油豆腐吧⋯煨煮醬香味的油豆腐也別具甘醇風韻喔⋯⋯
食材:油豆腐、鵪鶉蛋、金針菇、蔥薑蒜、辣椒片、調和醬汁 如下、味霖、蒸魚醬油、蠔油、米酒、糖、白胡椒粉
橄欖菜 (罐頭) 是很下飯的一道配菜,不僅可以直接加在飯上,也可以用來為料理增添變化喔~
食材:板豆腐、紅蘿蔔、油、橄欖菜
以前不喜歡吃滷肉飯,覺得沒什麼特別的。直到去台南吃到甜甜黏黏的手切滷肉飯才恍然大悟,原來滷肉飯這麼好吃!手切滷肉飯絕對是人生必吃滷肉飯!
食材:五花肉、紅蔥頭、黑糖、蒜末、米酒、滷包、醬油、油豆腐、白胡椒粉、水煮蛋、水、八角、醬油膏、油蔥酥(裝飾用
圖文都是Linda愉同學提供, 純粹手癢又寫食譜. 這道料理是基隆特色小吃,油豆腐外酥内嫩,內餡絞肉鮮美有彈性,湯頭是魚漿, 油豆...
食材:油豆腐、花枝漿、A)鹽、魚漿、白胡椒粉、豬絞肉、雞粉、蔥花、乾香菇
只要端上桌就能讓小朋友乖乖坐下吃飯的最強料理!外酥內嫩的漢堡排混合酸酸甜甜的紅醬滋味,大人小孩都超對胃!
食材:豬絞肉、板豆腐、雞蛋、小磨坊義式蕃茄紅醬、小磨坊金黃蒜油
簡單美味 十分鐘上桌開飯!
食材:中華雞蛋豆腐、油、水、蔥花、甜麵醬、豆瓣醬、耗油
要酥一點就是氣炸鍋要炸久一點 最後盤底鋪滿生菜一起吃也很清爽
食材:板豆腐、油
其實說穿了,就是一個清冰箱料理,有什麼加什麼,邊炒邊覺得這好像...在哪裡似曾相似🤔 下食材,隨意調味,盛盤出菜才赫然發現,它是沒...
食材:油豆腐、乾木耳、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、豆芽菜、黑醋、蔥、糖、越南春捲皮、香油
好久沒做的紅焼肉,白飯要多煮一點🥰
食材:五花肉、蔥段、薑片、蒜酥、油蔥酥、滷包、豆腐、醬油、米酒、胡椒粉、五香粉、紅糖、乾辣椒、八角
生菜魚肉加米粉,又一餐~
食材:魚肉豆腐卜、唐生菜、福字上湯米粉、葱花、芫茜、木魚粉、胡椒粉、油滋
清冰箱食材想到的一道菜,有香菇、雞胸肉、油豆腐都可以下去組合,香辣口味很下飯,本次沒有ˋ使用任何肉類。
食材:杏鮑菇、三角油豆腐(凍豆腐)、薑片、蒜頭、米酒、乾辣椒、麻油、九層塔、蠔油、紅糖
乾燒的茄燒豆腐,燒出醬香、保留茄子原本的甜味加上黑糖上色提味、豆腐乾煎的香味、還有青蔥、蒜頭酥、油蔥酥乾煸的香氣,是一道非常下飯的料理
食材:茄子、傳統板豆腐、青蔥段、蒜片或蒜頭酥、油蔥酥、鹽巴、薄鹽醬油、醬油膏、黑糖、橄欖油、黑胡椒粒、胡椒粉
這次使用的是智能小電鍋 身為沒有廚房的獨立套房居住者 這會是做菜的好幫手喔! 滷一鍋肉燥不論要拌飯拌麵拌青菜都適宜 無辣不歡的朋友...
食材:豬瘦絞肉、油豆腐、蒜頭、油蔥、橄欖油、青蔥、龜甲萬醬油、紅標料理米酒、白胡椒粉、白砂糖
228年假到了北部玩4天3夜,有到了野柳,於是乎~買了野生紫菜,所以呢~拿來煮個湯品也不錯的喔!🙃
食材:野柳野生紫菜、板豆腐、台鹽精製鹽、蔥花、康寶鮮味炒手、老薑絲、泰山玄米油、豬大骨湯
煲~~顧名思義保著火就是用小火慢燉,保有溫度融合食材美味, 什麼鮮蝦冬粉煲啦,蟹黃豆腐煲啦,都是一樣把讓能吸收湯汁的食材為底,鋪上...
食材:金針菇、油豆腐、蠔油、青蔥切蔥花、砂糖、蒜末、醬油、塩巴
這次使用中華鹽滷豆腐及油豆腐,配上魚丸,是道簡單又方便的湯品哦
食材:中華鹽滷豆腐、中華鹽滷油豆腐、魚丸、鹽
相異於札實的紅燒獅子頭,我家的家常醬油丸子,口感較鬆散,拌飯有點像肉燥,但吃起來清甜不腻。 加上油豆腐醮上東泉辣椒醬....是家的...
食材:猪絞肉、蒜頭、葱、脆瓜(罐頭)、蔴油、脆瓜汁、塩、胡椒粉、醬油、水、油豆腐