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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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現在廚房設備用品相當進步,就算是沒有/不適合用瓦斯爐的小套房也可以使用電鍋、微波爐或是烤箱來做料理。 這次介紹這道蔥油淋雞,完全...
食材:去骨雞腿、蔥、薑、小磨坊蔥風味油、米酒、花椒、黑胡椒粉、八角、鹽
掌握重點燜煮出肉嫩多汁的雞腿肉 再淋上香辣開胃的醬汁 冰冰的吃也很對味 保證一上桌馬上秒殺
食材:去骨雞腿、芝麻醬、香油、鹽巴、辣椒油、烏醋,醬油、細砂糖、蔥末 蒜末、熟花生熟芝麻、紅椒 香菜、碗豆嬰
簡單好做、香氣十足的雞肉飯,可以快速補充體力的美味餐點! 這是我已經做好幾次的懶人料理,喜歡雞肉飯的朋友可以試試看哦!
食材:雞胸肉、清水、米酒、食鹽、油蔥醬、李錦記香甜滷醬油、煮熟的白飯
令人驚豔的香酥表皮,加上爽口青蔥醬,雞腿肉用蔥風味油醃製,經過烤與香煎後,蔥風味油把腿肉的腥味覆蓋過去,但卻但著蔥香風味與清爽酥脆口感。
食材:去骨土雞腿、青蔥、小磨坊蔥風味油、洋蔥、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油
時常用電鍋做油飯,使用豬肉絲長時間烹煮會乾柴,是美中不足之處,這次下重本,調整用整隻雞腿肉,口感一級棒!😀
食材:去骨雞腿肉、乾香菇、長糯米、老薑片、黑麻油、油蔥酥、白胡椒粉、塩、米酒、醬油膏、醬油、糖、水
這道料理是在一本叫『皇上吃什麼』的書裡看到的,所以每次做這道料理時,總會跟老公打趣說,他今天當皇帝,雞胸肉加了太白粉變得很滑嫩,完...
食材:雞胸肉、蔥、薑、太白粉、米酒、水、蛋白、鹽、胡椒、香油、油
簡單的電鍋料理,冷熱皆可吃,帶便當超方便啦
食材:去骨雞腿肉、蔥、薑、蒜頭、米酒、白胡椒、海鹽、枸杞、紅蔥油
這樣做下的雞肉飯賊香,吃完還能喝上一碗清湯,真是太饞了😋 🍗相關食譜:「嘉義雞肉飯」、「嘉義雞肉飯(簡易版)」、「嘉義雞肉飯(無...
食材:白米、黃色醃蘿蔔、去骨雞胸肉、香菜、白蘿蔔、油蔥酥、老薑、醬油、青蔥、香油、八角、砂糖、米酒、雞粉、鹽、五香粉、味精、白胡椒粉、雞高湯、清水
夏天最適合這道酸辣涼爽的菜色 可以在白天先做起來,放冰箱冰存,晚上淋上醬汁就可以上菜囉! 使用機型:HD2195 金小萬
食材:去骨雞腿肉、薑片、醬油、蔥(段)、米酒、蒜頭(末)、花椒粒、紅辣椒(末)、八角、白醋、香菜(切碎)、烏醋、油、糖、蒸雞肉的醬汁、香油
香辣雞代表朋友,第一口淡淡的味,第二口後慢慢辣度香氣就上來,與友相聚就是要放鬆,大口喝一杯再配上火辣辣的菜,就是這麼簡單
食材:棒棒雞腿、乾辣椒、米酒、老薑、金蘭原味醬油、油、花椒、蠔油、麥芽糖、蔥、白糖
不想把家裡廚房搞得一堆油煙,油蔥酥買好,能水煮就水煮 雖然沒有油香氣,但吃起來清爽,做出來的樣子也不賴!
食材:雞胸肉、鹽、小黃瓜、水、醬油、糖、醋、油蔥酥、白胡椒
夏天超適合的涼拌菜,有著鮮嫩的口感,以及清爽的味道。富含蛋白質且低脂肪,是健康又美味的選擇。 雖然製作總時長需約一小時,但有50...
食材:雞胸肉、洋蔥、蒜頭、辣椒、蔥、白芝麻、油、生抽、蠔油、料酒、砂糖、老抽
這個簡單卻爆香的水煮雞胸食譜,只需要7種簡單的原料和非常短的時間。 特調的醬汁很好吃,實際上非常類似于傳統廣式蒸魚時的豉汁——蔥薑...
食材:雞胸肉、薑、油、蔥、醬油、糖、煮雞肉的水
自己動手做雞肉飯就是要豪邁, 用的是雞腿肉, 再加上特酥提煉的雞油加上蔥油淋上, 再淋上紅燒版油蔥醬汁在飯上, 怎麼說那滋味呢? ...
食材:a) 白飯、雞腿肉、醬油、b) 雞油、冰糖、薑片、胡椒粉、紹興酒、油蔥酥
最近天氣有些燥熱,有時候真的有罷煮的衝動,但身為主婦的使用,最後還是會乖乖的去廚房準備飯菜。 但了白天自己一個人吃,就簡單多了.....
食材:麵線、去骨雞腿肉、蔥、鹽、白胡椒粉、油
手撕的肉跟刀切的肉是截然不同的口感喔
食材:雞胸肉、米飯、雞油、滷汁、半熟蛋、油蔥酥
只要掌握小秘訣就能煮出好吃爽口又入味的米飯~吸滿香菇與葱油香氣的香菇雞肉飯~入口後淡淡的薑味漫出,在這微涼的天候吃嘟嘟好。
食材:白米、泡軟香菇、小磨坊葱風味油、去骨雞腿肉、鹽巴、無籽紅棗、薑末、香菇水、玉米筍
前一餐沒吃完的滷味,加些辛香料拌炒⋯換個口味吧!
食材:蒜末、蔥末、香菜末、辣椒、花椒油、醬油膏、滷過的豆乾.豆皮、滷過的雞腿.棒腿、油