油片

羊肉咖哩爆湯肉包

用鍋子蒸包子，6顆。

食材：中筋麵粉、酵母、羊肉片剪小、糖、咖哩塊、鮮奶、洋蔥末、水、牛蕃茄切丁、油、起士片、青椒碎（可略）

蔥爆牛肉

這次煮蔥爆牛肉謹記著大火快炒的快、狠、準原則，先將一切所需的醬和料都先備好，就不會手忙腳亂啦！果然炒出來的牛肉滑嫩看起來又油亮美味

食材：牛肉片、蔥、醬油、辣椒、米酒、油、香油、蠔油、蒜頭、太白粉、白胡椒粉、黑醋、糖、水

超簡單的年榚 ! 過年必做喔 !

通常過年吃年榚都是在外面買回來的， 其實自己做更方便更容易喔! 而且沒有防腐，添加甚麼的 ! 這次分享超簡單的傳統年榚做法 祝大家...

食材：糯米粉、澄麵粉 / 無筋麵粉、片糖、薑片、水、油

電子鍋泡菜起司燉飯

下班回家，已經很累了，誰想下廚啊？沒關係！就通通交給電子鍋去處理吧！把所有想吃的配料都同時丟入鍋中就對啦！洗個香噴噴的澡出來，就可...

食材：白米、鰹魚醬油、小黃瓜絲、水、蛋絲、油、白芝麻、韓式泡菜、牛肉、黃豆芽、起司片

炒米粉～全素

食材：米粉、紅蘿蔔（20片）、木耳絲、乾香菇、香菇水、芹菜、高麗菜絲（小粒的）、香菇素蠔油、鹽、昆布粉、黑胡椒粉、油、辣椒醬（可省略）、香油

韓式起司泡菜豬蓋飯

食材：帶皮五花肉、大蒜、薑絲、米酒、泡菜、油、蛋、胡麻油、醬油、起司片

炸雞翅+宵夜炸物

想吃鹹酥雞不如自己炸！鑄釜鍋炸東西因鍋身高的原理很安全不噴濺，而且蒸蓋就是很好的擺盤用具，簡直完美。 #阿卯愛下廚 Facebo...

食材：雞翅、雞腿肉切塊、鑫鑫腸、甜不辣、鳥蛋、青椒、青豆、茄子、大蒜、蒜片、奧利塔玄米油、低筋麵粉、玉米粉、白胡椒粉、海鹽、米酒

西班牙炸肉捲 Flamenquines

Flamenquines Caseros - 在哥多華餐廳嚐到的美味炸肉捲 ref. https://cocina-casera....

食材：火鍋里肌肉片、煙燻培根、起士片、蛋液 麵粉 麵包粉、炸油

【慢性腎臟病】春-香煎虱目魚套餐

虱目魚含有優質蛋白、維生素A、B2、E、菸鹼酸、DHA、EPA等營養成分，具有保護皮膚、促進黏膜健康、幫助腦部發育、保護心血管等保...

食材：虱目魚、油、苦瓜、檸檬凍、粉飴、鳳梨、蜂蜜、鹽、米酒、蠔油、胡椒粉、冰糖、檸檬片、香油

酥脆高鈣起司烤飯餅【芝司樂】

利用白飯做成手掌大小餅皮，鋪上芝司樂頂級原味高鈣起司與各式配料再烤一下，在家或帶出門吃都方便！

食材：飯、蛋、鹽、油、芝司樂頂級原味高鈣起司、杏鮑菇片、臘腸片、青花菜小丁、黑胡椒

麻油炒麵線

寒流一波一波，就來做一點麻油燜麵線吧~簡單好做而且非常清爽可口~麻油的香真的會讓人食慾大開！ https://youtu.be/r...

食材：紐西蘭羔羊片、蕃茄、青菜、麻油、葵花油、薑片、麵條

小孩也愛的鮮蝦芒果莎莎醬

在熱熱的天氣下， 不想開火太久， 就來道富含豐富維他命C的莎莎醬， 水果入菜，降低嗆辣味， 利用小磨坊蒜風味油， 有蒜香，沒蒜辣味...

食材：白蝦、米酒、牛蕃茄、鹽、洋蔥、小磨坊蒜風味油、香菜、三角玉米脆片、檸檬汁、柳橙汁、芒果丁、鹽巴、小磨坊粗粒黑胡椒

無糖無奶油無麵粉～南瓜紅蘿蔔杯子蛋糕

偶然發現這個神奇的杯子蛋糕食譜 兒子不吃排骨湯裡的紅蘿蔔 不吃南瓜蒙布朗上面的南瓜泥 不過做成杯子蛋糕 可以一口氣吃3-5個然後直...

食材：杏仁粉、小蘇打粉、雞蛋、塔塔粉、南瓜泥、紅蘿蔔絲、鹽、蜂蜜、烤過杏仁片、肉桂粉 (optional)、杏仁果醬、烤過南瓜籽、五香粉 (optional)、椰子油

菇菇炒肉片【好菇道親子食光】

將富含多醣體及膳食纖維的好菇道鴻喜菇、雪白菇和軟嫩的梅花肉片一起拌炒，作法簡單又快速，大人小孩都喜歡，更是營養又美味的便當菜哦！

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、鹽、梅花豬肉片、水、素蠔油、青蔥、糖、太白粉、蒜頭、醬油、米酒、油

紅藜麥飯+豆腐乳蒸雞

我覺得潔癖的處女座肯定喜歡這一味健康意識的餐點，而且藜麥富含高營養價值再搭配用蒸的雞肉料理超健康，簡直就是專位處女座設計的良菜ㄧ帖...

食材：黑龍黑豆蔭油、黑龍黑豆蔭油膏、雞里肌肉、白米、紅藜麥、鴻禧菇、豆腐乳、豆腐乳汁、蔥段、薑末、蒜末、辣椒片、米酒、麻油、水

白酱意大利面

白酱面我最爱

食材：意面、培根、蘑菇、油、butter、牛奶、起司片、芹菜、洋葱、cream、小麦面粉、奶酪、起司2、碎芝士、黑胡椒

【經典古早味起士蛋糕】濃濃起士香

很經典~很好吃~很滿足! #水浴烤法,蛋糕口感綿密濕滑 #起士粉+起士片, 蛋糕呈現微微鹹味的濃濃起士香 更多食譜歡迎光臨【m...

食材：牛奶、葵花油(或其他蔬菜油)、蛋黃、鹽、安佳起士粉、低筋麵粉、蛋白、糖、起士片、安佳起士粉 (表面裝飾用)