沙拉油

伯爵茶蛋糕卷

食材：牛奶、伯爵茶、蛋白、沙拉油、砂糖、動物鮮奶油、低粉、蛋黃

舒芙蕾厚鬆餅

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、沙拉油、芒果、牛奶、奇異果、低筋麵粉、葡萄、糖粉、蜂蜜

日式芝麻豬肉米漢堡

歡迎來到巧巧咘咘小廚房，一起製作創意又好吃的料理囉！今天分享的料理是日式芝麻豬肉米漢堡，主要以S&B芝麻鹽來醃製與調味，就...

食材：白米飯、豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、S&B芝麻鹽、洋蔥、沙拉油、萵苣、醬油、蔥、米酒、雞蛋、糖

炒豬肉片

食材：沙拉油、豬肉片、水、醬油、味精、蔥、辣椒、米酒、蒜頭

柿柿大桔泡芙

相傳在古時候的宋朝有個習俗 宋朝人在除夕夜會將柿子、橘子和柏枝放到同一個盤子裡 然後把柏枝折斷，再依次掰開柿子和橘子 是為『柏柿橘...

食材：奶油、糖粉、Tommy’s泡芙粉、雞蛋、Tommy’s卡士達粉、低筋麵粉、水、牛奶、黃、橘色色素(橘子)、沙拉油、鮮奶油、橘、紅色色素(柿子)

麵衣炸肉丸

每當調味肉丸時總是抓不準嗎？ 一包花雕酸菜牛肉麵解決您的問題！ 外酥的麵體～內軟的噴汁肉丸～ 滿口瀰漫著花雕酒的香味 一口下去胃口大開！

食材：豬絞肉、蔥花、紅蘿蔔、薑、蒜、雞蛋、洋蔥、花雕酸菜牛肉麵、沙拉油

波士頓蛋糕

食材：蛋黃、牛奶、蛋白、沙拉油、砂糖、動物鮮奶油、低筋麵粉、香草粉

花束蛋糕

母親節推廣者－安娜．賈維斯，她的母親生前最喜歡康乃馨，因此在母親逝世一周年的日子上，安娜以白色以康乃馨來紀念，康乃馨因此成為母親節...

食材：Tommy's雪紡蛋糕粉、全蛋、沙拉油、水、食用紅色色素

薯泥培根粉漿蛋餅

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食材：新東陽嚴選培根、高筋麵粉、玉米粉、鹽巴、蔥花、蛋、水、莫札瑞拉起司、薯泥、黑胡椒、沙拉油、番茄醬

香椿麵餅

食材：老麵、中粉、糖、泡打粉、香椿醬、沙拉油、鹽

鮪魚蛋沙拉三明治。自製美乃滋

自製美乃滋，使用BRUNO攪拌棒，不須分次添油攪打乳化，簡單步驟就完成。用現做的美乃滋製作鮪魚蛋沙拉，夾吐司夾麵包，美味又好吃♪ ...

食材：油漬鮪魚罐頭、常溫雞蛋、黑胡椒粒、馬鈴薯、鹽巴、洋蔥、美乃滋、白砂糖、紅蘿蔔、小黃瓜、檸檬汁、吐司、沙拉油

台味麻油關廟麵煎

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食材：新東陽關廟麵、雞蛋、蔥(蔥花)、麻油、白胡椒粉、鹽巴、起司、沙拉油、薑片、白芝麻、黑芝麻、醬油膏

酸菜炒豬肉絲

在家煮料理，如何簡單又快速的製作?！ 歡迎大家到巧巧咘咘小廚房，今天介紹的家常菜是「酸菜炒豬肉絲」，只需要15分鐘就能完成，是個配...

食材：酸菜、豬肉、薑、蔥、沙拉油、米酒、白胡椒粉、糖、水

海芒沙拉盅

歡迎大家來到巧巧咘咘小廚房，這次選用當季芒果、海鮮與S&B山葵膏來做搭配，製作出特色的海芒沙拉盅，只需要15分鐘就能完成，...

食材：愛文芒果、小卷、辣椒、火燒蝦仁、蔥、S&B山葵膏、蛤蜊、薑、美乃滋、番茄醬、醋、沙拉油

古早味蛋餅-吳秉承師傅版本

記錄用。封面截自吳秉承師傅影片

食材：中筋麵粉、地瓜粉、水、雞蛋、沙拉油、鹽、白胡椒

《蝦米炒高麗菜》

高麗菜是大衆喜歡又家庭方便的備用菜之一～ 蝦米的鮮香味和高麗菜的清甜味的結合，又是另一道不同香氣的炒高麗菜！

食材：高麗菜、蝦米、蒜頭（蒜末）、沙拉油、鮮味炒手或鹽、飲用水

芒果蛋糕

食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶、砂糖、芒果、沙拉油、香草卡士達醬