百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Daisy
114 食譜 591 粉絲

伯爵茶蛋糕卷

伯爵茶蛋糕卷
20 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

伯爵麵糊
蛋白霜
鮮奶油內餡

步驟

  • 牛奶、伯爵粉煮滾,再加入依序沙拉油、糖、低粉、蛋黃拌均。

    牛奶、伯爵粉煮滾,再加入依序沙拉油、糖、低粉、蛋黃拌均。

  • 蛋白,打到小彎勾,再把一些蛋白拌入麵糊拌均,再加入剩下的蛋白拌均。

烤盤28X28

170/150   10分    150/150    15-20分

    蛋白,打到小彎勾,再把一些蛋白拌入麵糊拌均,再加入剩下的蛋白拌均。 烤盤28X28 170/150 10分 150/150 15-20分

  • 倒入烤盤,抹平,進烤箱,出爐輕敲。

    倒入烤盤,抹平,進烤箱,出爐輕敲。

  • 平均抹上鮮奶油,捲起來,冷藏1小時。

    平均抹上鮮奶油,捲起來,冷藏1小時。

4,876 瀏覽
avatar
Daisy 114 食譜 591 粉絲

¨̮

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 家常菜 花椰菜 蒸蛋 三杯雞 涼拌小黃瓜 餅乾 玉米濃湯 馬鈴薯 粽子 滷肉 鮭魚 糖葫蘆 麻婆豆腐 打拋豬 糖醋排骨 娃娃菜 南瓜 茄子 杏鮑菇 四季豆 早餐 番茄 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 金針菇 義大利麵 地瓜 低脂高蛋白 台式泡菜 酸辣湯 瓜仔肉 雞胸肉 雞湯 菠菜 炒麵 香菇雞湯 高麗菜飯 豆腐 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 炒飯 竹筍 高麗菜 排骨 湯麵 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 白菜滷