汁煮魚

茄汁三文魚扒

三文魚含豐富omega 3，是小朋友發育時需要多吸收的主要營養，更有提神醒腦的效果。

食材：材料、有機三文魚扒、洋蔥(切粒)、蒜頭(切粒)、蕃茄(切粒)、有機意大利粉醬、有機蕃茄湯、糖、鹽、特級初榨橄欖油、葡萄籽油、水

茄汁鯖魚

食材：鯖魚、白芝麻、蕃茄醬、醬油、蠔油、米酒、味淋、水

茄汁鯖魚【日芳珍饌】

輕鬆在家煮出美味的茄汁鯖魚，全家人都很好下飯的一道料理，趕快來試試看吧！

食材：挪威鯖魚、洋蔥、番茄醬、番茄、蔥

lanni 泰式涼拌炸蛋

夏日裡味口總是沒那麼好,涼菜就是很受歡迎的,有的可當配菜甚至也可當主食！涼拌菜裡的食材也可依個人喜愛或家中冰箱有的隨意搭配,基本上...

食材：蛋、洋蔥（切絲）、蘋果（切絲）、香菜（切末）、蕃茄（去籽切條）、醬汁：魚露、檸檬汁、楓糖（其他糖亦可）、辣椒末

低卡泰式涼拌酸辣鮮菇【 好菇道親子食光】

用清爽的新鮮好菇道雪白菇及舞菇，代替常見的鮮蝦或花枝，來作這道泰式涼拌菜，比起鮮蝦與花枝要處理及價格的考量，菇菇物美價廉又美味，低...

食材：好菇道雪白菇、好菇道舞菇、魚露、香菜切短、泰式甜辣醬、檸檬切片、檸檬搾汁、紅黃甜椒切絲

蔥爆香酥白鯧魚【年菜料理】

已經準備好要迎接新的旺旺年了嗎？！這道白鯧魚料理想必是年夜菜象徵年年有餘必吃的料理，其實做法很簡單只要跟著以下步驟，三兩下就華麗可...

食材：白鯧魚、木薯粉(抹魚用)、木薯粉(醬汁用)、油(耐高溫)、水、醬油、糖、辣椒、蔥、蒜、鹽

茄汁秋刀魚

我們家愛吃魚，秋刀魚除了乾煎的方式之外，我也喜歡用新鮮牛蕃茄去燉煮，將魚煮到吸滿蕃茄汁，魚骨入口即化，酸酸的略帶甜味，無論熱熱的吃...

食材：秋刀魚、牛蕃茄、蒜頭、鹽、糖

茄汁鯖魚罐頭海鮮麵

罐頭是颱風天的良伴,利用鯖魚罐頭煮一道豐盛的家常麵,吃的飽又夠味!

食材：辣味茄汁鯖魚罐頭、家常麵條、青菜、蝦(去殼)、蛤礪、生香菇、牛番茄、雞蛋、鴻喜菇、洋蔥切絲、蒜末、(調味料)番茄醬、(調味料)鹽巴、(調味料)糖

茄汁奶油烤鱸魚

我覺得土耳其的海鮮餐廳最常用的料理方法不是炭燒就是奶油嫩煎，土耳其人喜歡吃東西的原味，其實這兩種方式也都最能充分地表現出海鮮的鮮美...

食材：去骨鱸魚兩片、奶油、番茄、青椒不辣、大蒜瓣、鹽，黑胡椒、月桂葉、香菜

泰式酸辣豆腐湯~開胃下飯菜

熱熱的天當然要配上火辣辣的湯阿! 聽說住在愈熱地方的人會吃愈辣，想來似乎有點道理。 墨西哥也很熱，連巧克力中也放辣椒，泰國也很熱，...

食材：豆腐、泰式酸辣醬、小蕃茄、蒜末、草菇、柴魚粉或高湯(沒高湯就用粉)、檸檬汁、魚露、椰汁、蔥花

茄汁鯖魚什錦燴麵

洋蔥炒蛋加入茄汁鯖魚一起拌炒 加入麵條與濃稠茄汁醬融合的微酸甜口感 讓人一口接一口 開胃又爽口喔^^

食材：茄汁鯖魚罐、洋蔥,雞蛋、玉米,海苔、番茄醬、糖,鹽、麵條

香煎鮭魚

朋友去日本跟團買到了這個北海道野生鮭魚，顏色很美，肉質很細緻，用煎的配上金桔汁跟蒜片，簡單就很好吃～（但如果是自由行，就無法帶鮭魚...

食材：鮭魚肉（腹部）、蒜頭（切片）、金桔汁

愛柴～泰式檸檬魚

好吃的檸檬魚 酸酸辣辣 我家餐桌常出現它 你們一定要試試

食材：鱸魚、洋蔥、鹽 白胡椒、米酒、醬汁：、檸檬汁、魚露、水、細砂糖、辣椒末 香菜末、花生碎粒

香煎櫛瓜

這幾年櫛瓜算是很夯的食材,簡單的調理就可吃到他的清甜好滋味～除了燜煮和生吃外乾煎後再灑上椒鹽的吃法也是個選擇！但沾了蛋液去煎更能提...

食材：櫛瓜（切約0·7寬片）、麵粉（中高筋都可）、蛋（打散）、沾汁：、醬油.水.麻油.糖、魚露.檸檬汁.糖.水

雙鳳清蒸鮭魚片(醬醃鳳梨/生鳳梨）

兩種鳳梨襯出鮭魚甜美味道 簡單料理吃出鮮甜好味道 鮮鳳梨酸甜加上醃鳳梨的香鹹 醬鳳梨清蒸鮭魚片 -- 988廚房之挪威鮭魚片 ...

食材：鮭魚片、醬醃鳳梨（含湯汁一匙）、醃鳳梨醬汁、生鳳梨片、木耳

簡易版👌泰式打拋豬

使用最簡易的步驟 輕輕鬆鬆做好酸辣的泰式料理😉 這道我自己去餐廳必點，於是想自己做看看

食材：豬絞肉、九層塔、蒜末、鹽、辣椒、醬油膏、牛番茄、醬油、糖、魚露、新鮮檸檬(汁)、水

馬鈴薯豆腐燜肉片（keep fit餐單）

低脂低卡健康美食

食材：瘦豬肉、馬鈴薯、豆腐、日式鏗魚汁