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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃膩了一成不變的炒木耳了嗎?做一道連孩子都喜歡的拌木耳吧!清爽的口感 會讓你一口接一口吃得輕鬆無負擔唷!
食材:市售乾木耳、蒜末、香菜、以下為醬汁、薄鹽醬油(柴魚醬油)、糖、香油、烏醋、鹽
靈感來自日劇「俠飯」的沙丁魚罐頭料理,稍稍改良了一番,讓罐頭變成一道端得出檯面的料理!這邊倒出的茄汁可以和下一篇的「茄汁醬炒紅杏菜...
食材:好媽媽牌蕃茄汁鯖魚、檸檬、蒜頭、義式香料粉
漢堡排一般是由牛肉所組成,但當家裡完全沒肉時怎麼辦呢?別擔心其實用罐頭也是可以做漢堡排的,上頭再加上白蘿蔔泥是日式的經典吃法。
食材:水煮鯖魚罐頭、洋蔥、水煮鯖魚罐頭的汁、麵包粉、橙醋、蛋、水、白蘿蔔、木薯粉、鹽、白胡椒粉、麻油、紫蘇風味料
濃稠的泰式紅咖哩醬汁只要10分鐘就能快速上菜!而且這個醬汁所搭配的材料不限魚蛋,也很適合雞腿肉、豬肉和牛肉喔! 滿分人妻 Coya...
食材:魚蛋、草蝦、泰式紅咖哩醬(全聯有賣)、泰式黃咖哩粉(全聯有賣)、即溶椰漿粉(全聯有賣)、雞高湯(見下方製作方式)、熱水、雞湯塊(全聯有賣)、濃椰漿(見下方製作方式)、檸檬葉、香茅1根或香茅粉1小匙、乾燥南薑、泰國魚露(全聯有賣)、砂糖、花生醬
利用家中現有的材料,簡單使用罐頭再加上喜歡的食材,也能做出好吃的料理唷~
食材:茄汁鯖魚罐頭、洋蔥(小的1顆、大的半顆)、冷凍毛豆或碗豆、鴻喜菇或任何菇類、蒜頭、義大利麵、調味料:、橄欖油、糖、水、蕃茄醬、巴西里、黑胡椒粒、tabasco辣醬(可不加)
越式生牛肉河其湯底是靈魂所在,要清澈不混濁,帶牛香又不能太油膩,隱隱帶有香料的餘韻,帶給人難以忘懷的味道。 Page: http...
食材:牛肩肉、越式河粉、魚露、芽菜、牛肉湯、金不換、青檸汁、洋蔥、水份
經過細火慢熬,秋刀魚吸附了滿滿醬汁,味道鹹香超下飯!
食材:秋刀魚、青蔥、日本Kikka銀峯菊花土鍋、薑、川露薄鹽 醬汁醬油、米酒、烏醋、冰糖
泰式的酸甜辣很開胃,搭配檸檬中的維他命C,讓人體吸收鐵質率更加分! 看看影片怎麼做: https://www.youtube.co...
食材:澳洲牛絞肉(瘦)、油、紫洋蔥切絲、紅色彩椒切絲、薄荷葉、香菜、紅色辣椒去籽切絲、泰國檸檬葉切碎、萊姆汁、魚露、細白糖、蘿蔓葉、檸檬角
野生石斑魚切塊(片)放盤子盤整齊上面+破布子(汁)辣椒片+薑片+米酒放到電鍋蒸 外鍋+1杯水 起鍋在加蔥絲(泡水)辛辣味才不會太重
食材:野生石斑魚、破布子(汁)、蔥(大蒜)、辣椒、薑、米酒
大人小孩的最愛甜甜,鹹鹹~ 很下飯的~簡單的料理也可以吃出幸福感~
食材:鮭魚、調味醬汁、酒、醬油、蜂蜜(味淋)
煎到金黃的軟嫩雞蛋豆腐,再淋上鹹香的碎肉汁,配飯也很好吃喔。好陣子沒有煮豆腐料理了,剛好今天換了新鍋子也想來複習一下自己煎豆腐的技...
食材:橄欖油、雞蛋豆腐(分16塊切)、醬油(豬絞肉醃醬)、豬絞肉(放置醃料中醃製)、開水(豬絞肉醃醬)、豆瓣醬(魚香醬汁)、薑(切碎末)、米酒(豬絞肉醃醬)、砂糖(魚香醬汁)、蒜仁(去膜切碎)、胡椒鹽(豬絞肉醃醬)、蠔油(魚香醬汁)、青蔥(切蔥花,蔥綠蔥白分開)、太白粉(豬絞肉醃醬)、雞高湯
罐頭也能煮家常麵! 天冷的時候不想碰冷冰冰的冷凍食材嗎? 快來學學這道美味的罐頭料理吧! --- 【來我家】https://ro...
食材:關廟麵、鯖魚罐頭(易開罐)、雞粉、大白菜(小)、蘿勒葉
影片: https://www.youtube.com/watch?v=8b6n2Qvhm7I 用杏鮑菇來製作素鮮干貝, 無論...
食材:杏鮑菇、木魚片、鰹魚汁、醬油、芝麻油
樹子與鮮魚再加入簡單的辛香料,只要備好材料,全部擺入蒸盤,再放入蒸籠蒸熟,即是一道甘甜美味的魚料理。 歡迎您來逛逛喔-- ttp...
食材:白鯧魚(小)、青蔥、樹子(籽)、辣椒、樹子(湯汁)、老薑或嫩薑、米酒、香油、醬油
適合喜歡吃辣的朋友們 搭配豆芽菜超爽口的
食材:豬肉、豆芽菜、蘿蔔絲、洋蔥、青蔥、醬汁、蠔油、醋、糖、魚露、蒜、水、韓式辣醬
清蒸魚非常簡單易做,是宴客料理中不可少的一種。 今天的鱸魚料理,淋上了微酸的五柳醬汁,為清蒸魚增添了不同的風味。
食材:鱸魚、米酒、紅甜椒絲、鹽、黃甜椒絲、紅蘿蔔絲、筍絲(沒有就用薑絲)、蔥白(蔥2~3株)、蔥綠、蒜末、水及蒸魚湯汁、太白粉、水、柴魚粉、白醋或烏醋
木棉豆腐拌入蟹肉、蛋白、片栗粉等,蒸約10分鐘後佐以柴魚汁享用,清新風味與清酒爽酒的含蓄香氣及清爽特性相搭,帶出餐酒搭配的平衡感。...
食材:木棉豆腐、松葉蟹腳肉、柴魚高湯、全蛋、淡色醬油、嫩薑、海鹽、片栗粉、葛粉、清水、青蔥
充滿豆香的傳統豆腐,加上用蒸煮手法處理鯛魚片後再淋上炒過的豆豉油及配上蔥絲等幾樣簡單食材,味道嚐起來鹹香又清甜,是一道簡單又清爽的...
食材:鯛魚片、鹽巴、油、葱、豆豉、辣椒、蠔油、薑片、味醂、豆腐、蒸魚的湯汁、香油