罐頭料理：茄汁鯖魚家常麵

Name: 罐頭料理：茄汁鯖魚家常麵 by rong0208
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 關廟麵 ２糰; 鯖魚罐頭(易開罐) 1罐; [調味料] 雞粉 2匙; 大白菜(小) 0.5顆; [調味料] 蘿勒葉 適量

描述

罐頭也能煮家常麵！
天冷的時候不想碰冷冰冰的冷凍食材嗎？
快來學學這道美味的罐頭料理吧！
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【來我家】https://rong0208.wordpress.com/

收錄在：海巡署限定美味「保七麵」食譜大公開！好吃的靈魂關鍵在於「這一味」～

262 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

雞粉

2匙
蘿勒葉

適量

步驟

食材準備
將水約600 CC煮滾　大白菜切絲放進鍋中水滾關小火悶煮３分鐘
放入關廟麵繼續滾煮３分鐘
倒入茄汁鯖魚罐頭(連同茄汁)　轉大火滾了即關火　加入雞粉調味　撒上蘿勒葉

小撇步

為什麼要撒上蘿勒葉呢
雖然感覺是台式的湯麵
但茄汁跟蘿勒葉是好朋友
撒上去有一種恰到好處的搭配

這份量是1~2人份　蔬菜份量比較大
可以自行調整喔！！我一個人可以吃掉這鍋～
天氣冷的時候來一碗湯麵感覺幸福
簡單又美味　也不用碰冷冰冰的冷凍食品
快來試試吧！
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2015/12/31 發表