水煮

沙茶米血糕

食材：明宜姐妹饕鴨米血糕、薑，切片、沙茶醬、蒜苗，斜切、醬油、辣椒，斜切、烏醋、白胡椒粉、水

椰香西米露 核桃芝麻糊 港式油蔥雞

前幾天在鏡子裡看到頭頂的兩根白髮  瞬間想到香港的核桃芝麻糊能讓頭髮變的烏黑亮麗 今天一口氣分享去香港必吃的 #核桃芝...

食材：芋頭、椰漿、雞腿排、薑 蒜 蔥、芝麻、紫米、水

法式番茄羅勒起司大圓一超簡單

薄脆的外皮搭配內部香軟的麵包體、簡單使用市售的番茄羅勒醬與香濃的乳酪，完成一顆美味的法國大圓，口味豐富、香氣十足，三餐加點心都很適...

食材：水手牌法國麵包粉、酵母、糖、鹽、番茄羅勒醬、乳酪、水、葵花油

絲瓜蛤蜊麵線

絲瓜蛤蜊麵線 不知道吃什麼的清爽選擇

食材：絲瓜、蛤蜊、薑片、蔥、麵線、蒜末或蒜油、水、雞粉、鹽巴（依個人）

手作潤餅皮

【手作潤餅皮】 DIY潤餅皮其實簡單，但是家裡人數多的話，可能需花點時間😄 用中高筋麵粉，餅皮才會QQ的，水粉比例：約麵粉1：水1...

食材：高筋或中筋麵粉、水、鹽

蔥花捲

這是一道新創作的料理，它以水手牌麵粉、酵母粉、水、鹽巴為基礎，混上蔥段、胡椒粉、麻油、砂糖，捲成蔥花形，口感香脆，蔥香味濃郁，營養...

食材：水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、酵母粉、水、鹽巴、蔥段、胡椒粉、麻油、砂糖

萬用鍋滷雞腿

好想煮飯，但好想輕鬆煮飯啊！這也是你們的OS嗎？ 以前我對萬用鍋完全提不起興趣， 前陣子覺得如果可以很好的簡化縮短烹調的時間， 同...

食材：去骨仿土雞腿、離緣肉（二層肉）、醬油、辛香料（蔥、薑、蒜、蒜苗）、米酒、水、糖、（這次使用的醬油不死鹹）、（所以就沒有另外加糖囉）

海上明月冰皮月餅

海上升明月，天涯共此時 中秋佳節，無論身在何處，總有一輪明月相伴 用這顆『海上明月冰皮月餅』傳遞思念與祝福 無論多遠，心總是近的 ...

食材：Tommy’s冰皮粉、開水、白油、內餡、藍色色素、黃色色素

蒜香青椒

青椒口感爽脆，帶有蒜頭香味，口感清爽。

食材：青椒、蒜碎、橄欖油、糖、鹽、水

半筋半肉牛肉麵（半成品加工）

不輸外面牛肉麵

食材：志鵬白小鹿滷牛筋、家樂福滷牛肉、鹽、小白菜、味精、好勁道寬版麵條、水

脆圓

食材：樹薯粉、水

水煮菱角

菱角有豐富的維生素B1、B2、B3、A、C，以及磷、鉀、鈣、鐵等礦物質，適合體質虛弱的人、銀髮族及發育中的小孩食用。每個人喜歡的菱...

食材：菱角、鹽

肉蛋堡

方便的 早餐 消夜 一顆就可以吃飽飽

食材：中筋麵粉、泡打粉、酵母粉、十三香、鹽、水、雞蛋、絞肉、蔥末、祖傳密醬

高鈣黑芝麻豆漿

高膽固醇、更年期、體弱、老人、發育期、常用腦 350mL

食材：蒸熟黃豆、糙米飯、黑芝麻粒、熱開水

蒜香米酒蛤蜊

濃郁蒜香與九層塔的味道，沒有過多調味，吃得出蛤蜊本身的鮮味！

食材：蛤蜊、蒜頭、九層塔葉、米酒、水、鹽

地中海櫛瓜橄欖吐司

🍞在吐司上暢遊地中海🍞 這道吐司上的配料可說是在地中海遊覽了一圈，有敘利亞風味的薄荷節瓜、南法冷餐常見黑橄欖酸豆醬Tapenade...

食材：吐司、奶油、橄欖油、菲達起司、洋蔥、黑橄欖、大蒜、酸豆、櫛瓜（小）、大蒜泥、乾燥薄荷、鯷魚醬、水、黑胡椒、鹽、檸檬汁、胡椒、新鮮巴西里

蔬香蕃茄甜紅燒湯/Vegan純素

冬令時節最適合用白蘿蔔燉上一鍋「蔬香蕃茄甜紅燒湯🍲」，加入多種高纖食材、薑片、八角燉煮的紅燒湯，湯頭清甜香氣濃郁，簡單製作就能喝上...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、蕃茄、鴻喜菇、大漢豆腐、玉米、水 （分兩次加入）、豆拌辣油、八角、清醬油、醬油膏、黑胡椒粒、薑片