🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
最近發現一個有趣的食譜 用可樂做麵包🙄 做出來的麵包 沒有可樂味道 吃麵包的時候會散發一種說不出來的香氣 蠻特別的 !!
食材:高筋麵粉、可樂、速發酵母、鹽巴、橄欖油、雞蛋液、白芝麻
一個月前嘗試了西非食譜Domodah,是加入花生醬的燉菜料理,聽起來就很誘人。據說因過去物資匱乏,常以根莖類蔬菜為主角,節慶時則以...
食材:切塊桂丁雞腿、橄欖油、孜然籽、洋蔥、香菜 或 茴香、蒜頭、煮好的米飯 或 Couscou、辣椒、中型蕃茄、切丁蕃茄罐頭、無糖花生醬、水、根莖類蔬菜(南瓜、蕃薯等)、鹽、胡椒、檸檬
由於前陣子實在太忙碌,導致身體多處開始不適,尤其胃大人開始失控, 決定吃回生病初期胃大人尚可接受的食物─茶油拌麵線, 其實在病況稍...
食材:高麗菜、玉米筍、茶油、白麵線、醬油、煮麵水、鹽、橄欖油
韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅 270g 韓國魷魚蔬菜煎餅是由韓國捕獲的新鮮魚肉打成漿,加上魷魚丁,再混和韭菜、洋蔥、胡蘿蔔等多種蔬菜...
食材:雞蛋、小白菜、紅蘿蔔絲、杏鮑菇、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、橄欖油、鹽、烹大師鰹魚粉
香氣四溢的蒜結麵包,最適宜搭配鹹食套餐,成為最佳附餐。 如果我要招待客人或是推出菜單,會毫不猶豫的把這款麵包納入。
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、綜合堅果(自選)、冰牛奶、無鹽奶油A、鹽、蒜末、細砂糖、義大利香料、速發酵母粉、洋香菜葉、橄欖油、無鹽奶油B
快速麵包食譜。柔軟又蓬鬆的牛奶麵包 。 這次用奶粉取代鮮奶 香味倍增 成本也比較低 自己做不用30元
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油
食材:鮭魚、烤餅、橄欖油、番茄、檸檬、洋蔥、鹽、小黃瓜、辣椒粉、乾酪、水
2022.11.這陣子苦思如何以"特殊風味"的蔬菜取代醃漬的酸菜、榨菜(當便當菜或是下酒菜),減低身體的鈉含量攝取。後來發現原來切...
食材:小松菜、蒜頭、橄欖油或苦茶油、辣椒、鰹魚醬油(一般醬油也可)、味霖(沒有可以用砂糖取代)、韓國產的麻油
說起鹹派Quiche,大家都知道起源來自於法國,之前我也寫過菠菜鹹派的食譜。話說我家有幾個專門烤鹹派的玻璃盤,深度比一般派盤淺很多...
食材:派皮、切碎意大利臘腸、蛋、橄欖油、鮮奶油或half n half、中型洋蔥,切丁、牛奶、瑞士甜菜(青蒜或韭菜也可)、鹽、黑胡椒粉、起司絲
其實就是約克夏布丁,只是懶得用瑪芬烤盤ㄧ顆ㄧ顆的做,於是就用鑄鐵鍋做個大的,然後放上自己喜歡的食材,食譜是做一個的量,人多時可以做...
食材:酪梨、優質鮮榨橄欖油、全蛋、18公分鑄鐵鍋、牛奶、培根、棕櫚糖或糖、杏鮑菇或蘑菇、芒果或自己喜歡的水果、鹽、小洋蔥、蜂蜜、中筋麵粉、蒜頭、糖粉、四季豆、小蕃茄、胡椒粉
燉煮時將火候控制好,肉可以不腥也不柴,還能與醬汁完美的融合入味,用簡單調味配方,便能燉煮出一鍋充滿蒜香的豬肉,咬一口,滿嘴的蒜香味...
食材:豬腱肉、五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、橄欖油、醬油、米酒、二號砂糖、水
食材:糙米、番茄、橄欖油、洋蔥、鹽、香菇、辣椒粉、雞柳肉、紅椒粉
家裡沒蒜沒關係,使用S&B 生蒜泥醬,加入一點點就能讓料理有著滿滿的蒜香味,搭配蝦米的鮮味,拿來帶便當也是不錯的選擇唷!
食材:高麗菜、水、紅蘿蔔絲、蝦米、蔥末、橄欖油、鹽巴、S&B 生蒜泥醬
這是一款脆皮麵包,不用機器打麵團, 也不用揉麵團 麵包表皮薄而脆,内部濕潤又鬆軟,吃起来Q弹有嚼感, 很適合沾著油醋或搭配濃湯一起吃。
食材:中筋麵粉、速發酵母、鹽巴、水、橄欖油
熱甲 Bonjour 序大驚我隔轉日隨熱甲做 Mummy 隨分張伊 ê 熱人手路菜,正經退火閣 délicieux in Rumä...
食材:菠薐仔、王梨罐頭、Käse、蒜頭,切幼、鹽、Lê-bóng 汁、糖、芥辣醬、胡椒、橄欖油
隨著年紀增長,也越來越能體會煮夫煮婦兼顧家庭與工作的不易,因此今天帶來一道省時又療癒的甜點。 雖說省時,但要把鬆餅煎好卻非易事,...
食材:鬆餅預拌粉、雞蛋、植物油、鮮乳、奶油、橄欖油、蜂蜜、草莓/藍莓
媽媽送來許多肉品,一時間很難消化, 又怕冰在冷凍庫對於消滅它這件事會更加怠惰, 剛好家裡的肉鬆也吃完了,那麼就來試試自製肉鬆吧! ...
食材:雞胸肉、薑片、米酒、月桂葉、醬油、八角、鹽、花椒、冰糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、橄欖油
更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe: https://www.youtube.com/channel/UCFP3...
食材:玉米筍、蝦、帕瑪森乳酪、蛤蜊、蒜頭、白飯、九層塔、青醬、鹽、調味料、橄欖油