植物油

愛柴～義式薄片pizza

吃pizza囉！自製青醬跟餅皮麵糰。義式薄片pizza 出爐囉 青醬瑪格麗特 & 鹽酥雞口味 哇塞 ～～～有夠酥脆 我就是...

食材：鳥越法粉（也可用高粉）、低粉、鹽、玄米油(植物油都可）、速酵、水

【寶寶食譜】菇菇蛋黃蝴蝶麵

有別於一般蛋黃麵使用生蛋製作，寶寶版就直接用熟蛋吧，臨時起意將蛋白切小丁一起入菜，口感也挺有趣的呢😉 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻...

食材：洋蔥、蘑菇、紅椒粉、鮮香菇、大蒜綜合香料（無鹽）、雞蛋、有機巴西里碎片、鮮奶或無糖豆漿、Mozzarella切片乾酪、蝴蝶麵、植物油

福袋蛋糕

新年到就要搶福袋！ 大家今年買到福袋了嗎？ 這款『福袋蛋糕』把滿滿祝福和好運都裝進去了 拜年時送出去 相信收到的人一整年都有滿滿福氣！

食材：Tommy’s雪莓娘粉、水、Tommy’s雪紡蛋糕粉、紅色色素、雞蛋、沙拉油、植物性鮮奶油、裝飾水果

綠茶紅豆菠蘿包

層次豐富，製作簡單，大家都愛的小點心

食材：高筋麵粉、常溫水、綠茶粉、低筋麵粉、糖、紅豆內餡、雞蛋、無鹽奶油、水、速發酵母、蛋黃(大雞蛋)、湯種、植物油

簡易歐式起士麵包

簡單平凡的麵包是餐桌上百搭的伙伴 酥脆焦香的外皮 內層鬆軟加上牽絲的濃郁卡夫芝士 健康美味的免揉麵包竟然可以如此簡單就手...

食材：高筋麵粉、溫水、鹽、卡夫芝士片、砂糖、橄欖油或植物油、速發酵母

剝皮辣椒黑木耳雞湯．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「剝皮辣椒黑木耳雞湯」，與傳統料理手法最大不同之處，在於搭配「黑木耳養生露」為湯頭基底，讓整體口感變得更為溫潤厚實。說到...

食材：剝皮辣椒罐頭、黑木耳養生露(原味無糖)、雞腿肉切塊、米酒、水、羅勒葉、黑胡椒

蘿拉上菜菠蘿蜜波羅蜜富含高營養的植物肉

波蘿蜜是窮人的豬肉嗎?現在不是了。 時空變化成一物難求! 波蘿蜜源產自印度，產量豐富的波蘿蜜成為印度窮人的食物自是理所當然，之所以...

食材：未熟的波蘿蜜、糖 醬油

香菇肉末蒸蛋

材料簡便，輕鬆上手，開胃好料，適合下班累死、肚子餓死的職業婦女。這次使用台糖絞肉，300公克分成2小盒，取其一，份量容易掌握，開了...

食材：雞蛋、絞肉、醬油、乾香菇、麻油或植物油、水/高湯（1:1）、薑末、白糖、白胡椒

🐄黑糖牛奶饅頭🐄

食材：中筋麵粉、奶粉、黑糖、植物油、酵母粉、水

菠蘿麵包

菠蘿包是經典的麵包，脆脆的菠蘿皮、新鮮出爐熱騰騰的麵包，大人小朋友都很喜歡！😊

食材：高筋麵粉、常溫水、低筋麵粉、湯種、糖、蛋黃、速發酵母、無鹽奶油、水、蛋、植物油

伯爵戚風蛋糕

鬆軟口感，散發淡淡佛手柑清香的伯爵戚風蛋糕，無法抗拒的美妙滋味⋯⋯

食材：戚風蛋糕模（7吋）、伯爵茶葉（沖茶）、滾水、伯爵茶葉(磨粉）、蛋黃、細砂糖、植物油、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、白醋、玉米粉

梅香甜椒佐黑木耳蒟蒻．柯媽媽の植物燕窩

這次突發奇想，拿甜椒、黑木耳QQ圓與酸梅一同製成輕食沙拉來享用，一來除品嚐食材本身最純粹的原始滋味，二來還能同時為身體補充多元營養...

食材：甜椒、黑木耳QQ圓(鮮奶口味)、酸梅、梅粉

紫薯菜包

菜包是一道很好吃的傳統美食，這次多加了紫薯粉，內餡香味撲鼻，漂亮的紫色更是迷人。

食材：糯米粉、中筋麵粉、白蘿蔔絲(已擠乾水份）、白砂糖、牛絞肉（或豬，雞肉）、紫薯粉、乾香菇、再來米粉、醬油、温水（不燙手即可）、油蔥酥、鹽、高麗菜絲(已擠乾水份、胡椒粉、乾蝦仁、植物油

蘆筍蘋果植物奶🌿全素

蘋果被稱為「全方位的健康水果」，在美國癌症學會推廣的30種抗癌蔬果中排名第一，加上「蔬菜之王」蘆筍，含有葉酸及多種營養素，能幫助胎...

食材：蘆筍、蘋果、豆漿

Oreo 藍莓生日蛋糕

小寶貝滿1歲了，媽咪第一次做生日蛋糕獻給小澈，讓他渡過難忘的生日

食材：蛋、低筋麵粉、鮮奶、二砂糖、鹽、檸檬、植物油、鮮奶油、藍莓、草莓醬

古早味~黑糖桂圓紫米糕

食材：黑米、圓糯米、桂圓肉(龍眼乾)、枸杞、黑糖、熱水、米酒、椰子油或一般植物油

【寶寶食譜】夏威夷炒飯

當季鳳梨酸甜開胃，屬於夏天的美好滋味🍍 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.faceb...

食材：蝦仁、蟹腿肉、蒜、洋蔥、蔥、黃櫛瓜、鳳梨、蛋、胚芽糙米混白米、白胡椒粉、粗黑胡椒粒、高燃點葵花籽油或其他植物油