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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單家常的美味,用優質的好醬油和辛香料一起滷過的雞腿肉,實在是香嫩多汁,口感豐富。富含蛋白質和維生素,味道鹹甜適中,讓你回味無窮。...
食材:大雞腿、蒜頭、甘田醬油、薑、米酒、蔥、棕櫚糖或二砂、八角、木棉豆腐
滑嫩細嫩有彈性的蒸水蛋,是一道營養可口的家常料理,只要掌握幾個技巧,蒸蛋不開花喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:...
食材:雞蛋、蔥、茶姬醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、冷開水、香油
酸甜紫蘇梅燒煮出開胃可口的雞翅料理,好吃又下飯;梅子的微酸帶出濃郁風味,紫蘇梅的果肉酸甜融合,醬汁燒煮入味,雞翅軟嫩多汁,含豐富蛋...
食材:二節雞翅、國姓紫蘇梅、蒜頭、蔥、薑、醬油、辣椒、紫蘇梅、鹽(調整用)、棕櫚糖或二砂(調整用)、黑胡椒粉
入口即化的乳酪起司,加上香香酥酥的餅皮,有著濃郁的乳酪味道,加上烤過的甜藍莓讓口感更加豐富,是一道令人愉悅的甜點。藍莓含有豐富的維...
食材:六吋分離式模具、藍莓(裝飾用)、消化餅、蜂蜜、無鹽奶油、奶油乳酪、馬斯卡彭、棕櫚糖或糖、玉米粉或低粉、藍莓優格、淡奶油、香草精(可省略)、全蛋、藍莓
茶姬醬油是台灣契做茶豆與小麥釀製而成,榮獲2023年Great Taste Awards金叉獎,嘗起來口感輕盈、醇香回甘,用來滷豬...
食材:豬腳切塊、五花肉、茶姬醬油、薑、冰糖、紅蔥酥、棕櫚糖或二砂、米酒
鹹香麻油味,好吃又涮嘴,富含蛋白質、膳食纖維和各種維生素,尤其是豆腐含有豐富的鈣質和植物雌激素,對於女性朋友有益身體健康。 也歡...
食材:菠菜、嫩豆腐、鹽、蒜頭、香油、熟芝麻、棕櫚糖或二砂
外酥內軟,像是有奶油餡的口感,超級好吃的~ 配上咖啡或熱茶,完美的下午茶點心自己做。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...
食材:水、無鹽奶油、棕櫚糖或糖、肉桂粉、鹽、糖粉、中筋麵粉、全蛋、香草精、牛奶
這是一道菲律賓的家常料裡,以茄汁爲底,加入豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔和豬肝燉煮,營養豐富,肉質鮮嫩,依地方區域的差異,還有另外搭配熱狗、...
食材:梅花肉、豬肝、醬油、洋蔥、檸檬汁、蔥、蒜頭、薑、冷凍大蕃茄、馬鈴薯、蒜末、蕃茄糊、紅蘿蔔、太白粉玉米粉、鹽、毛豆仁(可有可無)、香油、棕櫚糖或二砂、醬油(提味用)、甜椒(可有可無)、黑胡椒粉、月桂葉
無論是拌麵、拌飯或淋青菜都超好吃,滿滿蔥香,開胃又百搭,冰箱裡備一點,炎熱夏天最方便。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...
食材:優質初榨橄欖油、豬絞肉、醬油、蔥、醬油膏、棕櫚糖或二砂
老姊妹們注意看!! 作法賊簡單的泰式滷水雞腿,雞肉軟糯嫩滑、齒頰留香,一吃就停不下來,真的嘎嘎好吃😋 搭配泰國香米、豬腳沾醬更是一絕!!
食材:去骨/帶骨雞腿、帶皮蒜頭、植物油、香菜根/香菜梗、醬油、蒜頭、八角、黑糖/棕櫚糖、紅辣椒、桂皮、老抽、黑胡椒粒(拍碎)、魚露、冷水、五香粉、白醋、鹽、砂糖、雞粉、熱水、味精
蕃茄的鮮甜,與牛腱子心超合拍,燉煮到牛腱子心的入口即化,再搭配滿滿地甜椒和毛豆仁,滿滿地蛋白質,營養價值豐富,ㄧ次補足蛋白質、鈣質...
食材:牛腱子心、蕃茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、棕櫚糖或二砂、迷迭香、蕃茄糊、月桂葉、紅酒、甜椒、雞湯塊、毛豆仁
採燙種製作的肉桂捲,柔軟中帶點韌性,減糖減油,香甜不膩,放隔天還更好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.f...
食材:牛奶、全蛋、即發酵母、高筋麵粉、棕櫚糖或糖、鹽、肉桂粉、無鹽奶油
有一天回想起泰國朋友抓著我頭髮問我檸檬魚好吃嗎的故事,因為頭剛好痛起來所以我就重現了這道菜
食材:金目鱸魚、香茅、痲瘋柑橘葉、蔥花、辣椒、檸檬、魚露、棕櫚糖或砂糖、味精、香菜
早餐、下午茶的好選擇,喇喇ㄟ就能烤的甜點,快速又方便,放冷藏保存後,只需微波1分鐘,就又好好吃喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...
食材:杯子蛋糕烤模、杯子蛋糕紙模、無鹽奶油、蛋、棕櫚糖或砂糖、牛奶、可可粉、無鹽奶油或液態油、低筋麵粉、低粉、泡打粉、巧克力塊
清爽涼拌菜,可以事先拌好冷藏保存,想吃就有喔!這道菜以豆芽和腐皮為主,經過水煮後拌上調味料,其味道清新爽口。豆芽含豐富維生素和纖維...
食材:綠豆芽、腐皮、鹽、蒜頭、棕櫚糖或二砂、蔥、黑胡椒粉、熟芝麻、香油
蒜香十足,牛肉燴飯口感鬆軟,肉質嫩滑,空心菜補足纖維,整體味道豐富多樣,還含有豐富的蛋白質及維生素,超適合當正餐食用。 也歡迎到女...
食材:牛里肌或板腱、空心菜、醬油、洋蔥、醬油膏或蔭油、鹽、蒜頭、米酒、辣椒、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、蔥、太白粉或玉米粉、烏醋、白飯、香油
先醃後煎再燒,簡單料理,快速的美味;以單節雞翅為主要食材,醃醬中使用了巴薩米克醋,燒煮後口感滑嫩香甜,味道鮮美,是兼具健康和美味的...
食材:單節翅、櫛瓜、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、鹽(調整用)、巴薩米克醋、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒
柔軟有彈性的貝果,包入火腿起司後,鹹香可口,越嚼越愛,表面以芝麻或者帕馬森起司粉做裝飾,香味再升級喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:水、鹽、火腿片、棕櫚糖或二砂、起司片、熟芝麻、即發乾酵母、高筋麵粉