梨

酪梨醬 Guacamole

Hola！一切緣分從2004年開始，後來就像著了迷的一樣熱愛墨西哥料理。 今天要跟大家分享的是墨西哥開胃菜中常見的一種沾醬，「酪...

食材：酪梨、蕃茄、檸檬、洋蔥、墨西哥辣椒 Jalapeño、香菜、鹽、黑胡椒

生乳捲（可自行更換水果）

這是一個基本生乳捲 什麼都沒加就是原味 如果喜歡吃水果口味的就自己在卷餡時鋪上水果一起捲即可 這口味連我婆婆都愛吃唷

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、酪梨油、藍絲可鮮奶油、牛奶、低筋麵粉

5分鐘上桌之玉米片佐酪梨醬 (簡易版)

食材：酪梨、玉米片、海鹽、黑胡椒、萊姆汁 (或是檸檬汁)、蒜頭 (可不加)

古早味炒米粉(無肉版）

這個是素食版的炒米粉 這是我第一次炒米粉，沒想到意外的好吃

食材：烏醋、醬油膏、酪梨油、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、大白菜、白胡椒粉、素絞肉、日本和風高糖粉、虎牌新竹米粉、老薑、乾香菇

【寶寶食譜】青醬雞肉米飯Pizza

捨去甩打麵團的手續，用熟飯製作Pizza餅皮省時又省力，更適合孩子食用喔😊可惜家裡烤箱秀逗，翠綠青醬出烤箱變成墨魚醬汁了😅 更多...

食材：九層塔、蒜、胚芽糙米飯或白飯、有機松子、雞蛋、酪梨油或橄欖油、洋蔥、帕瑪森乾酪粉、蘑菇、巴西里碎片（可略）、玉米筍、雞柳條、自製青醬、匈牙利紅椒粉、Mozzarella起士絲

白泡菜 백김치

個人專頁： https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.faceboo...

食材：津菜（韓國白菜）（約半個）、粗鹽、甜紅椒，切小粒、韮菜，切段、韓國梨, 磨蓉或切小粒、芝麻（可略）、蒜頭，磨成末、松子（可略）、薑蓉、紅棗，切絲（可略）、水、鹽

Poke Bowl 夏威夷飯

Poke Bowl 在荷蘭已流行一陣子了。是來自夏威夷的一種沙拉飯，主要把一些生食配料放在飯上，有菜有魚有飯，只要準備好配料擺在飯...

食材：白飯、醬油、糖、芒果丁、香油、毛豆、三島香鬆（可無）、薑末、炒蘑菇、黑白芝麻、米酒或白酒、炒節瓜、檸檬汁或醋（白酒醋也可）、酪梨、鹽巴、韓式泡菜、鮭魚、甜椒、洋蔥絲

酪梨牛奶好喝的密方-小湯食譜

小湯在此分享酪梨牛奶好喝的密方，喜歡喝的喝過以後就不外買了，不敢喝酪梨牛奶的人也喝了。詳細過程請參考4分鐘HD影片：https:/...

食材：酪梨、鮮奶、黑糖、白蘭地

美乃滋～ 蛋黃醬

＊參考 carol 自在生活：自製美乃滋(蛋黃醬)。mayonnaise 不複雜的食材，就能做出簡易酸甜的美乃滋！

食材：成品份量：、蛋黃、糖、蔬菜油（酪梨油）、鹽、檸檬汁

香煎鮭魚酪梨番茄沙拉 395卡

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 健康與美味兼具的”地中海飲食法“是一種源自於地中海周邊國家：法國、義大利、西班牙、希臘...

食材：鮭魚切片、鹽、小番茄切片、紫洋蔥切絲、香菜切碎、初榨橄欖油、白酒醋or檸檬汁、蜂蜜、薑末、海鹽、酪梨切丁、香菜葉、黃檸檬皮刨絲

酪梨蛋沙拉吐司捲【滿分早點X桂冠沙拉】

酪梨拌上桂冠原味沙拉，滑順濃郁的滋味融合在蛋沙拉中，再用金黃色的吐司捲起，假日早晨備上營養美味的一大盤，喜歡用食物的香氣喚醒熟睡的...

食材：酪梨、水煮蛋、吐司、桂冠原味沙拉、雞蛋、芒果果泥、檸檬汁、鹽、黑胡椒

【滿分早點X桂冠沙拉】酪梨鮮蝦雞肉暖沙拉

我喜歡種花種菜，更喜歡創意料理，香草植物中的蘿勒有特殊的香氣，是料理美味沙拉不可或缺的靈魂，炎炎夏日清爽營養無負擔的酪梨，結合鮮蝦...

食材：酪梨、鮮蝦、雞胸肉、黃綠櫛瓜、蘋果、小番茄、美生菜、蘿勒、紅藜麥、綜合堅果、桂冠沙拉醬

绿色梨味的罗勒，肉桂，柠檬。

Discover Health Secrets, 發現健康秘密 http://el-laboratorio-del-chefgon...

食材：梨、桂皮、幹羅勒、檸檬皮、液態發酵、紅糖

艾拉的奇蹟廚房--無麩質酪梨巧克力慕斯

小巧的巧克力慕斯是最快速的零食或甜點，完全不需要烹煮或用刀，從冰箱拿出到擺盤只需要不到五分鐘時間！酪梨是這道慕斯的祕密材料，可以賦...

食材：熟酪梨、2 根熟透的香蕉，剝皮、椰棗去核、生可可粉、杏仁醬

麵包暖沙拉

麵包近午出爐,正逢午餐時間,就拿剛出爐的麵包製作成暖沙拉當午餐吧 沙拉裡有滿滿蔬菜,搭配用橄欖油煎香酥的麵包,肉類可以依你現有的...

食材：法棍或酸麵包(無油糖麵包類)、沙拉葉、橄欖油:巴薩米可醋、帶藤番茄切塊、酪梨切丁、紫洋蔥、雞肉或火腿

素食：薄荷風琴馬鈴薯

烹飪時整個廚房都會充滿大地的香氣，真的非常棒!

食材：馬鈴薯、綜合生菜、酪梨、優格、薄荷葉、黑胡椒、鹽、橄欖油、薑黃粉、肉桂粉、方形筷子、初榨橄欖油

蜜鳯梨雞塊

酸酸甜甜的蜜鳳梨，搭配著雞塊，爽口解膩 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/1660...

食材：雞腿肉、醬油、胡椒粉、米酒、薑、蒜、豌豆嬰、蜜鳯梨