Poke Bowl 夏威夷飯
描述
Poke Bowl 在荷蘭已流行一陣子了。是來自夏威夷的一種沙拉飯，主要把一些生食配料放在飯上，有菜有魚有飯，只要準備好配料擺在飯上，不用開火的一道菜很方便也健康！也非常適合夏天喔！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
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2碗
看全部食材
步驟
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將醬鮭魚的料都加在一起醃15分鐘
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鮭魚醃好下鍋照燒，鮭魚半熟時加大概50毫升的水，煮到鮭魚熟透。 醬汁跟鮭魚分開備用
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鮭魚醬汁淋在飯上。 （我有加一點美乃滋在飯上）
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準備好所有配料。 節瓜我切丁，加一點紅椒粉炒。 洋菇切片，就加橄欖油炒而已。
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把所有料放在飯上就完成了！ 簡單、好吃、健康又好看！
小撇步
1. 傳統夏威夷飯是用生鮭魚，因為我沒有買到生食等級鮭魚所以照燒方式也很好吃！
如果有買到生食等級鮭魚的人，醃料一樣，但就吃生的即可。
2. 基本上配料一定要有魚、芒果、酪梨，其他可以由個人喜好搭配喔！
