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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
話梅醉雞翼
阿婆廚房。張氏小廚娘食材：雞翼、醉雞汁、花雕酒、薑片、葱、雞粉、冰塊
梅
1,087 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「梅」的零失敗食譜
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電鍋料理:梅干(梅乾)菜燜苦瓜～不敗料理
小牛的媽媽前集回顧:因為特價(可惡的關鍵字)買了三條苦瓜，分別做了味噌漬苦瓜、破布子涼拌苦瓜後還剩一條苦瓜〜 櫃子裡還有一瓶之前牛奶奶給的梅...
食材：苦瓜、梅干菜(梅乾菜)、冰糖、醬油、醬油膏、食用油、水
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海紅鯛紫蘇梅紙包魚
戎的魚店鮮嫩清甜的海紅鯛魚肉，肉多飽滿無腥味，非常推薦喔！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/PR5GsVP4oFw
食材：海紅鯛、薑片、蒜片、魚露、蔥段、白酒、檸檬片、蘇梅醬、香菜末、紫蘇梅末
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泡菜
N°1186925清爽開胃台式泡菜。
食材：高麗菜、紅蘿蔔、鮮味炒手／塩、醋、糖、蒜頭、辣椒、話梅
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黃瓜蝦沙拉+梅漬甜菜根+燙青菜
Lori 午後。食記［ 黃瓜蝦沙拉+梅漬甜菜根+燙青菜 ］ 梅子能去甜菜根的土味，記得有些產地會賣店家自製，成分天然單純的酸梅粉，改用這個也很迅...
食材：蝦仁、小黃瓜、水煮蛋、白醋、甜菜根、Q梅或脆梅、白芝麻
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梅子酒香拌雞絲
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/7V1GTtyxaBQ 最近大家都在醃梅子，每個家庭醃的梅子甜度酸度、口感都不同...
食材：雞胸肉、紫蘇梅或茶梅、梅酒、蒜片、香菜、辣椒絲、香油、鹽巴、黑胡椒
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天然果酸梅風醬拌洋蔥
五風堂不開火快速料理!~超簡易一看就會👍 青脆冰涼的洋蔥吸附梅風醬，酸甜蔬果香在口腔裡發散，天然果酸清爽好滋味解膩營養又開胃。 粉絲專頁...
食材：洋蔥、辣椒、醬油、梅汁、五風堂-黃梅果醋、五風堂-梅漬
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《🧧過年零嘴🍬》自製蜜金棗🍊金棗茶
Cindy的享食天堂🎊春節期間大家喜歡採買象徵🍊吉利的水果，來增添年節吉祥🎉的氣氛，🏮農曆過年前後正是金棗的盛產期，🍊金棗有「💰金來找」的含意，象徵🐯...
食材：金柑（棗）、冰糖、二砂糖、鹽巴、開水、話梅
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喝不完可可粉巧克力燕麥梅果餅乾🍪
佩姬💚蔬果冬天熱巧克力泡沒幾次剩一堆 眼看就要過期超可惜😭 就把他做成巧克力餅乾吃掉吧🍪 這次做兩種版本 手工餅乾版和厚切布朗尼版本
食材：caotina瑞士黑巧克力粉、低筋麵粉、黑糖混二砂、奶油、橄欖油、鹽、桂格大燕麥片、藍姆酒泡果乾
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梅香脆瓜
安的廚房手帳依這方式製做的脆瓜， 口感清脆又帶著話梅的風味， 搭配稀飯或做成瓜仔肉、瓜仔雞湯都非常合適。 動態操作教學影片： https:/...
食材：小黃瓜、醬油、米酒、白醋、冰糖、話梅
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免油炸《地瓜薯條》氣炸鍋點心甘梅地瓜
依恩的家常料理台灣人在鹹酥雞攤、夜市小吃最愛的點心，在家自己炸，能做出比夜市攤販還健康、低卡，但又不失美味的地瓜薯條。
食材：地瓜、油、椒鹽粉（甘梅粉）
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【梅子清蒸豆腐魚】#一分鐘減脂上菜
家庭煮夫尚恩｜#一分鐘減脂上菜濕濕冷冷的天氣，突然想起常在餐廳吃「梅子雞」，但剛好收到媽媽寄來的龍膽石斑＆朋友送的純釀梅，決定蒸一蒸清淡又能保留完整營養。 I...
食材：義美板豆腐、杏鮑菇、鹿野履歷乾薑、青蔥、龍膽石斑魚、純釀梅
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麻油梅子雞湯
Chang手作跟餐廳喝的比起來清爽了點
食材：薑片、蒜頭、帶骨雞肉、蔥、香菇、麻油、水、梅子醬(梅+醬)、神奇粉末
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桂花梅漬番茄
安的廚房手帳小番茄去皮用話梅、檸檬汁及糖醃漬， 酸甜爽口、冰涼消暑， 我另外加了桂花釀及梅酒， 讓甜味及香氣更加有層次。 在家宴客時端上這樣點...
食材：小番茄、冰糖、話梅、桂花釀、水、檸檬汁、梅酒
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夏日開胃小品❤️甘梅漬蘿蔔❤️
劉太太 日常料理炎炎夏日，在外頭奔波的劉先生常常吃不下午餐，給老公帶便當時裡面放一些甘梅蘿蔔，開胃也幫助消化❤️ 希望各位小夥伴們吃了一樣食慾大增呦❤️
食材：白蘿蔔🥕、鹽🧂、無籽甘梅🍏、白砂糖🍬、白醋🧂
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法式麵包佐梅果莎莎醬
五風堂不開火30分鐘簡易蔬果烤麵包!!! 😋 酸甜梅果與新鮮蔬果調和的清爽莎莎醬，搭配烤麵包碰撞出酸甜鹹香的清爽滋味，讓人一口接一口。快...
食材：牛番茄、洋蔥、檸檬、香菜、橄欖油、海鹽、黑胡椒、辣椒、五風堂-黃梅果醋、糖、五風堂-梅漬、烤麵包
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鮪魚梅漬蘿蔔絲沙拉
YUKI.ifoodie適合炎熱夏天與朋友小酌時的清爽下酒菜！酸酸甜甜很開胃且零廚藝料理噢！
食材：萵苣、白蘿蔔、水煮鮪魚罐頭（好媽媽）、酒梅（脆梅、梅乾）、蜂蜜、醬油、海鹽
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梅汁涼拌小黃瓜 / 各種切法入味狀況分享
Amy's Kitchen這漬梅的製作原料跟熟成方式是我喜歡的天然，今年的夏天特別熱很適合做涼拌菜，用梅汁醃小黃瓜純釀梅香搭配小黃瓜清脆，酸酸甜甜很開胃，天...
食材：有機小黃瓜、祥記漬梅/梅汁、蒜頭、鹽巴(殺青小黃瓜用)、辣椒(盤飾用不吃辣可去籽)
