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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸甜可口
食材:去心鳳梨肉切碎、冰糖或二砂、麥芽糖可有可無、檸檬汁、去皮蘋果
一鍋到底!! 簡單好吃
食材:叻沙醬、椰奶、油蔥酥、雞湯、魚露、豆芽菜、檸檬汁、九層塔、玉米、雞肉/蝦子、油麵、油豆腐、青蔥
簡單快速又好吃的蛋糕,表面脆內鬆軟,搭上濕潤的藍莓,微微的酸甜幸福感分享給你 #氣炸蛋糕#米蛋糕#無麩質蛋糕 影片作法參考htt...
食材:杏仁粉、蓬萊米粉、洋車前子粉、糖、鹽、蛋黃、水、油、香草精、冷凍藍莓、檸檬汁
這道香煎魚排佐奶油檸檬醬汁 是道非常簡單的西式料理 用慢火煎出香嫩口感的魚排 奶油檸檬醬汁也容易就可完成 不油不膩濃濃奶油檸檬...
食材:魚排(署魚)、無鹽奶油、洋蔥、鹽、糖、胡椒粉、檸檬汁
將小黃瓜刨成薄片,沾裹油醋醬來吃,口感有別於一般的涼拌小黃瓜,爽口好吃喔。
食材:小黃瓜、紅辣椒絲、橄欖油、熟白芝麻、浸泡糖心蛋的醬汁、檸檬汁、香油、細砂糖
炎熱的天氣 總是容易沒胃口😔 這時候需要來點能刺激味蕾的措施沒錯! 辣辣鹹香鹹香的泰式打拋豬 搭配義大利麵 超級美味~ 歡...
食材:肉末、番茄、醬油、洋蔥、魚露、辣椒、糖、九層塔、水、米酒、檸檬汁、義大利麵
今天要分享的是經典的法式小蛋糕-瑪德蓮,這次用糖霜的方式做出檸檬風味,這份食譜大約可以做出30個。 影片版:https://yo...
食材:奶油、全蛋、檸檬汁、砂糖、糖粉、中筋麵粉、泡打粉、牛奶
炎炎夏日,最適合來一杯冰涼的飲料,既簡單又健康
食材:檸檬汁、氣泡水、冰塊
美國雞肉在短時間內降至-30~40℃, 藉由急速冷凍的方式,使雞肉中細胞的液體結冰體積較好, 不易造成細胞膜破裂,維持營養成分。
食材:美國雞腿骨、高麗菜、魚露、地瓜粉、糖、酒、沙拉油、冷開水、醬油、蒜末、五香粉、辣椒末、胡椒粉、檸檬汁
甜滋滋甜滋滋~ 戀愛季首選!送禮自用兩相宜唷★
食材:蛋白、糖、檸檬汁
在義式料理中常出現的食材-櫛瓜,這幾年非常火紅,原因不外乎是低卡、低GI又高纖,搭上一些自己喜愛的蔬菜,淋上少許橄欖油補充健康油脂...
食材:櫛瓜、四季豆、橄欖油、小番茄、魚露、羅漢果糖、蒜頭中型、水、檸檬汁
鑄鐵鍋食譜
食材:牛絞肉、無鹽奶油、洋蔥丁、杏鮑菇片、大蒜碎、甜椒片、海鹽、糖、黑胡椒粗粒、法式芥末籽醬、檸檬汁、義大利香料粉、雞蛋、荳蔻粉、孜然粉、麵包粉、橄欖油
在泰國,需要的食材相對容易取得又便宜,自己動手做碗酸辣蝦湯吧!
食材:草蝦、香茅、魚露、檸檬葉、檸檬汁、南薑、糖、番茄、泰式辣醬、草菇、大蝦膏、紅辣椒、冬蔭(Tom Yam)醬、清水
加入國寶紅茶茶葉末,口感鬆鬆軟軟的戚風蛋糕,自然的茶香,配一杯紅茶正好。
食材:低筋麵粉、蛋黃、砂糖、蛋白、國寶紅茶茶包、檸檬汁、鮮奶、植物油
為了女兒的生日,做了一顆紫色的鮮奶油芋泥布丁蛋糕! 看到美麗的布丁和芋泥層次,粉嫩的顏色相間在戚風蛋糕中,到底是誰發明芋泥加布丁這...
食材:雞蛋、砂糖、芋頭、鮮奶、蛋黃、香草精、動物性鮮奶油、無鹽奶油、液體油、紫色色素(或紫薯粉5g)、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁
天氣越來越熱,準備涼拌菜又沒時間煮熟再等菜涼? 涼拌洋蔥只要 1 種材料 (不含冰水),3種調味料,10 分鐘就可以完成了!
食材:洋蔥 (小顆的半顆)、冰水、白醋 (水果醋)或檸檬汁、醬油、香菜或青蔥、砂糖、白芝麻
簡易、普遍常溫型巧克力戚風蛋糕 PS:若要巧克力味夠濃、厚可於蛋黃後,再加入融化後的苦甜巧克力40g拌勻 (巧克力融化方式:可選...
食材:植物油、牛奶、低筋麵粉(過篩)、可可粉(過篩)、蛋黃、冰蛋白、細砂糖(分三次加入)、檸檬汁或塔塔粉
【糕糕下廚中】珍珠奶凍捲 解鎖連鎖咖啡廳的蛋糕?! タピオカケーキロール Bubble Tea Cake Roll 這次介紹的蛋糕...
食材:牛奶、伯爵紅茶葉、植物油、即食珍珠、砂糖、黑糖、鮮奶油、低筋麵粉、煉乳、蛋黃、吉利丁、蛋白、吉利丁還原用水、檸檬汁