柠檬汁

寮國涼拌辣肉(簡易版)

源自寮國的 ລາບໝູ 做法簡單，只要5分鐘就能享受酸辣爽口的夏日開胃菜。 由於烤糯米粉、泰式辣椒粉、紅蔥頭、萊姆、刺芫荽等食材...

食材：豬絞肉、熱開水、高麗菜、米酒、美生菜、砂糖、小黃瓜、魚露、長豆、檸檬汁、辣椒片、蔥、紫洋蔥、香菜、薄荷

泰式酸辣海鮮煲

用大頭蝦和大蜆做了海鮮鍋，湯底有清冬陰功的影子，酸酸辣辣非常開胃！

食材：大頭蝦、大蜆、泰式辣椒醬、粉絲、魚露、南薑、檸檬汁、檸檬葉、水、蒜蓉、芫茜、指天椒

藍莓乳酪歐軟-水解法 懷念的胖達人滋味

自從胖達人爆添加香精事件後，都找不到以前超愛吃的藍莓乳酪歐軟😭（當時實際的麵包名已忘記） 綜合網路上種種做法，加上自己的實驗精神，...

食材：T55法國麵包粉、速發酵母、新鮮藍莓、糖、檸檬汁、鹽、砂糖、無鹽奶油、奶油乳酪、水

芝士翠肉瓜沙律

翠玉瓜的質感爽脆堅實，加上各式香料加持，清新可口！做為10分鐘的前菜沙律可盛裝任何餐點，很簡單的料理，卻充滿風味！

食材：翠肉瓜、玉米粒、鹽、蒜頭、粗粒黑胡椒、乾羅勒 basil、檸檬汁、乾牛至 oregano、帕爾瑪乾酪 parmesan、乾百里香 thyme

第一次烘焙就上手/檸檬磅蛋糕/附影片

真的很簡單 影片請看：https://youtu.be/EzsvM1vuOh0

食材：嘉禾牌/低筋麵粉、法國綠山農場諾曼地無鹽發酵奶油、砂糖、細砂糖、檸檬汁、全蛋

氣炸鍋❤️烤箱❤️檸檬磅蛋糕

這次做的尺寸較小一些，這樣的配方我自己超喜歡！ 當天烤完口感較為濕潤 到了隔天、後天就會有磅蛋糕原有的偏紮實的鬆軟口感～ 酸酸甜甜...

食材：室溫軟化無鹽奶油、細砂糖、糖粉、室溫全蛋、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬皮、泡打粉

美而美美乃滋

甜兒不膩，早餐店的口味，萬用美乃滋，無論加入三明治或沙拉，涼拌菜都清爽好口感。

食材：酪梨油、糖、新鮮雞蛋、檸檬汁

【S&B 金牌中辣味咖哩】咖哩肉醬千層麵

日式咖哩辛香帶甜的味道和義式起司鮮鹹濃郁的味道非常搭配，兩種不同文化的療癒食物碰撞後，擦出更美味的火花。也順便分享將日式咖哩口味進...

食材：S＆B 金牌中辣味咖哩塊、牛絞肉、帕瑪森起司、豬絞肉、奶油、千層麵、洋蔥、麵粉、萵苣、紅蘿蔔、牛奶、蘋果、大蒜、莫茲瑞拉起司、香菜、醬油、柳橙汁、白葡萄酒、檸檬汁

日式芝士蛋糕 (電飯煲版)

不用焗爐，把材料攪拌好，就能做出入口即溶的蛋糕。 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.co...

食材：檸檬汁、雞蛋、砂糖、忌廉芝士、低筋麵粉、淡忌廉

泰式麻辣椰奶麵

雖然它是用泡麵完成的. 裡面加入滿滿的食材.起鍋前再加入椰奶跟九層塔.讓整碗麵更加豐厚 .是一碗不可錯失的好料理.簡單又美味哦

食材：麻辣麵、牛肉絲、丸子、豆腐、雞蛋、九層塔、檸檬汁

DIY韓國31冰淇淋櫻桃饗宴

太想吃31了，剛好家裡有很多櫻桃 就大致模仿韓國31的櫻桃繽紛 好~好~吃~~~🍒 ⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https:/...

食材：櫻桃、糖、鮮奶油、水、檸檬汁、蛋黃、牛奶、香草油

義式香煎鱸魚佐橄欖酸豆醬

🇮🇹所以我說那個醬汁呢🐟 江湖有這麼一個傳說～如果不擔心致癌疑慮的話，黏鍋底的渣渣其實是精華來著🤔反正久久吃一次煎魚，我心一橫決定...

食材：去刺鱸魚排、鹽、檸檬汁、黑胡椒、檸檬皮、醃漬去籽綠橄欖、白酒、橄欖油、酸豆、奶油、大蒜、乾燥​奧勒岡、新鮮巴西利

氣炸《檸檬塔》～酸酸甜甜好滋味😍

酸酸甜甜好好吃😋 怕太酸或愛吃很酸的 可以斟酌加減糖的用量喔！😊

食材：檸檬汁、砂糖、蛋、塔皮（小）

奶油乳酪杏仁香菇

食材：香菇、杏仁、檸檬汁、奶油乳絡、蘿勒葉、橄欖油、鹽巴

南洋雞柳：白脫牛奶

用檸檬自製白脫牛奶，融合美式與南洋香料，創造出酸甜軟嫩，清爽的炸雞。 我的設計是以大蒜、黑胡椒和紅椒為主味，咖哩增加層次，再用肉...

食材：雞胸肉、全脂牛奶、檸檬汁、蒜粉、黑胡椒粉、紅椒粉、肉桂粉、咖哩粉、鹽、糖、地瓜粉、植物油

洋蔥果醬

平時工作很忙碌只是中途一時偷懶打嗑睡騙上廁所跑去睡覺，就被臨時常外工作家人回來罵東罵西的。以前有事就從外縣市打電話妥拖家人幫忙做什...

食材：洋蔥、蒜頭、奶油、橄欖油、二砂糖、鹽、胡椒粉、水、檸檬汁、白蘭地、肉桂粉

藍莓冰淇淋🫐

酸甜滋味～ 冰淇淋綿密美味👍

食材：動物性鮮奶油、新鮮藍莓或冷凍藍莓🫐、細砂糖（鮮奶油打發使用的）、細砂糖、檸檬汁、新鮮藍莓🫐、細砂糖（與藍莓果肉煮時使用）