枸杞紅棗

薑黃藥燉雞湯

❄️小雪剛過，今天用南投買的新鮮薑黃燉湯，搭配藥膳增強抵抗力。 🍲相關食譜：「人蔘雞湯」、「藥膳肉骨茶」、「馬來巴生肉骨茶」

食材：仿土雞翅、老薑、紅棗、紅薑黃、淮山、白胡椒粒、黨蔘、鹽、玉竹、雞粉、百合、清水、白芷、白朮、茯苓、北耆、枸杞、米酒

芋頭桂圓紅棗薑湯

食材：芋頭、紅棗、桂圓（依照喜歡甜度放）、枸杞、冰糖、薑片

懶人料理：電鍋香菇雞湯

超簡單電鍋雞湯！快來一起做看看吧⋯gogo

食材：春雞或雞腿（擇一）、愛之味蔭瓜、香菇、紅棗、枸杞、鹽巴、水

山藥香菇燉雞湯（Bruno 電子壓力鍋）

味道濃郁，雞肉軟嫩 只加一匙鹽就很有味道喔！ 這道菜是我第一次使用電子壓力鍋，也煮成功了，相信大家都能成功～

食材：無骨雞腿肉、山藥、黃耆、乾香菇、紅棗、鹽、枸杞

人蔘蒜頭雞湯(電子壓力鍋)

立冬之夜，煮一鍋人蔘蒜頭雞湯，暖心又暖胃哦。

食材：全雞、人蔘、鹽、蒜頭、米酒、紅棗、枸杞、青蔥

紹興醉雞

上次醉蝦覺得酒味太重，所以這次醉雞有做比例跟做法的調整～ 這次加了當歸，味道比較溫和潤口～ 冰冰涼涼的醉雞非常適合炎熱的夏天～

食材：去骨仿土雞腿、蔥（段）、鹽、薑片、糖、紅棗、白胡椒粉、當歸、紹興酒、枸杞、雞高湯

胡椒豬肚雞湯

(胡椒豬肚雞湯) 教你煮這一鍋湯，很適合老人孩子，鮮美好喝有營養！是一道廣東省的漢族傳統名菜。豬肚補虛損、健脾胃，胡椒溫中下氣、...

食材：豬肚、雞腿、鹽、白胡椒粒、米酒、枸杞、鐵壺水、紅棗、北芪、淮山、黨蔘、薑片、蔥段

猴頭菇麻油雞湯、猴頭菇處理

猴頭菇，香濃味美，營養豐富，口感有些像雞肉，常常被煮成素食的麻油雞。猴頭菇處理的工序有些麻煩，但營養好吃也是值得。今天是也有加了真...

食材：乾猴頭菇、蛋白、雞腿、乾香菇、薑片、蔘鬚、紅棗、枸杞、米酒、麻油、鹽

安神粥

食材：蓮子、紅棗、枸杞、黑米、桂圓肉、酸棗仁、茯神、黨蔘

營養粥

生病，沒食慾時最適合吃的

食材：白米、小米、枸杞、紅棗、滴雞精、蔬菜（波菜）、紅蘿蔔絲

中午備餐/中藥溫補湯抵餐/減重營養健康餐

每次要吃可以加入： 青菜/豆腐/蛋/肉/蝦 1、可以加泡菜變泡菜鍋 2、加味噌變身味噌鍋 3、加麻辣變麻辣鍋

食材：白蘿蔔小、芹菜/西洋芹、薑、非基改豆腐、蒜頭、非基改非油炸腐竹、紅棗、高麗菜、枸杞、洋蔥、黃耆、紅蘿蔔、鹽巴、番茄、玉米筍、黑木耳

女生補血救星✨紅棗黑豆紅豆湯✨

這道紅豆湯很適合女性經期後食用 具有補血功能又可以養顏美容，當飯後甜點或是來一碗享受下午茶時光！可以再加入薑片暖暖身子唷

食材：紅豆、黑豆、蓮子、紅棗、枸杞、紅糖

消暑冷盤⋯五星級紹興醉雞

天氣越來越熱了⋯分享ㄧ道很簡單做又美味的冷盤「紹興醉雞」，這次是用舒肥的方式做，可呈現雞肉最完美的口感，雞肉泡在中藥材湯汁內吸收了...

食材：去骨雞腿肉、鹽、紹興酒、魚露、開水、紅糖、中藥材、紅棗、枸杞、甘草、人蔘鬚、當歸、蔥絲

高麗菜麻油雞

食材：土雞肉、薑片、麵線、米酒、麻油、熱水、高麗菜、蔥花、紅棗、枸杞、橄欖油

桂圓紅棗薑汁地瓜湯

冷冷的天氣就是要來一碗！暖呼呼～

食材：紅心地瓜、桂圓肉、紅棗、枸杞、生鮮蓮子、老薑、黑糖、過濾水

【酒香醉雞】起眼的食材，卻讓人銷魂唇舌間

雞腿切成薄片淋上醃漬過的酒汁，不啻是美味的驚豔之喜，味蕾上一閃即逝的枸杞的甘甜滋味，一口咬下陳紹、混雜著花雕酒香在整個口腔竄散開，...

食材：半土雞腿(去骨)、鹽、米酒、陳年紹興酒、花雕酒、雞湯、甘草、枸杞、紅棗、砂糖

防疫藥膳雞湯 #魔力家快煮鍋

雞肉軟嫩入口即化！防疫期間內在也需要消毒保養！

食材：全聯雞棒腿、香菇、料理米酒、鹽巴、藥材：枸杞、藥材：黃耆、藥材：紅棗、藥材：當歸、藥材：巴蔘、藥材：龍眼乾