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牛軋糖綜合纖果脆片

利用奶油、綿花糖、奶粉和綜合纖果脆片四種食材，簡單又輕鬆就可以完成好吃的牛軋糖玉米脆片喔！

食材：奶油、綿花糖（白色）、奶粉、綜合纖果脆片（玉米片）、海苔粉（可省略）

金黃色貝果早午餐🌽🍳🧀

食材：奶油、蛋、鮪魚˙、玉米粒、起司、貝果

洛神莓果飲/素食

今天收到了恩典牌洛神花，加上買了新鮮的藍莓和家中食材，於是來一杯飯後助消化的水果飲，喝起來酸吃起來甜甜的^_^

食材：火龍果、無毒檸檬(去皮)、巴西莓粉、洛神花、新鮮藍莓、奇亞籽、椰子花蜜

草莓果粒果醬 ～附『實作影片』～

（成品約1,120g) 分兩階段熬煮, 適合時間充裕者, 可以使果醬更入味, 膠質也更豐富。只需要3種食材就能製作出“無添加果膠”...

食材：草莓（小顆）、黃砂糖、檸檬汁

法式生巧克力派

參加聚會學手作課料理筆記 (免烤) 3.5" ×1 109/1/17

食材：奶油、餅乾粉、冷凍莓果、巧克力豆、糖、鮮奶油

小黃瓜蛋沙拉貝果

低油低糖的貝果，是能帶來飽足感又不失健康的輕食好選擇。自己做貝果並不難，馬上來看看作法吧! 更多美味又簡單的食譜請參考: ht...

食材：高筋麵粉、速發酵母、植物油或無鹽奶油、沙拉醬、冰水、蛋、馬鈴薯、砂糖、小黃瓜、鹽、水、另準備鹽、胡椒、二砂

【3種材料】火龍果牛奶雪酪

春日的早晨，市集的水果攤上一顆顆渾圓碩大的火龍果，已迫不急待地勾勒出夏季的蓬勃。今年的水果似乎長得特別好，價格也比去年便宜許多，火...

食材：火龍果（紅肉）、鮮奶油、煉乳

蒟蒻燕麥莓果優格杯

地中海飲食是很受現代營養學推薦的一種飲食方式，源自於環地中海地區及國家的傳統飲食形態，簡單、清淡卻富含營養的飲食內容，好做好上手喔

食材：燕麥片、蒟蒻丁、藍莓、無糖優格、蘋果、奇異果、杏仁片堅果

芝麻乳酪貝果（低溫發酵）

食材：高筋麵粉、速發酵母、糖、鹽巴、水、奶油、芝麻粉、焦糖核桃乳酪醬

天然果酸梅風醬拌洋蔥

不開火快速料理!~超簡易一看就會👍 青脆冰涼的洋蔥吸附梅風醬，酸甜蔬果香在口腔裡發散，天然果酸清爽好滋味解膩營養又開胃。 粉絲專頁...

食材：洋蔥、辣椒、醬油、梅汁、五風堂-黃梅果醋、五風堂-梅漬

火龍果米布丁香草奶昔．柯媽媽の植物燕窩

一般奶昔做法，主要依賴鮮奶、冰淇淋來製作出滑稠綿密的滋味，並搭配各式水果做為口味上的變化，這次分享的「火龍果米布丁香草奶昔」，則以...

食材：火龍果、黑木耳米布丁、鮮奶

八寶黑糖薑汁湯圓

甜湯圓不僅可應景年節與喜慶食用，也很適合點心時間品嚐，熱熱的八寶黑糖薑汁甜湯，更適合冷冷涼涼的天氣來一碗! 歡迎您來逛逛喔~ ht...

食材：湯圓(原味/火龍果)、八寶豆(熟)、老薑、黑糖、水

副主廚涼拌青木瓜

炎熱夏季，餐桌上準備ㄧ道涼拌菜，開胃開脾透心涼。有機青木瓜，存放過久容易腐爛。為了不暴殄天物，盡早食用。

食材：木瓜（中小）、鹽、切碎蒜頭、辣椒（大）（去籽）、莓棗酵素（果醋）、白醋、檸檬汁、糖、鹽

馬來西亞榴槤蛋塔 烤箱 氣炸通用版

不浪費原材料的全蛋蛋撻，好吃到沒朋友！ 因為懷念在國外吃過的肯X基榴槤蛋塔 自己比照出來的配方,真的很.好.吃!

食材：蛋撻皮、雞蛋(全蛋)、鮮奶油、牛奶、細砂糖、煉乳、榴槤果泥

川味麻辣火鍋

今兒熬的麻辣湯底，除了煮鴛鴦火鍋，也可以做水煮牛肉、重慶冷串串、麻婆豆腐，甚至變化成辣子雞、豌豆涼粉，可說是川菜的基底。 🔥香料...

食材：食油/牛油、辣豆瓣醬、雞豬骨高湯、辣椒粉/紅椒粉、蕃茄、蔥、鹽、薑、朝天椒乾、韓式拉麵、蒜頭、青紅花椒、砂糖、火鍋料,火鍋肉片、洋蔥、八角,白荳蔻、菇類,豆類,蔬菜、香菜梗、草果、月桂葉,山柰、桂皮,陳皮,良薑、香茅、小茴香、丁香,砂仁,肉蔻,白芷、高粱酒/米酒

炒三層肉扁豆

食材：三層肉、蒜頭、冷壓榨亞麻仁油、扁豆、冷壓榨印加果油、玫瑰鹽、水

繽紛水果鮮奶油三明治

少女們，現在可以尖叫！謝謝！這個超適合夏天野餐或露營帶出門，肯定受到高度好評，瞬間擄獲女士們的心，而且做法很簡單鑄釜鍋只能當陪襯這...

食材：薄片吐司、草莓、奇異果、芒果、無子葡萄、動物性鮮奶油、烘培用細糖粉