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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自製草莓果醬健康又好吃~步驟更是非常簡單喔!!
食材:新鮮草莓、二號砂糖、檸檬
烤肉季節快到了,這是在韓國烤肉餐廳每個人桌前都會有的 一碟小菜,有濕潤醬汁的爽脆洋蔥片好像沙拉可以和烤肉 一起吃,或拿一片肉直接當...
食材:洋蔥、醬油、白醋、糖、水、黃芥末(可選醬料)
客家的桔醬素負盛名,一般都用酸桔來做,但此地只有金桔,湊合做個神似的桔醬,酸、甜、微辣,用來做沾醬,無論沾白切肉、白切雞,甚至蔬菜...
食材:金桔、糖、鹽、米酒、辣椒
相信大家對大蒜麵包都情有獨鍾, 大蒜的香氣沾在麵包上烤過後的香氣更是飄香四溢呀! 其實簡單的三種材料就能做出好吃的大蒜醬, 不太明...
食材:大蒜、青蔥、奶油
趁著草莓季的尾聲,來做個純天然的果醬。 材料只有草莓、糖粉、檸檬汁三種喔!
食材:草莓、細砂糖粉、檸檬汁
做草莓果醬原來這麼簡單,食安問題這麼多自己做草莓醬可以吃到顆粒的果醬,還吃到那酸酸甜甜的健康
食材:草莓、糖、檸檬汁
草莓加煉乳是最幸福的滋味吧!但是煉乳的成分裡面有好多不認識的名子喔~還是少吃為妙!自製的煉乳乳香味十足好吃又安全!濃得化不開的草莓...
食材:高大鮮乳、細砂糖、草莓、檸檬汁
吃過自己做的果醬,就不會想再吃市售的產品,然後用過麵包機來做果醬,保證您不會想要再用別的方法來自製果醬了! 麵包機當然不是只能拿...
食材:草莓、砂糖、檸檬、蘋果泥(可省略)
自己炒的豆沙餡,香醇不甜膩。 拿來做綠豆椪或蛋黃酥,都很優喔! 肉鬆綠豆椪製作連結﹏ https://www.one-u-ytr.tk/recip...
食材:綠豆仁 (脫殼綠豆)、冷開水、無鹽奶油 (植物油)、細砂糖
用Princess全能優格機做了1,000ml的優格,除了用水果、果醬把它變成甜品外,另一種好選擇就是將新鮮優格做成鹹口味的醬料、...
食材:優格、洋蔥、黑胡椒、鹽巴、義式香料
這作法簡單、又好用的沾醬,只需要5分鐘就搞定囉!
食材:蔥花、蒜末、薑末、辣椒末、番茄醬、二號砂糖、油膏、烏醋、香油、檸檬汁
綠寶石在陽光下閃閃透亮 混搭蘋果泥微酸微甜與檸檬香 自己煮果醬費工耗時但過程有趣 還可以自由搭配自己喜歡的水果 甜度酸度自己掌握全...
食材:奇異果 (約8顆)、蘋果 (中型)、砂糖、檸檬汁
草莓季的尾聲,要留下草莓的風味,就把它煮成草莓醬,這樣不僅好吃,也更能保存喔!
食材:草莓、砂糖、檸檬汁、蘋果丁
貪嘴總在季節轉換時,這次就因應秋天的色調來一道吃不出味道的紅蘿蔔蛋糕;出爐後的蛋糕有了紅蘿蔔的水分加持,吃起來不噎口,淋上奶油乳酪...
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉、黑糖、肉桂粉、薑粉、雞蛋、菜籽油或橄欖油、紅蘿蔔、奶油乳酪、糖粉、香草精、鮮奶、六吋蛋糕模、打蛋器、刮刀、烘焙紙、網架
拌麵、拌飯、入菜都非常好用的基本紅醬 可用於義大利麵、燉飯、或是焗烤
食材:番茄、洋蔥、蒜頭、九層塔、橄欖油、海鹽
自製簡單芋泥餡可做麵包,吐司,包子,芋泥酥內餡 只要用電鍋免顧爐火超方便
食材:芋頭已削皮、砂糖、無鹽奶油、奶粉(全脂)
大多人應該馬上想到義大利羅勒青醬。但你知道其實只要是搗成細泥狀的醬料都可以叫pesto,來自“搗”這個動作的動詞pestare。因...
食材:櫛瓜、鹽、松子或杏仁片、新鮮甜羅勒葉、帕瑪森乳酪粉、橄欖油
跟我一樣很愛奶酥厚片嗎?其實奶酥抹醬製作起來非常簡單,我這次將砂糖換成蜂蜜,讓奶酥醬更帶點迷人醇厚的香氣,試試看,你一定會愛上它!...
食材:(無鹽)奶油、奶粉、蜂蜜