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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
香辣豆豉肉醬
我的廚房新花樣這道【香辣豆豉肉醬】小菜,選用的是微辣的青辣椒(和青龍椒不同喔! 不敢吃辣者,使用青龍椒即可。另嗜辣者亦可另加入更辣些的紅辣椒一起...
食材：絞肉、青辣椒、醬油、蒜末、米酒、蔥、糖、豆豉、辣椒醬(含顆粒的)、香油、白胡椒粉
果醬醬料
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「果醬醬料」的零失敗食譜
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洛神花果醬涼拌蓮藕
Juan Juan Liao食材：蓮藕(去皮後400克)、洛神花果醬、糖、話梅、水、冰塊
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自製-蜜紅豆泥
賴珮芳簡單"紅豆餡"自己做.建立自家風味的好方法. 顆粒粗細及甜度.綿密度.還有順不順口...都是自己調.
食材：有機紅豆300-600g、糖100-200g、奶油60-120g、水
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法式酸豆羅勒青醬 Pesto
Angelique做好的青醬(一罐約500ml）， 除了搭配意大利麪，也可以塗在烤好的麵包上吃，或是拌番茄沙拉，水煮的茭白筍，烤的擳瓜，四季豆等都會...
食材：橄欖油、羅勒或九層塔、松子、可用杏仁、核桃替代、蒜頭、帕瑪森起司粉、或一小塊帕瑪森起司、酸豆、黑胡椒
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中式青醬 ♥ 蔥薑蓉熟醬
貪吃橘喜歡港式燒臘店，附在油雞或叉燒上的蔥薑蓉嗎？ 偷師拿來做點小改造，增加蔥綠部分的使用；一方面呈現更多靚綠，再則增加sauce的甜度...
食材：食材︰青蔥、食材︰嫩薑、食材︰葵花油 (視蔥薑分量)、調味料︰海鹽、調味料︰糖、調味料︰胡椒粉
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草莓果醬
球ㄦ。玩食物從大湖草莓採回來的草莓實在太多了~就把剩下比較醜得拿來做成草莓果醬吧!!! 因為草莓已經很甜所以我糖沒加很多~吃起來也還是甜甜酸...
食材：草莓、砂糖、檸檬汁
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特製辣味美乃滋
Emma自從買了是拉差辣椒醬後一直想要嘗試不同的食譜，今天參考justonecookbook 裡推薦的風味美乃滋，試作後覺得非常簡單，搭配...
食材：美乃滋(傳統白沙拉醬)、是拉差辣椒醬、檸檬汁
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奶油乳酪抹醬(原味)
忘憂草之前買來做輕乳酪蛋糕~ 照食譜比例總會有剩,只好想辦法消化掉~ 做好的乳酪抹醬拿來抹吐司,蛋糕或是做麵包內餡真的好吃又香
食材：奶油乳酪、冰糖
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蒜容剁椒醬by戀戀家
戀戀家可以加一些醬油作為白切肉的傳統沾醬，怕辣的可以另外加一些柳橙汁調成有些酸酸甜甜的水果調醬，重口味的朋友呢，就可以加一些白醋、撒上很...
食材：辣椒、蒜頭、薑、鹽、高梁酒
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Mimi♥香檸芒果果醬【豆漿機料理】
咪咪愛料理家電的意義是讓人省下更多時間去做想做的事，善用廚房家電讓主婦的人生更輕鬆愉快，做果醬變成超級簡單的任務，青檸芒果果醬甜而不膩，沾吐...
食材：愛文芒果(大顆)、檸檬汁、檸檬皮、細砂糖
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蔓越莓奶酥抹醬 (無蛋配方)
莎莎的手作幸福料理看了很多奶酥抹醬食譜都有使用到生雞蛋 礙於不耐保存的因素, 我用了煉奶代替雞蛋來調整抹醬的稠度 多了煉奶香氣的奶酥, 再加上酸酸甜...
食材：無鹽奶油、奶粉、煉奶、蔓越莓
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可可卡士達醬
Mei Cruise可可卡士達醬可做為甜派餡料,此為3個五吋甜派的餡料
食材：奶油或油酥、蛋黃、糖、低筋麵粉、可可粉、牛奶
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香濃卡士達醬
Mei Cruise不管是做麵包或甜點調製卡士達是必備,做甜派或泡芙可當內餡
食材：奶油或油酥、蛋黃、糖、低筋麵粉、牛奶
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百香果凝乳(curd)
蜜蜜烘培屋我第一次嘗試百香果是在台灣，美味到讓我簡直不敢相信這個水果居然存在！我希望能把百香果放在各種食物裡，但是它的酸度太高，在使用上有點...
食材：百香果汁 (6-7顆)、蛋黃、砂糖、奶油 (1 1/4條)、鹽
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芋泥餡料
Haidee食材：芋頭、糖、水
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綜合果醬(鳳梨.蘋果.奇異果)
我的廚房新花樣家中若剛好同時有多種水果，有時候難免這剩一顆那剩兩粒的..一時半刻吃不完的話，挑選適當的水果組合來做成綜合果醬保存是不錯的辦法~ ...
食材：鳳梨(去皮淨重)、蘋果(大)、檸檬、奇異果、冰糖、✱以上水果僅供參考
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酸甜草莓果醬
君君的日常料理🍽️自製草莓果醬健康又好吃~步驟更是非常簡單喔!!
食材：新鮮草莓、二號砂糖、檸檬
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檸檬凝乳 Lemon Curd，酸甜好吃
Ellie檸檬凝乳也很像檸檬果醬，搭配司康、吐司都很好吃哦～
食材：檸檬汁、蛋、白砂糖、檸檬皮屑、無鹽奶油
