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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸酸辣辣的涼拌很下飯,也可當下酒菜ㄋ
食材:簿肉片、沙拉菜、紅蔥頭、泰式甜辣醬、魚露、檸檬汁、美國香菜葉、炒過的糯米粉
選用香甜的富士蘋果,以台灣黑糖拌炒,再添加肉桂粉提味,不同於一般蘋果派的內餡,台灣黑糖帶著蜜糖香氣,和酸甜的蘋果十分搭配,再以經典...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、鹽、冰水、蘋果、黑糖、玉米粉、檸檬汁、肉桂粉、蛋黃、鮮奶油
濕潤蓬鬆的蛋糕,入口即化,非常美味!!
食材:雞蛋、食用油、優格、低筋麵粉、糖、檸檬汁、蘋果片
細緻綿密的煉乳布丁,加上吸滿焦糖的戚風蛋糕,雙重口感超級速配,只要再加上時令水果,就是好吃又好看的宴客甜點。 也歡迎到女漢子的臉書...
食材:模具 20x7.5公分、棕櫚糖或白糖、熱水、全蛋、煉乳、蛋、牛奶(依蛋的重量調整)、牛奶、香草精或香草莢、無鹽奶油、低筋麵粉、棕櫚糖或糖、檸檬汁
黃瓜辛奇是韓國夏泡菜的代表,脆爽多汁、還帶有黃瓜獨特的清爽香氣💚 🥒相關食譜:「小黃瓜泡菜오이김치」、「佛手瓜泡菜차요테깍두기」...
食材:小黃瓜、胡蘿蔔、蒜頭、洋蔥、蜜漬生薑、韭菜/小蔥、砂糖、海鹽、魚露、熟白芝麻、青梅汁/蘋果汁、粗辣椒粉
三五八顆香水檸檬放到荼蘼,於是拿了一部份做了檸檬瑪德蓮。香水檸檬又稱香櫞(ㄩㄢˊ),皮厚汁少,香氣足,非常適合製作檸檬皮為材料的甜...
食材:有機檸檬、細砂糖、雞蛋、水、手動攪拌器、低筋麵粉、檸檬汁、麵粉篩、泡打粉、瑪德蓮模具、無鹽奶油、刷子
「烹」飪法寶烹大師 「大」顯身手不費事 「師」傅主婦小巧思 「干」貝風味一小匙 「貝」味清甜入美食 「風」靡全球好品質 「味」道均...
食材:綠色秋葵、紅色甜椒、市售法式芥末沙拉醬、黃色玉米筍、「烹大師」干貝風味、新鮮草莓、白色花椰菜、魚露、薄荷葉、「烹大師」昆布風味、黑色滷海帶2小片、糖、大花咸豐草的花、十全即飲蘋果醋、中型鮮蝦、辣椒、新鮮屋包裝小瓶飲料、新鮮檸檬汁、烹大師干貝風味(製作膠質凍)、大蒜1-2小瓣、吉利丁片(製作膠質凍)、鹽(製作膠質凍)、開水、開水(製作膠質凍)
1. 使用在地及社區種植農作物 2. 烹煮過程少油、少鹽的健康調理方式 3. 製作過程採少油、少鹽,廚餘讓社區黑水虻、蚯蚓推肥分解...
食材:杏鮑菇、芹菜、番茄、嫩薑、檸檬汁、九層塔
Sorbet(或granita)是一種非常清淡、美味、新鮮、低熱量的冰爽甜點。 這個食譜只需要3種配料,非常簡單和純淨。 是完美的...
食材:桃子、零卡糖、鮮榨檸檬汁
整理記錄實作檸檬蔥鹽雞
食材:雞柳條、太白粉、青蔥(切成蔥花)、洋蔥(切末)、米酒、高湯粉、醬油、芝麻油、蒜末、鹽、洋蔥末、檸檬汁、胡椒粉、水
Tommy's把天上的星空都搬下來了~ 不管是整片的銀河、牛郎星、織女星 還是那一輪又大又圓的月亮 通通都濃縮成一方『星空月夜果凍...
食材:Tommy's冰皮粉、冷開水、Tommy's蒟蒻果凍粉、白油、水、食用色粉(黃色)、蝶豆花、檸檬汁、白色食用閃粉、食用金箔銀箔
消耗不掉的蛋清,快試試這款鬆軟綿密入口即化雲朵蛋糕,這次加入極少量的紅色食用色素,調成粉嫩色與白色的漸層超療癒🥰空氣綿密口感加上杏...
食材:蛋清、檸檬汁、白糖(分3次加)、玉米粉、紅色食用色素(自調深淺2色)、杏仁片
蘋果和蜂蜜是最佳絕配、再搭上微酸爽口的優格、簡單變出一道甜蜜輕爽的冰涼甜點。 外加的糖漿蘋果、增添整體的口感、讓人百吃不膩!
食材:蘋果、檸檬果汁、蜂蜜、鮮奶油、優格(不加糖)
感恩節要到了,火雞肯定是感恩節餐桌上的主角,今天May姐要來做一道低碳火雞大餐,May姐用五彩繽紛的蔬菜棒,和自製酸奶沙拉醬來製作...
食材:甜豆、西洋芹、酸奶、紅甜椒、小黃瓜泥、鮮奶油、黃甜椒、蒜泥、無糖希臘優格、紅蘿蔔、赤藻糖醇、小黃瓜、檸檬汁、黑胡椒、羅勒葉香料、鹽
用家裡慣用的食材、器具做寶寶粥,健康又方便。 高麗菜、玉米、肉都好囤放,買一次可以用很久,也不用一定要固定用這幾種煮,高麗菜可以換...
食材:米、高麗菜(格藍菜、青椒等)、玉米(胡蘿蔔、香菇等)、豬絞肉(牛、雞肉)
不用上館子也能享受道地越式風情😊 🇻🇳相關食譜:「越南雞肉河粉(簡易版)」、「越式生牛肉米線(簡易版)」、「清燉牛肉米線(家常版...
食材:越南米線Bún Khô、豆芽菜、洋蔥、薑、青蔥、蒜頭、雞胸肉、韭菜、鹽、九層塔、河粉料包*、雞粉、朝天椒、青檸、醬油、薑黃粉、魚露、辣椒、清水、砂糖、檸檬汁、雞高湯、白醋
火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便秘。再加上便...
食材:火龍果、鳳梨、冰開水
鯖魚以醬油、清酒、味醂和柳橙片醃漬煎至金黃酥香,佐以蘿蔔泥享用,品嚐料理的同時,我選擇品飲以傳統清酒釀造方式,結合山櫻花酵母及國產...
食材:鯖魚、柳橙(切片)、醬油、白蘿蔔泥、清酒、花自慢清酒、味醂、檸檬汁(可省)