「桃子雪葩」超爽口的輕負擔甜品

Name: 「桃子雪葩」超爽口的輕負擔甜品 by 蜜斯Ann的美食日記
Ingredients: 桃子 500g; 零卡糖 50g; 鮮榨檸檬汁 1大勺

描述

Sorbet（或granita）是一種非常清淡、美味、新鮮、低熱量的冰爽甜點。
這個食譜只需要3種配料，非常簡單和純淨。
是完美的夏日甜點以及可以在主餐之間清潔味蕾。
它沒有霜淇淋那樣的奶油質地，不過，它有華麗的小冰晶，超級清新，融化在嘴裡的時候，能夠釋放水果的新鮮的清甜，味道悠揚，口感誘人~
適合炎熱的夏天和其他季節，大人和小朋友都會喜歡~
{1小勺=5ml} {1大勺=15ml}
:-D

9 說讚

食材

桃子

500g
零卡糖

50g
鮮榨檸檬汁

1大勺

步驟

我做過草莓、鳳梨、葡萄、西瓜雪葩，在桃子上市的時候做Peach Sorbet，非常合適。不管買哪個品種的桃子，只要聞起來又甜又有水果味，就會產出味道很好的雪葩。如果喜歡更綢綿的口感，可以放入冰淇淋機中攪拌，直到完全凍結，並且達到稠度。也可以在吃時加上新鮮水果，或者杏仁餅乾碎或奧利奧來增加風味~
桃子洗淨切小塊，儘量平鋪在密封袋裡冷凍至少3小時直至完全凍結。
冰沙機中加入所有食材。
攪打混合均勻。
倒入一個beautiful的杯子，隨心裝飾即可享用~
人間水蜜桃就是它！