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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬天蘿蔔盛產,做任何料理都好吃,排骨蘿蔔湯是大家都喜歡的,但我會用尾冬骨這是我個人較喜歡的,肉不多但口感較軟嫩好吃,湯裡加一些珠貝...
食材:尾冬骨(超市)、白蘿蔔、鹽,鮮味抄手、珠貝、黑木耳、薑(也可無)
白菜滷是台菜中的國民菜,燜煮軟嫩的白菜滷上面舖上台式口味的獅子頭,喜歡冬粉口感的朋友再燙點蒟蒻寬粉就是低碳美味的一餐,Instan...
食材:豬絞肉、蛋白、大白菜、薑泥、紅蘿蔔、鹽、洋車前子、乾香菇、酒、醬油、酪梨油、冬蝦、胡椒粉、油、油蔥酥、木耳、五香粉、薑片、蔥段、香油、香菜、泡香菇水、辣椒絲
我自己很愛吃百頁豆腐,簡單的醬燒就很好吃了😋
食材:百頁豆腐、黑木耳(乾貨)、甜麵醬、青豆仁(配色用)、豆腐乳、素蠔油
食材:大白菜、黑木耳、蒜頭、朝天椒、蔥段、烏醋、太白粉
不想煮太多菜的時候雜炊飯真的很方便,而且黑米富含膳食纖維與花青素,非常營養健康. 充滿海鮮、蔬菜香甜的黑米越嚼越香,快來試試看呦
食材:透抽、鮭魚、黑米、胡蘿蔔、番薯、黑木耳、香菇、四季豆、芝麻、鹽巴、胡椒
過年過節大魚大肉吃膩嗎?冰箱是不是還有許多的蔬菜還沒有消耗掉,快!就切成絲一起拌炒吧,能找到的蔬菜都能切成細絲一起拌炒,透過切成細...
食材:小磨坊金黃蒜風味油、洋蔥、芹菜、黑木耳、薑、小黃瓜、鹽巴、小磨坊純白胡椒粉、黑醋
小時候有時候回到家,會看到餐桌上沒有菜也沒有肉,只有一大鍋塞滿料的湯,這時候我就知道,今天的晚餐是阿嬤的大鍋菜🤤 用大骨熬出來的濃...
食材:排骨、甜玉米/糯玉米、牛番茄、紅蘿蔔、番茄可換成南瓜/芋頭、高麗菜、魚丸/貢丸/火鍋料、火鍋豆腐、木耳、金針菇、鹽巴
S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)是素食料理的調味好幫手,真不知道要怎麼調味的時候把料炒好,加入S&B 金牌純素咖哩塊...
食材:S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、娃娃菜、冬粉、木耳、紅蘿蔔、水、高湯、橄欖油
蘆筍本身味清色翠,口感爽嫩,其中綠蘆筍的營養價值比白蘆筍高,而紫蘆筍更有天然的甜味,各種烹飪方式,煮、燒、蒸、烤和炒都可應用在蘆筍...
食材:綠蘆筍、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)
最適合產後女士排清體內瘀血 少食者: 血壓低、易暈、胃氣脹者不宜進食太多木耳 註 :浸發後放雪櫃中不宜存放多日,要高溫煮熟才...
食材:台灣白背木耳、豬展肉、生抽、薑絲、油、清水、豆粉、自家制雞湯 (選擇性)、鹽
酸酸甜甜的,非常下飯
食材:雞蛋、紅蘿蔔、醬油、木耳、醋、杏鮑菇、糖、甜豆筴、太白粉、蒜末、水、蔥花
過年菜色少不了應景的一盤「糕」,吃進肚子寓意「步步高陞」,單吃香煎蘿蔔糕也不錯,但加入一些蔬菜🥬更是營養健康💪 「得意的一天 義...
食材:得意的一天 義大利純橄欖油、港式蘿蔔糕、蠔油、青江菜、鹽、豆芽菜、蘑菇、黑木耳絲
食材:絞肉、皮蛋、黑木耳、杏鮑菇(選配)、蒜頭、醬油膏、醬油精、米酒、糖、白胡椒粉、黑醋、小辣椒(選配)
我們家夏天餐桌常出現的一道湯,殲滅爆棚的大黃瓜的好方法,混著豬絞肉和魚漿的內餡鮮香彈口,白胡椒提味的湯頭,每每上桌一定要喝到肚皮撐...
食材:大黃瓜、豬絞肉、魚漿、紅蘿蔔、黑木耳、蒜末、香油、胡椒鹽、鹽
食材:苦瓜、蔥、薑、蒜、辣椒、脆梅、梅汁、木耳、醬油、糖
鳳梨現在便宜又好吃, 入菜更是美味, 健康清爽又開胃的菜, 鳳梨酸酸甜甜多汁和木耳拌炒後口感風味一級棒!
食材:新鮮鳳梨、木耳 (雲耳)、薑片、辣椒、醬油、糖、清醋
清淡的蔬菜盤本以為家人不愛,結果吃光光不停的說好吃又刷嘴 全都在全聯一次買齊,方便又快速
食材:玉米筍、木耳、菇類、甜豆、薑
颱風天快來了,蔬菜變貴了,這時候吃根莖的蔬菜比較划算! 馬鈴薯切絲泡過水後減少澱粉質,和冰糖+高粱醋一起炒,十分爽口吃起來脆脆感,...
食材:馬鈴薯、黑木耳、薑片、百家珍58藜麥高粱醋、冰糖、鹽巴