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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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十二種香料秘製麻辣火鍋,外面賣幾百塊的湯底在家也能做!麻辣鹹淡也能自己掌握。 🌶️相關食譜:「川味麻辣火鍋」、「香辣粉&...
食材:豬高湯/素食高湯、鹽、調味粉、芥花油/牛油、牛火鍋肉片、青江菜、香菜、青、紅花椒、鴨血、菇類、寬粉條、薑、高粱酒、八角、草果、蔥、朝天椒乾、丁香、白荳蔻、洋蔥、桂皮、月桂葉、辣椒粉、(良薑、山柰、白芷)、紅椒粉、陳皮、辣豆瓣醬、香茅、小茴香、冷水、冰糖
銀耳湯養生低熱量,又養顏美容。只須簡單幾種食材,慢火燉煮出白木耳滿滿的天然膠質。加上鬆軟香甜的蓮子,養生補血的紅棗枸杞,都是一級棒...
食材:乾燥白木耳、乾蓮子、冰糖、紅棗、枸杞、清水
這是一道很簡單、快速又好吃的涼拌菜,非常適合不想開火的夏天💦
食材:嫩豆腐、香菇素蠔油/醬油膏、肉鬆、海苔
清甜爽口又開胃的湯品,簡單三步驟完成,煎排骨、炒蕃茄,加玉米燉煮,煲出好滋味!蕃茄是人人喜愛的蔬菜,富含豐富維生素及茄紅素,平時一...
食材:排骨、牛番茄、玉米、薑片、米酒、鹽巴、雞粉、冷水
食材:蝦仁、彩椒、雞胸肉、透抽、叻沙醬包
這幾天天氣轉涼, 又到了喝熱湯的時節, 下班在超市看到美味的中卷, 那就來煮碗台味滿滿, 鮮美好喝的中卷米粉湯吧~ #小磨坊鰹魚高...
食材:乾米粉、中卷、小磨坊鰹魚高湯包、薑絲、水、蝦米、薑末、九層塔、米酒、魚露、小磨坊純白胡椒粉、糖、香油、油蔥酥、小磨坊黃金蒜油、鹽巴
說到丼飯、日式蓋飯 除了華麗的海鮮丼、家常可口的親子丼 美味排行榜總少不了丼飯常勝軍之一的牛丼✨😉 覺得少了蔬菜怪怪的? 起鍋...
食材:米飯 (使用壽司米混短梗糙米)、牛肉片、水、秀珍菇、鰹魚高湯、洋蔥🧅、海帶芽、薑泥、白蘿蔔片、蒜泥、豆腐、日式薄鹽醬油、白味增、淡醬油、米醂Mirin、青蔥、白芝麻、白胡椒粉、七味粉、溏心蛋黃
食材:白蘿蔔、豬排骨、豆腐、乾香菇、杏鮑菇
偶爾突然想喝蘑菇濃湯但發現好像沒有很容易買到,於是決定自己動手做做看(結果發現有點搞剛XD但也不是做不出來)
食材:洋蔥丁、蒜頭、蘑菇、無鹽奶油、橄欖油、乾燥百里香、雞高湯、鮮奶油、鹽、黑胡椒
熱熱的天需要來點辣的才讓人食慾大開。 S&B 辣油為家裡常常做的開胃拌木耳增添許多香氣,做法很簡單,大家快點來試試看吧!
食材:乾燥草莓乾、紅蘿蔔絲、薑絲、S&B 辣油、糖、柴魚粉、香油、紅辣椒、蒜末
簡單又下飯的一道! 在我們家可以說是秒殺款~ 總是不夠大家吃(攤手)
食材:番茄、蛋、番茄醬、黑胡椒粉、糖、塩
家裡剩一些肉醬罐頭,只配飯吃到有點膩,想到做個類似麻婆豆腐的料理。
食材:肉醬罐頭、火鍋豆腐、洋蔥丁、蔥花
此道以排骨、紅棗、枸杞、山藥、玉米等材料熬煮,清甜湯頭,含豐富的蛋白質、礦物質、維生素B群及纖維,對補氣益血、強身健體有很好的效果。
食材:山藥、玉米、紅棗、枸杞、排骨、鹽巴
食材:奶油、洋蔥、番茄、豆腐、鮮味炒手、蔥花、雞蛋
沒元氣的時候來一道這個簡單快速的暖心料理,咬下雞肉再配口湯,頓時精神加倍~
食材:雞腿排切塊、蔥花、青江菜、鹽巴、白胡椒粉、白芝麻油
台北這幾天好冷,早上在被窩裡,想念著海霸王的芋頭魚塊(酥)米粉湯。 打開自己的冰箱,沒芋頭,沒紅蔥頭,也沒有適合酥炸帶骨的魚。 如...
食材:鱈魚、破布仔、鱈魚丸、燕餃、肉片、米粉
隨手可得的食材,都放入鍋內,加一點點鹽巴淋上蛋花就完成。很適合清淡飲食、控制體重、生病的人的家常湯。(也可以加味增變化一下湯頭)
食材:豆腐、蕃茄、蛋、小白菜、鹽
食材:絞肉、薑切末、蒜頭切末、蔥、糖、豆瓣醬、酒、開水、豆腐、鹽、香油