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免魚露打拋豬 / 家常菜
Amy's Kitchen有沒有一道菜是沒吃會想念的，打拋豬是我的喜歡。 一般打拋豬加魚露、砂糖，我用果醋、檸檬汁替代，果醋版打拋豬清爽好吃，白飯要多煮些～
食材：豬絞肉 (前腿肉梅花肉)、小番茄、蒜瓣(中瓣)、九層塔、黑胡椒粒、蔥白、白胡椒粉、米酒、辣椒(不吃辣可去籽)、天時野櫻莓果醋、檸檬原汁、素蠔油
晚餐食譜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「晚餐食譜」的零失敗食譜
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泰式打拋豬（醬包
小君君❤️食材：泰式打拋豬醬、豬絞肉（100元、九層塔、番茄🍅、檸檬汁或醋、鹽巴
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家常風味番茄炒蛋
料理君KKJ看了國片”總舖師”對於裡面楊祐寧飾演的料理醫生留下深刻印象，不..不是唱三八阿花那段，而是講解番茄炒蛋這道料理時，他說:”就算是番...
食材：牛番茄切大塊、雞蛋 打勻、黑糖、蔥花、白胡椒、太白粉、鹽
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涼拌大頭菜
吳婉芳清爽又脆，口感很好
食材：大頭菜、蔥或蒜、香油
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冰糖梨藕湯
Luna Chen偶然把不甜的梨子或市場便宜買到的梨子做出來的😆
食材：梨子、紅棗、枸杞、冰糖、水、藕粉
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日式涼拌滷豆腐
Emilia的減脂料理不開火的簡單滷豆腐 沒有添加味醂及糖的減醣版醬汁
食材：板豆腐、無添加醬油、飲用水、蘋果醋、洋蔥、蒜頭、青蔥
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富貴花開一大白菜燒肉
hayley (惠玲）當季蔬菜無油料理 簡單一鍋煮 甜、香、軟、多汁
食材：大白菜、新東陽培根片、白蘿蔔、火鍋牛肉片、蔥段、薑泥
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肉丸子青菜粉絲湯
海遙食材：細豬絞肉、香菜、米酒、小白菜、醬油、綠豆粉絲、薑泥、蝦米(開陽)、糖、雞高湯(或清水)、胡椒粉、鹽、太白粉、香油
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小黃瓜紅蘿蔔檸檬熱炒涼拌菜
Vege Green小黃瓜盛產時切薄片紅蘿蔔拌檸檬汁是夏日佐食美味的小菜
食材：小黃瓜、大黃瓜、紅蘿蔔、檸檬、二號砂糖、紫蘇香油
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超簡單涼拌小黃瓜
Amy's Kitchen天氣很熱，來分享一個步驟就能完成的涼拌小黃瓜，會買小黃瓜就會做。
食材：小黃瓜、鹽、果醋(天時野櫻莓果醋)
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涼拌茄子
小梅的土耳其厨房最近我因為去南部渡假，順便去朋友那裡摘橙子橘子，朋友送我他自己種的秋葵和茄子，都是我家這裡難得的食材，茄子像台灣茄子，細長鮮嫩適合...
食材：茄子、青蔥末、芝麻、薑末拇指一截大小、小型橘子汁、蘋果醋、橄欖油、麻油
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打拋豬
林小妞酸甜酸甜的好下飯
食材：豬/絞肉、洋蔥（切丁）、番茄（切塊）、九層塔（挑葉片）、檸檬（擠成汁）、薄鹽醬油、薑、蒜頭/3瓣（切末）、米酒、砂糖、雞粉、辣椒（切圈）
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涼拌福山茼蒿
Alin廚房（阿琳上菜）食材：福山茼蒿、蒜末、麻油、鹽巴、芝麻
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花椒粉版麻辣西芹
sumi單用花椒粉,突出此香氣. 配郫縣豆瓣醬煮多溫和,麻辣感覺剛剛好. 加西芹香氣更清爽,滋味無窮真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 ht...
食材：西芹、蒜碎、酒、郫縣豆瓣醬、花椒粉、昆布柴魚高湯
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冬瓜排骨湯
Pabo夏天常煮的冬瓜湯....
食材：排骨、冬瓜、蔥、薑、鴻喜菇、枸杞、鹽、米酒
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毋米粥火鍋
肖肖廚廣東的特色鍋底！不要再加任何調味料，大米的澱粉使食材滑 嫩 ！ 最後 還可以加些青菜，變成營養的粥！
食材：大米
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蓮子排骨山藥湯
Mako食材：排骨、紅棗、枸杞、蓮子、白木耳、山藥、蛤蜊、米酒、鹽
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番茄炒蛋｜親子共食｜天然原味
Little sky world這道番茄炒蛋沒有加什麼調味料，原本以為味道會太淡，但其實正好很適合天熱的時候喔！很爽口～吃的到番茄跟雞蛋的新鮮原味。 做起來不費...
食材：中型番茄、雞蛋、青蔥、糖、白胡椒粉、牛奶
