百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pabo
166 食譜 399 粉絲

冬瓜排骨湯

冬瓜排骨湯

描述

夏天常煮的冬瓜湯....

21 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 白略拍扁切段, 切片, 青切珠, 冬瓜去皮切片, 鴻喜菇洗好剝開備用

  • 取一可乾燒之湯鍋, 放入一大匙油爆香白與片後加入排骨略炒, 再加適量水煮至水滾後撈去浮末, 加點米酒, 開大火滾個2分鐘(有白湯效果),隨後蓋鍋蓋小火燉煮20分鐘

  • 再加入冬瓜續煮20分鐘, 加鹽調味, 灑上枸杞花即可

9,017 瀏覽
avatar
Pabo 166 食譜 399 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 糖醋排骨 雞肉 早餐 低脂高蛋白 義大利麵 菠菜 麻婆豆腐 炒飯 南瓜 雞胸肉 打拋豬 糖葫蘆 茄子 雞湯 白菜滷 家常菜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 香菇雞湯 竹筍 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 滷肉 馬鈴薯 瓜仔肉 湯麵 小黃瓜 台式泡菜 花椰菜 金針菇 排骨 粽子 番茄 鮭魚 涼拌小黃瓜 餅乾 豆腐 酸辣湯 地瓜 四季豆 雞蛋豆腐 炒麵 娃娃菜 高麗菜飯 番茄炒蛋 杏鮑菇 蒸蛋 高麗菜