晚餐菜

❤️Aiko愛料理❤️涼拌椒麻雞四色菜

食材：紅蘿蔔、洋蔥、醬油、木耳、檸檬汁、小黃瓜、糖、雞胸肉、香油、蒜末、鹽巴、香菜葉、魚露、辣椒

展翅高飛-菇luck【好菇道好食光】

取雞翅中翼去骨後並鑲入雪白菇，先微微煎過雞皮表面釋出雞油，再加入蒜片拌炒後撲鼻而來的香氣十足，最後再以紅燒的方式使其入味，是一道家...

食材：雞翅、蒜頭、青江菜、紅蘿蔔、高湯(水)、素蠔油、香油、雪白菇

10/27兩菜一湯

煎肉魚+莧菜羹湯+絲瓜蒸蛋盅

食材：肉魚、鹽、中粉、莧菜、油、水、香菇、洋菇、花枝丸、蒜頭、絲瓜、蛋、薑絲、蛤蠣、辣椒

人蔘 麻辣燙-租屋女孩兒

平常不愛吃青菜，想辦法讓重口味的自己天天多吃各種菜。 微麻辣口味，冬天好夥伴

食材：青菜-小松菜、娃娃菜、有機蘑菇、白蘿蔔、蛋、人蔘麻辣湯底、海帶芽、科學麵

電鍋上菜🎹菓媽咪🎹洋蔥番茄排骨湯

將孩子不愛吃的洋蔥煮在湯裡，可以增加抵抗力喔

食材：排骨、洋蔥、番茄、米酒、蔥花、鹽

黑菜脯雞湯(補湯)

https://www.facebook.com/e520e3388 老菜脯，具有滋陰排毒、去瘀解鬱功效, 傳聞可解毒，，治咳，...

食材：老菜脯、雞肉、蒜頭、米酒

無鍚排骨～

吃膩了外面的年菜了嗎？這一道推薦納入考量，它並沒有您想像中的難做喔。

食材：豬腩排（較有肉的）、葱、薑、蒜頭、八角、桂皮、醬油、白糖、鎮江醋、米酒、紹興酒、蕃茄醬、雞粉（亦可不加）、水（或高湯）、太白粉水、香油、青花菜

一鍋多菜─電鍋菜─清蒸咖哩燒賣

吃燒賣！很簡單，媽媽們在家就能動手煮，簡單拌勻內餡調味，包好後進行蒸煮，餛飩皮薄內餡多汁鮮美，每一口都是無上的幸福，美味不用大火炒...

食材：豬絞肉、餛飩皮、小磨坊─香蒜粒、小磨坊-印度咖哩粉、小磨坊-白胡椒粉、醬油、鹽巴、麻油、青葱

蒸肉粽（熟手參考用）

這個應該是給會包粽子人看的？？ 細節太多好像很難完全打上去～ 而且我們家包的是大量的，份量好像也有點難抓，並不太適合新手，只是...

食材：糯米、滷花生、素火腿、滷肉滷汁、菜脯（豆輪、香菇）、油蔥酥、鹹蛋黃、蒸熟的栗子、魯豬肉（半肥半瘦）

親子丼

親子丼是台灣極受歡迎的日式風味料理之一。酥香的雞肉、熟度恰恰好的雞蛋與美味的日式湯汁拌飯，誰能不愛呢？ 歡迎參觀部落格： htt...

食材：大雞腿、洋蔥、日式清酒、青江菜、味醂、昆布高湯、雞蛋、日式醬油、唐辛子

關東煮【簡易宵夜版】

綿長的夜雨輕巧地落了下來，空氣也濕漉漉的沁涼，總以為這樣深的夜，很適合咕嘟咕嘟冒著熱氣的關東煮、ㄧ盞靜暖的桌燈、ㄧ本好書、ㄧ盅溫熱...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、柴魚昆布高湯、水煮蛋、醬油、蒟蒻、味霖、鴻禧菇、清酒、娃娃菜、豆包、煮過高湯的昆布、魚丸或火鍋料

海味南瓜披薩

簡單的手工披薩皮，搭配滿滿餡料。就算只是薄皮，咬下去依舊有飽足感！餡料可隨意排列，發揮創意。

食材：麵粉、水、南瓜罐頭湯、鹽、鯛魚片、蝦仁、青花菜、切達起司絲

10分鐘上菜~麻香蒜味涼拌豆干絲

食材：豆干絲、紅蘿蔔絲、香菜、蒜頭(切碎)、麻油、胡椒粉、鹽巴、高鮮味精

蒸蛋烏龍麵（水波爐料理）

簡單零廚藝輕鬆完成美味料理! 將蒸好的蛋液再淋上少許高湯液，味道鮮甜好吃，一級棒喔!

食材：史雲生高湯液、蛋、烏龍麵、香菇、竹輪、蟹肉條、鳴戶卷(魚漿卷)、波菜

一鍋到底 · 鍋燒上海菜飯

只要一個鍋子，就可以做出美味的上海菜飯！ 飯粒飽滿的吸附蔬菜的甜味和蒜粒香腸的香氣，鍋子燒出的菜飯，還有焦香的鍋巴，紅磚色的香腸和...

食材：香腸、青江菜、白米、雞高湯、蒜頭、薑、油、米酒

韓式泡菜牛肉粉絲鍋

最近氣溫驟降, 在家吃又香又辣的韓式泡菜鍋最棒了, 加入大量的蔬菜做湯底, 風味佳. 熱呼呼的享用真幸福~^^ 喜歡我的料理,請按...

食材：火鍋牛肉片、寬冬粉、洋蔥、蒜頭、泡菜、牛番茄、韓式辣醬、清水、青江菜、鴻喜菇、火鍋料

韓式涼拌黃豆芽(十分鐘快速上菜)

喜歡辣味料理的朋友千萬不能錯過這道 韓式涼拌黃豆芽簡單又方便 好吃又下飯

食材：黃豆芽、韓式辣椒醬、蒜末,麻油、鹽巴、白芝麻、細砂糖