一鍋多菜─電鍋菜─清蒸咖哩燒賣
描述
吃燒賣！很簡單，媽媽們在家就能動手煮，簡單拌勻內餡調味，包好後進行蒸煮，餛飩皮薄內餡多汁鮮美，每一口都是無上的幸福，美味不用大火炒炸，這小品可是大家的最愛唷～
份量
5
人份
時間
20
分鐘
步驟
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準備好食材，我們快速無油煙上菜吧～
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將豬絞肉拌入鹽巴調味。
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在豬絞肉裡加入小磨坊─香蒜粒、小磨坊-印度咖哩粉，方便取得、風味道地～
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加入小磨坊-白胡椒粉提香。
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淋上麻油提香。
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加入醬油調味，將所有食材拌勻。
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在餛飩皮上放上一團拌勻的內餡。
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稍將側邊的餛飩皮往上塑型。
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所有的食材都包好，放入盤中準備進行蒸煮。
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用到的調味料其實不多，卻能簡單的提出食材的鮮香。
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放入電鍋，外鍋加1杯水，蓋上鍋蓋、按下開關就可以進行蒸煮動作啦。**可搭配其它食材一起蒸煮。
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待開關跳起來，灑上青葱就可以上菜了。
小撇步
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