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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以梅子為主要調味料,梅子的酸甜味道為湯底帶來特別風味。麻油的味道和香氣也為湯汁增色不少,而雞肉則是提供了豐富的蛋白質和營養價值。
食材:全聯雞腿肉、薑片、麻油、米酒、梅子+汁、高麗菜
源自西班牙南部的安達盧西亞地區,地中海型氣候致夏季相當炎熱,作為前菜湯品,為了讓胃準備好迎接後面的重頭戲主菜,溫度剛剛好,而且還能...
食材:洋蔥、青椒、紅甜椒、小黃瓜、蒜頭、牛番茄、白飯、海鹽、孜然粉、白酒醋、煙燻紅椒粉、橄欖油、飲用水、小黃瓜(裝飾)
夏季搭配酸梅涼拌小黃瓜,不僅口感爽脆、味道酸甜,還富含豐富的維生素和纖維素等多種營養成分,有助於清熱解暑、減少油膩感及促進消化。這...
食材:小黃瓜、胡蘿蔔、醋、水、酸梅、辣椒、糖、鹽
四月是箭筍的產季,來自花蓮縣萬榮鄉的箭筍超鮮甜👍
食材:箭筍、排骨、薑片、米酒、鹽巴
食材:茄子、橄欖油、蒜泥、鹽巴、薑泥、糖、蠔油、水、味霖、醬油、香油、香菜末
有麻油香不油的麻油雞可以這樣做。 麻油有抗氧化調節身體發炎促進腸道健康,天冷易咳嗽也能緩解,搭配最近價格宜人口感脆甜的高麗菜跟麻...
食材:土雞腿、黑麻油、白飯、竹薑、雞蛋、米酒、高麗菜、白胡椒粉、米血糕、鹽、紅棗
Golden Vegetarian Shark’s Fin Soup
食材:素魚翅、南瓜、Carrot、甘筍仔、Shark Fin Imita、牛奶、Mail、鹽、Salt、增味劑、FlavourEnhancer、糖、Sugar、麬質 (甲殼、奶、蛋、大豆、Cereals gluten、本木堅果、堅果、Crustacean,eggs、Ingredients、Nuts, fish,
涼涼的天氣,好適合煮鍋暖呼呼的湯。今天泰式餐廳開張,來鍋道地的酸辣蝦湯。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~ 讓...
食材:藍象冬蔭功醬、蝦仁、番茄、草菇、檸檬、高湯、水、魚露、鹽、糖
食材:煙燻豆皮、小黃瓜、香菜末、香油
立秋過後暑氣依舊,感覺身體特別燥熱,那麼這碗靚湯你一定要喝,清熱去火、健脾袪濕,喝完頓時感覺神清氣爽!! 相關食譜:「蝦皮蘿蔔絲...
食材:冬瓜、老薑、魚露、蝦皮、米酒、枸杞、鹽、熱水、雞粉、白胡椒粉、植物油
這鍋麻辣燙串串真的香迷糊了,大老遠都能聞見濃濃椒麻香,連隔壁小孩都給饞哭了🥹 偶爾也該放縱一下,趕緊給家人安排起來唄!! 🌶️相...
食材:八角、月桂葉、全脂奶粉、乾辣椒、溫水、蔥、花椒、薑、蒜頭、洋蔥、麻辣鍋底醬、辣豆瓣醬、醬油、砂糖、雞粉、豬高湯
食材:牛肉泡麵、韭菜、雞蛋、水、油、青蔥、辣椒醬
這是一道簡單迅速又很下飯的料理( ´▽` )ノ 食譜是照亞歷媽分享的作法去做的!
食材:雞蛋豆腐、糖、醬油膏、水、蔥
買了多回的川人川味的老鴨湯,順便買了泡蘿蔔自己來作一次。秋天的涼補不宜燥熱,微酸微酸的口感剛好。
食材:鴨肉、薑、蔥、酸蘿蔔、胡椒、酒
油潤潤的娃娃菜,看著老有食慾嘞!這麼一盤子酸辣脆爽的小涼菜,真的好饞好饞呀!嫌費事的朋友也可以用現成的油潑辣子,隨便一拌就上桌! ...
食材:娃娃菜/大白菜、紅辣椒、植物油、青辣椒、細紅辣椒粉、醬油、老薑、熟白芝麻、白醋、蒜頭、香油、砂糖、八角、食鹽、花椒粒、味精
食材:南瓜、檸檬、百香果、鹽
可以當前菜也可以當主菜,優質蛋白質又富含DHA的鮪魚搭配清爽的小黃瓜、甜味的玉米與纖維質豐富的紅蘿蔔,用油醋和義式香料調味,涼拌吃...
食材:小黃瓜、紅蘿蔔、玉米、鮪魚、油醋、義式香料
600mL
食材:芥藍、芥菜、小白菜、莧菜、皇宮菜、芝麻葉、青花椰苗、鳳梨、蘋果、煮熟鷹嘴豆、綜合堅果、亞麻仁籽、乾海帶芽、40度溫開水