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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好喝的「蝦滑紫菜湯」只要加上一匙「烹大師」干貝風味,美味即出現!! 滿滿的紫菜吸附著干貝風味高湯、會讓人忍不住一口接一口呢~ 不用...
食材:市售蝦仁漿或花枝漿、紫菜、水、香菜及白芝麻、「烹大師」干貝風味
此菜一出,白飯不請自來。
食材:豬絞肉、牛蕃茄、醬油、自製水果醋、蒜末、九層塔、魚露、米酒
食材:虱目魚肚、蔥、嫩薑、米酒、鹽
黑蜆因為有蛋白質能幫助生長、礦物質鋅、鐵能提升保護力,除了給大人補充精力之外,也很適合給成長中的小朋友們吃💯💯
食材:霸王黑蜆、蒜末、薑絲、蔥花、雞粉、鹽
湯頭滿滿牛蒡與香菇香氣,湯頭喝起來清甜沒負擔,一鍋到底,推薦給大家。牛蒡、枸杞、香菇和排骨是這道湯的主要成分。牛蒡和香菇讓湯頭香氣...
食材:牛蒡、排骨、枸杞、香菇
自從上次嚐過大王魷魚的鮮,這一次決定搭配韭菜花來炒,透過川燙食材的方式,過沸水的大王魷魚切片和韭菜花更容易拌炒及入味,簡單炒就能嘗...
食材:大王魷魚切片、韭菜花、薑、蒜頭、紅辣椒、食用油、醬油、小磨坊純正白胡椒粉
牛肚是年菜,已經滷好,再拌些洋蔥蕃茄香菜,沒有特意加上調味料。全切細絲。 小黃瓜下面架兩雙筷子圓切𣎴用切斷,切完就可轉動成䖳身,二...
食材:小黃瓜、花椒、紅辣椒、牛肚、洋蔥蕃茄
最近天氣時冷時熱, 稍微一不注意就有可能感冒, 來一碗薑湯驅驅寒, 強健身體也不錯
食材:絲瓜、老薑、鹽巴
這道甜湯四季皆宜,天然的甜味爽口好喝,又有滿滿的植物膠質,夏天食欲不振時也能取代正餐。
食材:白木耳、山藥、蓮子、紅棗乾、枸杞、水
天氣這麼熱,來個美味的撈汁海鮮,配上冰涼的啤酒或飲料,鮮甜微辣的醬汁泡著自己喜歡的海鮮,真的越吃越涮嘴,這個醬汁超簡單,也可以拿來...
食材:熟白蝦、檸檬片、米酒、辣椒、醬油、香菜、蒜蓉辣椒醬、薑絲、烹大師、蔥、糖、蒜頭、素蠔油、白開水
食材:金針菇、蒜頭、蔥、辣椒、檸檬、醬油、香油、蜂蜜
這款涼拌辣味小黃瓜口感清脆,微辣爽口,適合作為夏日的開胃小點。烏醋和花椒油提鮮解膩,可以中和辣椒醬的死鹹,讓人一口接一口,欲罷不能...
食材:小黃瓜、鹽巴(去生)、烏醋、蒜頭、砂糖、蒜味辣椒醬、花椒油、鹽巴
天氣熱,做道清爽的皮蛋涼拌小黃瓜,事先做好放冰箱,輕鬆做又清涼消暑。
食材:小黃瓜、皮蛋、蒜末、香菜、紅辣椒、美極醬油、糖、鹽、麻油
食材:茄子、砂糖、味醂、醬油、薑泥、芝麻油
長年菜象徵長壽及健康也代表著團圓,湯中融合了菜的清香,再加上豐富的排骨,使湯品味道鮮美且營養豐富。
食材:排骨、大骨、長年菜、薑片、鹽巴
台式涼拌小黃瓜絶對是每個媽媽都會的私房菜, 有些媽媽會加醋, 有些會有糖跟醋, 有些只拌鹽, 又有些會有點胡椒, 也有些媽媽會加點...
食材:小黃瓜、二砂糖、海鹽、釀造醋、蒜頭切末、红辣椒裝飾用、楓康吳羽保鮮膜
涼拌手撕雞的家常作法,吃了根本停不下來!! 🍗相關食譜:「海南雞飯Nasi Ayam」、「越南會安雞飯Cơm Gà」、「越式雞肉...
食材:去骨雞腿排、洋蔥、八角、青蔥、蔥、紅辣椒、薑、醬油、米酒、香油、鹽、砂糖、薑黃粉、味精、冷水、白胡椒粉
喝膩了普通的雞湯,煮個麻油雞湯補補身體
食材:仿土雞腿、薑片、麻油、紅棗、油、枸杞、鹽、黃耆、鰹魚粉、白胡椒、米酒