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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:桂竹筍、排骨、五花肉絲(可不加)、梅乾菜、酸菜、鹽
可以直接享用排骨與白蘿蔔混搭出來的甘甜湯頭,也可以加入冬粉成為主餐。 食譜內的貢丸份量沒有一定,家裡愛吃就多放點,不會影響湯頭太多...
食材:排骨(切塊)、豬軟骨(切塊)、香菜、冷凍貢丸、菜頭、鹽、味素(可用冰糖取代)
超級快速又方便,夏天最愛涼拌滋味
食材:海帶、洋蔥、香油、醬油、鹽巴、湯、白芝麻、辣椒 蒜頭
食材:冬瓜、丸子(什麼丸子都可以)、香油、鹽、水、薑絲、白胡椒
麻婆豆腐算是簡單的家常菜,而且超好下飯~好好運用辣豆瓣醬亦省卻很多製作醬料的功夫喔! 詳細介紹和其他食譜可到: https://...
食材:豬肉、板豆腐、薑末、蒜蓉、蔥花、糖、辣豆瓣醬、蠔油、水、麻油、生粉水 (太白粉)
食材:海帶芽、薑、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、白醋、香油、糖、鹽
天氣變冷來碗熱騰騰的魚湯吧~ 先將魚做簡單處理,魚骨的血一定要清洗乾淨! 再來直接水煮魚肉,薑片要在魚肉本身的魚香味散發出來後再加...
食材:吳郭魚、薑片、鹽巴、薑絲、砂糖、青蔥、白胡椒粉、香油、米酒
適宜 :一般人均可食用 孕婦適量吃鮑魚是有利於更好地孕育寶寶,可以增強自身體質,補充營養。 不宜: 感冒發燒或陰虛喉痛;素有頑癬...
食材:鮑魚仔、雞、薑、蓮子、青蔥、百合、海玉竹、豬展肉、清水、淮山
南瓜利水退火🔥,潤肺益氣 最近「防疫」百百款,懶得外食或上館子,只好把家裡食材來變化一下 滿足三大兩小的肚子
食材:栗子南瓜、紅蘿蔔、海鹽、豬肋排骨、鮮味炒手、番茄、冷凍金針菇、薑片
非常容易的一道湯品, 也可以使用電鍋製作,簡單快速。 甜甜的玉米🌽,也是小朋友的最愛。
食材:豬排骨(切塊)、豬軟骨(切塊)、鹽、玉米、味素(或冰糖)
作為出生在漁村的長孫女,從小就享有最高禮遇,奶奶玉葉每天會煮紅目鰱魚湯給我吃,訓練我要吃一定要先吃眼睛,因為最營養。 特別打電話...
食材:紅目鰱、薑絲、鹽巴、米酒
免開火的涼拌菜是夏日冰箱的常備菜
食材:小黃瓜、砂糖、白醋、鹽
食材:牛肉滷汁、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜、馬鈴薯(中型)、牛肉、蔥花、粗粒黑胡椒、水、牛番茄
天氣開始熱, 不如做一道凍湯降降溫~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking...
食材:蠶豆、椰奶、豆奶、粗鹽、鹽和黑椒
有人喝過貢丸味噌湯嗎? 如果沒有嘗試過的人,可能會覺得這是一個奇妙的搭配。 但其實貢丸味噌湯無論是搭配涼麵、壽司、或是做為一般家...
食材:慶豐香菇貢丸、蛋、味噌、蔥花
不擅長做菜沒關C 只要學會滷一鍋好吃的肉🐷 就能俘虜長輩的心靈與胃了❣️ 這道料理做起來非常有成就感 不禁佩服自己怎麼這麼厲害 快...
食材:豬五花肉、蔥、水、薑、醬油、蒜頭、米酒、蛋🥚、糖或冰糖
以臭臭鍋為湯底,豆腐、蔬菜、餃類、菇類...等,就隨意喜歡,通通加入一起煮,或備好料邊吃邊煮,超簡單的鍋物,省時又方便,喝著熱熱的...
食材:臭臭鍋(臭豆腐)、紅蘿蔔、包心白菜(小)、金針菇、乾木耳、蒜苗、貢丸、水、鹽或醬油(視需要)
夏天的開胃菜呀
食材:小黃瓜、蒜頭、醬油、辣椒、醋、鹽巴、麻油、辣油